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关于白豆的餐饮百科

白豆怎么做好吃
  • 白豆怎么做好吃

  • 豆制品是我们每天饮食中必不可少的一部分,豆类作物种类非常丰富,青豆、黄豆、黑豆、豌豆等等,令人眼花缭乱,不过您听说过白豆吗?白豆比起上述几种豆类可能名气没那么响,不过营养价值可是一点都不低。那么今天就为大家介绍一下白豆怎么做好吃。一、白豆是什么白豆即眉豆,是豆科植...
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大白豆的功效与作用
  • 大白豆的功效与作用

  • 大白豆种子含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、氨基酸、维生素A、C、生物碱。特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用。大白豆既然这么有营养价值,可大白豆的功效与作用您知道吗?下面就给您详细介绍下。大白豆的功效与作用大白...
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家常小菜韭菜炒白豆皮如何做简单又好吃
  • 家常小菜韭菜炒白豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜是一道我们非常喜欢喜欢的食材,他属于长纤维的蔬菜,可以促进肠胃的蠕动,清肠排毒,还可以保护男性腺体,是不可多得的保健菜,而白豆皮儿,含有丰富的蛋白质而且与都富相比较,筋道耐嚼,口感更好,所以说这道韭菜炒白...
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白豆炖肉怎么做-白豆炖肉的做法
  • 白豆炖肉怎么做-白豆炖肉的做法

  • “这道菜的土语叫kurufasulye,是一道非常正宗的土耳其家常菜。家庭餐桌、机关食堂、餐厅饭馆中到处都能见到它。白豆本来就营养价值高、维生素丰富,再加上洋葱、西红柿之类的蔬菜以及高蛋白、低脂肪的羊腿肉,真是既酸鲜适口,又营养丰富。难怪是土国上下无人不爱吃的名菜。其...
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意式白豆咸肉汤如何做简单又好吃
  • 意式白豆咸肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利咸猪肉:170西洋芹菜:120罐筒白豆:2000贝壳意粉:225新鲜欧芹:8辅料红洋葱:165橄榄油:60毫升新鲜鼠尾草:2盐:1茶匙鸡汤:1400毫升黑胡椒:1/2茶匙具体步骤1.取一个大汤锅,在中火上预热。放入橄榄油和咸肉,炒至肉软香...
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大白豆苹果大骨汤怎么做-大白豆苹果大骨汤的做法
  • 大白豆苹果大骨汤怎么做-大白豆苹果大骨汤的做法

  • 食材明细主料大骨(适量)大白豆(适量)苹果(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大白豆苹果大骨汤的做法步骤1、大白豆泡一夜。2、大骨飞水。3、苹果去皮去核切厚片。4、大白豆放入锅里。5、放入大骨。6、放入苹果煮40分钟,调味即可。7、开动啦。...
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素炒白豆干怎么做-素炒白豆干的做法
  • 素炒白豆干怎么做-素炒白豆干的做法

  • 食材明细主料白豆干(400克)辅料青红辣椒(各2个)蒜薹(4根)生姜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白豆干的做法步骤1、白豆干泡水洗净切长条,青、红辣椒去蒂洗净切丝,蒜薹切长段,生姜去皮切细丝。2、炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒...
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豆角白豆干焖面如何做简单又好吃
  • 豆角白豆干焖面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟主料碱面:适量辅料豆角:适量干辣椒:适量白豆干:适量豆瓣酱:适量菠萝啤:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量十八香:适量咖喱粉:适量水淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.起锅入油加入大蒜末和辣椒爆香2.加入生抽三勺老抽一勺半盐少...
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白豆瘦肉煲如何做简单又好吃
  • 白豆瘦肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白豆瘦肉煲选用新鲜的白豆,味淡且脆。将肉碎用冷水来煮,更是较香。精准的步骤搭配精湛的烹饪技艺,展现出极致的舌尖风尚,极致的味道给你极致的口感让你瞬间爽到天。主料白豆:350g辅料肉碎:适量盐:适量具体步骤1....
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五花肉排骨焖白豆干怎么做-五花肉排骨焖白豆干的做法
  • 五花肉排骨焖白豆干怎么做-五花肉排骨焖白豆干的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)五花肉(半条)辅料姜片(适量)香叶(适量)八角(适量)葱花(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉排骨焖白豆干的做法步骤1、排骨一条备用。2、五花肉切大块。3、排骨五花肉冷水下锅,加入料酒焯出血水后清洗干净。4、姜片,香叶,八角...
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家常菜酱炒黄瓜白豆干如何做简单又好吃
  • 家常菜酱炒黄瓜白豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:200五花肉:100白豆腐干:100辅料味精:适量花椒油:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量郫县豆瓣酱:适量葱:适量盐:适量白糖:适量香油:适量淀粉:适量具体步骤1.将黄瓜去心切丁加盐腌制2.五花肉切丁加盐、料酒、蛋清、3.淀粉...
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自制冰糖白豆如何做简单又好吃
  • 自制冰糖白豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白豆:500枸杞:50冰糖:适量辅料具体步骤1.将白豆提前12小时浸泡2.锅内加适量水烧开3.加入冰糖待冰糖融化后加入白芸豆4.小火煮40-60分钟,关火前十分钟加入枸杞5.汤汁基本收干净时关火起锅烹饪技巧注意不能...
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营养的韭菜炒白豆皮如何做简单又好吃
  • 营养的韭菜炒白豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜炒白豆皮是一道全素的家常菜,白豆皮切丝,韭菜切段,然后一起烹饪,白豆皮营养丰富,吃起来口感很绵,和韭菜一起烹饪是明智的选择,韭菜味大有韧性,和白豆皮一起下口可以给白豆皮提味,多吃蔬菜对身体很好,韭菜炒白豆...
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红白豆粥如何做简单又好吃
  • 红白豆粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟红白豆粥可谓是营养丰富,养生保健之良粥。红豆和白豆搭配起来不仅色泽温润,十足的口感更是拥有着独特的品味效果,具有着养颜美容、益气养血、利水消肿等多种功效,作用极好,效果极佳哦!主料红豆:50g白豆:50g大米:100...
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大白豆炖猪蹄怎么做-大白豆炖猪蹄的做法
  • 大白豆炖猪蹄怎么做-大白豆炖猪蹄的做法

