花式皮蛋怎么做-花式皮蛋的做法
- 冷菜
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“今来一款一款:花式皮蛋,家常菜品,方便快捷哦。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花式皮蛋的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、皮蛋剥皮和鹌鹑蛋放入开水锅蒸五分钟。
3、黄瓜切片备用。
4、摆入盘中放入皮蛋。
5、皮蛋改刀备用。
6、改刀后倒入皮蛋放入盘中,放入鹌鹑蛋。
7、调制料汁搭配同食。
8、成品图。
小窍门
蒸后的皮蛋有利于改刀,时蔬随意搭配,祝您情人节快乐。
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