姜末拌藕的做法 【姜末拌藕】---别样方法凉拌藕 姜末拌藕怎么做
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“如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的
快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
姜末拌藕的做法步骤
1、藕去皮切片,切片后泡入水中防止氧化
2、锅中放入适量水,加点盐,食用油,水开后,下入藕片焯熟,捞出过凉
3、过凉后的藕片,加入切碎的姜末
4、再加入鸡汁,香醋,香油,白糖,盐,拌匀
5、拌匀后即可装盘,是不是很简单很方便呢
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