  • “汤浓香爽口,白豆润面,猪蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不腻。”食材明细主料猪蹄(1000克)大白豆(400克)辅料老姜(50克)胡椒(10粒)花椒(8粒)料酒(4茶匙)盐(1茶匙)白醋(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大白豆炖猪蹄的做法步骤1、猪前蹄两只、约1000克,宰成坨,加料酒用清水浸泡两...
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营养的火腿肠炒白豆皮如何做简单又好吃
  • 营养的火腿肠炒白豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟今天我们要学习制作的这道菜叫做火腿肠炒白豆皮。我们选择的主料是火腿肠和白豆皮,北方的朋友们一般很少会把火腿炒着吃,其实这样炒一下会很美味的可以来试一下哈。白豆皮还有丰富的蛋白质能补充我们身体需...
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酱炒黄瓜白豆干如何做简单又好吃
  • 酱炒黄瓜白豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将黄瓜去心切丁加盐腌制2.五花肉切丁加盐、料酒、蛋清、3.淀粉腌制备用4.豆腐干切丁5.郫县豆瓣酱.(我每次都买简易包装回家装入瓶子,一是环保,二是便宜几块钱)6.坐锅点火倒油,将五花肉下锅...
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滋补的菜花炒白豆干如何做简单又好吃
  • 滋补的菜花炒白豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白豆干:200公克韭菜花:150公克沙拉油:2大匙虾末:30公克蒜末:10公克盐:1/4小匙砂糖:1/2小匙米酒:1/2大匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.白豆干切片;韭菜花洗净,切段;虾末洗净,以冷水浸泡5分钟,捞出沥干(水保留备用),备用。2.热...
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白豆烧鸡脚怎么做-白豆烧鸡脚的做法
  • 白豆烧鸡脚怎么做-白豆烧鸡脚的做法

  • “几只鸡爪,少大许白豆,就能烧出一盘健康且具有美容功效的菜。做法相当的简单,味道却相当的赞。烧好的凤爪和白豆都粘粘的,放凉后想拉开都难,可见,里面含有多少可美容的胶原因蛋白。大白芸豆具有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿等功效,可以说,这菜,咋吃都让人喜欢。”食材明细...
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猪头肉炒白豆怎么做-猪头肉炒白豆的做法
  • 猪头肉炒白豆怎么做-猪头肉炒白豆的做法

  • “家常菜”食材明细主料猪头肉(1块)白豆(1扎)辅料油(1匙)糖(1匙)生抽(1匙)酒(1匙)生粉(1匙)胡椒粉(半匙)鸡粉(1匙)姜(2块)干葱(2个)蒜(2个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪头肉炒白豆的做法步骤1、豬頸肉洗干淨切条。用生抽,糖,酒和胡椒粉生粉略醃。2、切好备用。3、下油爆香薑蔥蒜,拌炒豬頸肉几...
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如何做简单又好吃-家常白豆干烧肉
  • 如何做简单又好吃-家常白豆干烧肉

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟这道家常白豆干烧肉因为其食材丰富,并运用煮,焖的烹饪方式,使其特别入味,是很多朋友所喜欢的一道菜。喜欢做家常菜的朋友可以学起来,因为真是特别特别好吃,我给家里人做过一次后,家里人隔三差五就叫我又做呢!所以...
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白豆怎么吃
  • 白豆怎么吃

  • 白豆是一种十分具有营养的素菜,很多人都喜欢吃这种东西,不仅仅因为好吃,更因为感觉营养价值很高。不过很多人都不知道白豆怎么吃?而且对白豆的了解也甚少。那么,现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。看看是如果弄的。白豆怎么吃一、鱼香白豆角用料:白豆角300g、葱白1段、姜...
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大白豆怎么吃
  • 大白豆怎么吃

  • 不同的食物通过一双双巧手烹饪出来,为人们带去了美与感动。那么今天我们接下来正文要介绍的这几道美食,是与大白豆息息相关,并且通过无与伦比的烹制特技,将食物进行别具一格的组合。接下来的正文中,我们将对大白豆怎么吃进行详细描述。一、大白豆怎么吃1、大白豆煮熟捣成泥可...
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美味的白豆干烧肉如何做简单又好吃
  • 美味的白豆干烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的白豆干烧肉是由豆干还有猪肉搭配一起制作出来的一道非常好吃的美味,制作起来方法一点也不复杂,非常适合在家中为家人制作这道菜,香菜和猪肉搭配,制作出来十分美味,营养齐全,色味俱全香菜还能给人带来好口...
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白豆新吃如何做简单又好吃
  • 白豆新吃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大白豆:适量辅料洋葱:适量香菇:适量橄榄油:适量番茄沙司:适量盐:适量具体步骤1.白豆适量水泡过夜,用水煮熟捣泥。2.取适量的洋葱和香菇切丁,炒锅烧热倒少许的橄榄油,然后放入两样翻炒加入及适量的番茄沙司片刻...
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