妈妈做的油炸花生米如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :少许
主料
花生米 :250辅料
油 :适量盐 :少许
1.花生米过冷水沥干。一是洗去浮灰二是洗后炸的花生米比不洗的酥脆。有新花生米的感觉
2.油烧五成热
3.放入花生米
4.晃动炒勺
5.有啪啪响声就熟了
6.捞出趁热加点五香粉。盐拌匀
7.满口香酥脆的花生米好了
油温不可太高,避免炸苦了
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