荷包蛋酱油汤面怎么做-荷包蛋酱油汤面的做法
- 面条
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“最简单省事的酱油面”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荷包蛋酱油汤面的做法步骤
1、油菜掰开洗净
2、锅中放入适量清水,烧开,放入挂面烧开
3、煮面条时准备佐料,葱切碎放碗里
4、蒜切沫放碗中
5、放入1克盐
6、放入半勺糖
7、放入两勺醋
8、放入两勺生抽
9、放入两勺熟植物油,几滴香油
10、此时面条煮熟,放入油菜烫一分钟即可
11、调料碗里倒入适量煮面条的汤
12、把面条放入碗中
13、油菜放入碗中
14、剩余的汤中打入荷包蛋煮熟
15、把煮熟的荷包蛋放到汤面上面即可开吃了
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