杂蔬汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青菜 ：200
新鲜香菇 ：5朵
胡萝卜 ：50

辅料

盐 ：适量
包心菜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.所有食材切好，备用

2.起油锅，锅中倒少许油

3.油温七成热后，加入所有食材翻炒2分钟，断生后

4.倒入大炒锅后，加适量的水，滚开后，加少许盐，加调好的勾芡汁

5.起锅，倒入碗中

烹饪技巧

此款杂蔬汤不需水不用太多，因为是汤菜一起吃。