干锅小西葫怎么做-干锅小西葫的做法
- 热菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
干锅小西葫的做法步骤
1、看看原料吧
2、小西葫切大片,洋葱也切大块。
3、锅中放油,放花椒干红椒,小火炸,不要炸糊,放入姜蒜炝锅。
4、然后放入肥牛片煸炒。
5、肥牛片煸干水分后,放入蒜蓉辣酱,料酒,酱油,白糖继续煸炒。
6、然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。
7、最后放入小西葫。
8、煸炒至水分收干,放鸡精,香菜即可。
9、看看成品吧
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