家常火腿肠捞面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
火腿肠 :1根
芝麻油 :适量
蚝油 :适量
陈醋 :适量
香菜 :适量
主料
面条 :150火腿肠 :1根
辅料
油 :适量芝麻油 :适量
蚝油 :适量
陈醋 :适量
香菜 :适量
1.奶锅里的水烧开,下入面条
2.香菜摘洗干净
3.煮好的面条过一遍凉水,放到碗里,用少许的油拌一下防粘连
4.小碗里加入适量的蚝油、陈醋、芝麻油拌匀
5.火腿肠切小丁
6.将第4步中的蚝油陈醋汁倒入面条中
7.放上火腿肠
8.香菜剪碎放入面条中
9.再加上一勺辣椒油,拌匀就可以了
面条不能煮得过烂,刚好熟就行了,不然吃起来口感不筋道。
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