家常菜香肠土豆片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香肠 ：半根
小土豆 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净

2.香肠切片

3.土豆切片洗去淀粉

4.热锅内放油

5.倒入香肠炒香

6.加入干辣椒

7.倒入小葱炒香

8.倒入土豆和香肠一起翻炒

9.快熟时加盐起锅

烹饪技巧

土豆洗去淀粉可以防止粘锅