家常松露巧克力如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
淡奶油 :170
黄油 :40
朗姆酒 :适量
可可粉 :适量
细砂糖 :适量
主料
巧克力 :220淡奶油 :170
黄油 :40
朗姆酒 :适量
可可粉 :适量
细砂糖 :适量
辅料
1. 巧克力砖切碎。加了一点点白糖。
2. 倒入煮沸的奶油搅拌
3. 奶油最好分次倒入哦。
4. 加入黄油。搅拌均匀
5. 倒入朗姆酒
6. 搅拌好的样子。。很顺滑哦。
7. 倒入模具 。放入冰箱冷冻1个半-2个小时左右
8. 脱模。切块。裹上可可粉。
9. 完成后最好用筛子筛一下可可粉。。可可粉太多也会影响口感。
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