豆豉鱼油麦菜如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

油麦菜 ：适量
豆豉鱼 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
姜 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1. 准备调料，都切末，（因为我家姑娘不吃姜蒜，切末她捡不出来呢！）

2. 玉油麦菜切段。

3. 热锅凉油下姜蒜辣椒爆香 放油麦菜翻炒

4. 到油麦菜发软出水下豆豉鱼 ，适量盐，最后放醋呛一下 ，翻炒均匀出锅。

5. 出锅，开吃！

烹饪技巧

如果有宝宝吃的话要少放辣椒哦