红酒烧公鸡怎么做-红酒烧公鸡的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红酒烧公鸡的做法步骤
1、把公鸡洗好备用,葱姜洗好备用
2、锅里加入油,葱姜倒入。然后把干辣椒、桂皮、八角、香叶倒入锅中,最后在放公鸡。
3、鸡肉烧到变色,加入生抽和酱油煮二十多分钟。
4、最后收汁,加入鸡精味精。就可以准备出锅了
小窍门
我用的公鸡,是我自己家养的,所以做的时间比较长。如果你们在菜市场买来的,烧的时间就短了。
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