糟卤虾怎么做-糟卤虾的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糟卤虾的做法步骤

• 1、大虾去背部虾线，头部黑包，洗净沥水。葱切段，姜切片。

• 2、锅内放少许黄酒，葱姜铺底。

• 3、然后将虾整齐的码放在葱姜上。

• 4、加盖煮开10分钟。

• 5、虾放凉后，倒入糟卤没过虾。

• 6、两小时后便可食用。