自制香菇薯条如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 马铃薯去皮洗净后切丝；香菇洗净用清水浸软后切丝。

2. 锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后倒入香菇丝；翻炒片刻后加入适量蚝油及清水。

3. 然后加入马铃薯丝炒至快熟时盖上锅盖焖2分钟即可。