大理石纹方砖土司怎么做-大理石纹方砖土司的做法
- 烘焙
- 关注:2.65W次
“在土司的配方中,加入豆沙馅,经过层层叠叠的制作过程,成品很好看,让土司不再单调。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
大理石纹方砖土司的做法步骤
1、准备所需食材
2、依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶,注意精盐和糖分开放,放入面包粉挖个小坑放入酵母
3、启动揉面程序,两个程序后加入黄油
4、发酵好的面团取出,轻压排气
5、将面团擀成长方形
6、涂上豆沙馅,注意边缘处要空出来
7、把右侧的面皮叠过来
8、再折一下
9、面团横过来擀平
10、两侧对折
11、再次对折
12、松弛一会儿,将面团擀平
13、如图切条
14、取三条放在一起,顶部捏在一起
15、编辫子
16、收尾处捏紧
17、再收紧成可放入模具的长短
19、发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟
20、发酵至完成,预热烤箱5分钟,170度,烘烤30分钟
小窍门
小贴士:
1、具体的烘焙时间和温度,还要结合自家烤箱来设定,我这里的只是一个参考
2、这个用量刚好做一个土司
标签:
方砖 大理石纹方砖土司的做法步骤 土司 首发 大理石纹方砖土司怎么做好吃 大理石纹方砖土司 大理石纹方砖土司的家常做法 大理石纹方砖土司的最正宗做法 大理石 大理石纹方砖土司的做法 大理石纹方砖土司怎么做
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/hongbei/75p981.html