西葫芦炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟
西葫芦 :半个
生抽 :适量
葱花 :适量
淀粉 :少许
主料
瘦猪肉 :一条西葫芦 :半个
辅料
盐 :少许生抽 :适量
葱花 :适量
淀粉 :少许
1. 瘦猪肉切丝,加少许生抽,盐,淀粉,搅拌。西葫芦切片待用。
2. 少许油烧开,倒入肉丝,快速翻炒,肉丝变色后盛起。
3. 加少许油,油热后倒入西葫芦,翻炒,淋少许水。
4. 倒入肉丝,一起翻炒。加少许生抽,盐,葱花,翻炒几下即可出锅。
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