好吃的糖醋菜花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :适量
糖醋菜花是一个家里面经常做的菜,菜花对我们的身体有很大的好处,具有防癌抗癌的功效,还有清血管,增加人体的免疫力的功效,所以说菜花的好处还是很多的,而且糖醋菜花是一个特别下饭的菜,记得小时候就这么一个菜也能吃一大碗白米饭。
主料
菜花 :适量辅料
醋 :适量白糖 :适量
将菜花洗净掰成小朵后,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出控干水备用
将所有调料兑成糖醋汁备用
锅烧热后 放入适量油烧至6成热后,倒入菜花,翻炒,中火,盖锅盖焖至菜花变成透明色后,变软,放入调料汁翻炒均匀后,出锅即可
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