自制黄芽菜抱面疙瘩如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:3分钟 烹饪时间:3分钟
小麦粉 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :一个
青蒜 :一根
香油 :一点
主料
黄芽菜 :一点小麦粉 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :一个
青蒜 :一根
香油 :一点
辅料
具体步骤
1. 黄芽菜切块 青蒜切碎
2. 鸡蛋打入面粉中 加少盐 慢慢加入适量牛奶 边加边拌 至面粉慢慢变为小面团
3. 炒锅入少油 放入黄芽菜翻炒 加入清水 煮滚后 将拌好的面疙瘩 倒入锅里
4. 用筷子将小面团轻轻拨散 中火 面疙瘩煮熟后 散入几颗蒜花 滴几滴香油起锅
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