家常菜土豆焖鸡翅如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡翅 :300
葱花 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
土豆 :300鸡翅 :300
辅料
蒜 :适量葱花 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.主料:土豆、鸡翅
2.配料:蒜、葱花
3.土豆切块,洗去淀粉,鸡翅切块,鸡翅用腌、蚝油腌半小时
4.干锅下鸡翅煎
5.煎至有点金黄翻另外一面煎
6.煎好出锅备用。
7.另起油锅,下蒜爆香
8.下土豆翻炒
9.炒到土豆变颜色了,加入煎过的鸡翅继续翻炒
10.加入蚝油、盐翻炒
11.加入适量的水焖
12.焖好撒上葱花出锅
13.装盘
土豆切好之后洗去淀粉,这样翻炒的时候就不会粘在一起
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