陈醋泡姜——我的米饭好搭档图解
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有一句俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,陈醋泡姜,酸酸甜甜,还带着姜片天然的一丝辣味儿,这口感,是好多炒菜炖菜都比不了的,而且这道菜做法简单,不仅能养胃,还可以驱寒,也非常下饭,对我这种上班族来说真的是福音。
主料
嫩姜 :2斤半陈醋 :1瓶
辅料
盐 :适量冰糖 :适量
详细步骤:
第一步
准备姜
第二步
姜切片
第三步
加入盐
第四步
加入冰糖
第五步
盖上盖子煮
第六步
倒入陈醋
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