电饭煲豉油鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生抽 :适量
盐 :少量
糖 :适量
食用油 :少量
主料
鸡 :半只辅料
姜 :三片生抽 :适量
盐 :少量
糖 :适量
食用油 :少量
1. 将鸡洗净用盐糖姜片同豉油按摩,腌一个钟,期间用豉油扫系鸡上,帮只鸡上色
2. 预热饭煲,放少量油,因为鸡会出油,所以唔使放太多油,将鸡同腌汁放入饭煲,GUM煮饭键,期间最少起码三到四次要反一反只鸡,直到筷子督鸡腿位置漏出鸡汁可以关电制,最后鸡冇太热既时候涂上薄薄一层蜜糖,即可食用!
间中要将鸡反一反,令到各部位均匀
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