杮子椒炒牛肉怎么做-杮子椒炒牛肉的做法
- 热菜
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“家常小炒。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杮子椒炒牛肉的做法步骤
1、柿子椒去籽,用手掰成小块。
2、提前过了油的牛肉。
3、炒锅放油烧热,放入杮子椒。
4、翻炒片刻。
5、待柿子椒炒至断生,放入过了油的牛肉。
6、翻炒均匀。
7、放少许盐。
8、放适量蚝油,翻炒均匀即可。
9、成品。
小窍门
1.柿子椒去籽,掰成不规则的小块。
2.牛肉次多做点,分装后冷冻保存,随用随取。
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