凉拌白肉(蒜泥白肉)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
大葱 :1颗
姜 :1块
香醋 :1勺
生抽 :1小勺
熟油海椒 :2勺
糖 :1勺
盐 :1小勺
花椒面 :1小勺
花椒粒 :10颗
主料
五花肉 :250辅料
蒜 :1只大葱 :1颗
姜 :1块
香醋 :1勺
生抽 :1小勺
熟油海椒 :2勺
糖 :1勺
盐 :1小勺
花椒面 :1小勺
花椒粒 :10颗
1. 五花肉,姜,花椒粒一同放入锅中煮熟。
2. 将姜,蒜切成末,其它着料放到一起,加两勺肉汤,调成汁。
3. 用黄瓜做成装饰花
4. 把肉切成片摆盘,将调味汁淋上及可
酱油不要太多喔~肉要凉了才好切~
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