葱卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
葱 :5棵
盐 :适量
酵母 :适量
主料
面粉 :6两葱 :5棵
盐 :适量
酵母 :适量
辅料
1. 30℃左右水活面,酵母直接放在水里。这样发的快。和面好后醒个10分钟,在揉一次。在盆里等发酵。
2. 发好后,放点补面擀成饼。擦上菜油<不要用色拉油,不香>。4.葱切碎放点盐拌匀。撒在油上面。卷好切成机子。逐一做成花卷,上火蒸7分钟,闷1分钟就可以上桌了。
3. 味道,好极了!
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