万能发面怎么做-万能发面的做法
- 面食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
万能发面的做法步骤
1、面粉放入容器中加泡打粉。
2、加酵母。
3、加白糖。
4、加温水,水温不能超过40°。
5、用筷子搅拌均匀。
6、搅拌成如图形状。
7、用手揉成光滑的面团。
8、这是揉好的面团盖保鲜膜放温暖出醒发制两倍大。
9、醒发好的面团,可以烙饼,可以做馒头,可以做包子等……
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