甜香的豆沙如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

主料

绿豆 ：适量

辅料

洋粉 ：适量
白糖 ：适量
水 ：适量
桂花糖 ：适量

具体步骤

将绿豆拣去杂质，洗净放到锅中，加入适量的水，把绿豆煮透，过罗去皮成绿豆泥备用；

将洋粉洗净放到碗中，加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化；

把绿豆泥放到锅中，加入白糖、桂花糖、水调匀，上火煮开，再放入溶化的洋粉液，在火上继续煮3分钟（让豆泥和洋粉充分融为一体），倒在深的瓷盘中晾凉，然后放入冰箱，食用时切成菱角块。