豆豉菱鱼蒸茄子怎么做-豆豉菱鱼蒸茄子的做法
- 美食做法
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“豉香可口,咸香入味”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆豉菱鱼蒸茄子的做法步骤
- 1、将茄子切成条,在热油里滑下油捞出。
- 2、将茄子放进盆里加豆豉(菱鱼罐头里面有),盐,味精,白糖,老抽,蚝油,拌匀,装在盘子里,上面撒上切成条的菱鱼,上笼蒸3分钟,取出撒上香葱花,淋点花生油即可。
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