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蒜汁秋葵怎么做-蒜汁秋葵的做法
蒜汁秋葵怎么做-蒜汁秋葵的做法
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 焯 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜汁秋葵的做法步骤
1、秋葵。
2、清洗干净,切去头尾部分。
3、准备些许蒜末和辣椒圈。
4、用蚝油、淀粉和水,调一个料汁备用。
5、水开放入油和盐调个底味,下秋葵焯水2分钟。
6、捞出装盘。
7、油热爆香蒜末和辣椒。
8、倒入料汁。
9、大火收汁,浇入秋葵表面即可。
10、成品。简单又美味。
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