奶白菜肉丸煲如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶白菜 ：3棵
肉丸 ：10只

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 准备好材料，奶白菜洗干净，接适量的清水。

2. 把肉丸放入，煮开后，下几滴油。

3. 放入奶白菜，中火煲约15分钟至奶白菜绵软。

4. 加入一点点鸡精提鲜，食盐调味即可。

烹饪技巧

奶白菜中叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常食能防止乳腺癌的发生，它还含有丰富的纤维素及微量元素硒，也有助于预防结肠癌。