肉丝茭白怎么做-肉丝茭白的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝茭白的做法步骤
- 1、茭白切丝备用
- 2、肉丝放点盐用淀粉抓一下
- 3、热锅冷油放肉肉丝过油,用筷子搅拌两分钟捞出
- 4、姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟,盐,鸡精根据自己口味加入适量,再倒入肉丝翻炒,喜欢有色的也可以放点酱油,随口味加入
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