麻辣鸡米花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
姜 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
干辣椒 :适量
香叶 :适量
糖 :适量
鸡粉 :适量
主料
鸡米花(油炸半成品) :适量辅料
小香葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
花椒 :适量
干辣椒 :适量
香叶 :适量
糖 :适量
鸡粉 :适量
1. 小香葱切段,姜切片,蒜切粒备用
2. 锅内凉油下入一半蒜粒小火炸制金黄色捞出备用。
3. 锅内炸蒜余油煎鸡米花制金黄色后捞出备用
4. 热油大火依次下入干辣椒段,花椒,香叶,姜片,(二分之一)蒜粒,一半葱段爆香后下入煎制好的鸡米花和炸蒜粒炒制,少许糖,鸡粉调味即可出锅前撒入剩余香葱段
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