圆白菜拌驴肉怎么做-圆白菜拌驴肉的做法
- 冷菜
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“清水煮的驴肉是给我吃的。
家里别人是不愿意吃的,就给另外加工一下。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
圆白菜拌驴肉的做法步骤
1、圆白菜洗净。
2、切丝。
3、放开水里焯水。
4、烫变色。
5、捞出。
6、煮好的驴肉。
7、切条。
8、驴肉放菜丝里放食盐。
9、放鸡精。
10、放生抽。
11、放油辣椒。
12、拌匀。
13、成品。
小窍门
别看颜色这么红,用的老干妈油辣椒,香而不辣。
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