![紫苏酱焖带鱼怎么做-紫苏酱焖带鱼的做法]( "紫苏酱焖带鱼怎么做-紫苏酱焖带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（500克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）盐（少许）紫苏酱（一勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、姜蒜末，紫苏酱。3、先将带鱼粘一层酥炸粉。4、锅里放油，油温八成热放带鱼段下去煎。5、煎至两面金黄。6、先...
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![沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法]( "沙茶酱焖带鱼怎么做-沙茶酱焖带鱼的做法")
- “这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油，味道也一样赞赞的！带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时，这...
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![紫苏焖红扁豆怎么做-紫苏焖红扁豆的做法]( "紫苏焖红扁豆怎么做-紫苏焖红扁豆的做法")
- 食材明细主料扁豆（适量）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖红扁豆的做法步骤1、材料如下。2、紫苏洗净。3、辣椒切圈。4、扁豆切丝。5、紫苏切碎。6、锅子烧热放入扁豆。7、放入紫苏翻炒均匀。8、放入辣椒炒熟。9、调...
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![麻婆酱焖带鱼怎么做-麻婆酱焖带鱼的做法]( "麻婆酱焖带鱼怎么做-麻婆酱焖带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼段（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（适量）麻婆酱（适量）糖（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）酥炸粉（适量）香辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻婆酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、放姜片，花椒粉，五香粉，胡椒粉，盐(有点底味)米酒拌均匀腌制一会儿。3、备蒜末，姜末。4、...
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![紫苏焖黄骨鱼如何做简单又好吃]( "紫苏焖黄骨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫苏焖黄骨鱼，黄骨鱼是营养丰富的鱼类食材，用紫苏焖制，紫苏的清新味道，不断散发，款款而起的香气，滋养着黄骨鱼，这道菜闻起来让人神清气爽，营养物质慢慢析出，尝起来鱼肉肉质细腻，有弹性，回味无穷。它营养价值极高，常食...
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![黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法]( "黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法")
- “黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制好的带鱼挑出姜丝，料酒，加盐。5、加水淀粉。6、抓匀备用...
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![紫苏焖黑茄怎么做-紫苏焖黑茄的做法]( "紫苏焖黑茄怎么做-紫苏焖黑茄的做法")
- 食材明细主料紫苏（适量）黑茄（适量）辅料黄豆酱（适量）调料生抽（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖黑茄的做法步骤1、紫苏洗净。2、切碎。3、黑茄洗净。4、切滚刀。5、过水捞出防氧化。6、备用。7、锅子烧热后放入大蒜爆香。8、放入紫苏。9、放入黑菇。10、翻炒...
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![酱焖带鱼怎么做-酱焖带鱼的做法]( "酱焖带鱼怎么做-酱焖带鱼的做法")
- “【酱焖带鱼】的酱料可以按照自己的口味喜爱选择，郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱，农家酱等等都可以，并且也可以选择几种酱料搭配调制成复合酱料。因为带鱼的肉质较厚，所以提前腌渍入底味的过程不可少。”食材明细主料带鱼（1条）辅料葱（适量）面粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（5克）白糖...
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![紫苏焖鸭肉怎么做-紫苏焖鸭肉的做法]( "紫苏焖鸭肉怎么做-紫苏焖鸭肉的做法")
- “选用新鲜紫苏，新鲜鸭肉”食材明细主料鸭肉（500克）辅料紫苏（适量）米酒（适量）盐（1汤匙）生抽（适量）姜（适量）大蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）紫苏焖鸭肉的做法步骤1、紫苏适量，一定要新鲜的，市场有卖2、将紫苏叶摘下，叶茎分离。就要叶子，不要茎。3、鸭肉焯下水，我买回来的时候已经...
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![酸笋紫苏焖鸭怎么做-酸笋紫苏焖鸭的做法]( "酸笋紫苏焖鸭怎么做-酸笋紫苏焖鸭的做法")
- “特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长，而鸭肉味入笋，不仅中和、减少了笋原有的酸味，而且让笋既脆又鲜甜，别是一番风味。而紫苏作为配料中重要的一种，不仅可以去除鸭子的骚味，而且使整道菜香味更加浓郁。”食材明细主料鸭（适量）酸笋（适量）辅料紫苏（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适...
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![紫苏香焖鸭肉怎么做-紫苏香焖鸭肉的做法]( "紫苏香焖鸭肉怎么做-紫苏香焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（半只）辅料紫苏（适量）蒜头（适量）小辣椒（1个）冰糖（1小块）生抽（2小匙）蚝油（2匙）料油（1匙）姜（1块）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏香焖鸭肉的做法步骤1、准备好食材并清洗干净。半只鸭切块，姜切条、蒜切丁、小辣椒切丁、冰糖、紫苏。2、锅内热油加入蒜，小辣椒炒香，再加紫苏...
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![紫苏线椒焖鸭怎么做-紫苏线椒焖鸭的做法]( "紫苏线椒焖鸭怎么做-紫苏线椒焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料线椒（适量）紫苏（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫苏线椒焖鸭的做法步骤1、鸭子飞水。2、材料如下。3、材料。4、切好备用。5、切丝。6、锅子烧热放入鸭子。7、放入香料...
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![紫苏焖鸭怎么做-紫苏焖鸭的做法]( "紫苏焖鸭怎么做-紫苏焖鸭的做法")
- “时光流转，季节飞逝一道道朴实无华又丰腴无比的美味便是时节给我们的馈赠”食材明细主料鸭肉（适量）紫苏（适量）辅料绿帝五古三香花生油（适量）调料姜蒜（适量）啤酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏焖鸭的做法步骤1、紫苏叶200g，稍微...
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![紫苏鱼怎么做-紫苏鱼的做法]( "紫苏鱼怎么做-紫苏鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（2斤）辅料紫苏酱（35g）蚝油（10g）白糖（5g）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏鱼的做法步骤1、草鱼洗干净。2、紫苏酱。3、热油煎。4、怕鱼碎了，煎了一面，放紫苏酱，放适量水。5、焖6分钟。6、放白糖蚝油。7、成品。...
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![紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做]( "紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做")
- “自家种的紫苏叶。。。。。。”食材明细主料鸭（四分之一只）辅料姜片（四片）紫苏叶（适量）蒜头（三瓣）干辣椒（一个）配料糖（适量）料酒（适量）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫苏焖鸭的做法步骤1、原料图。2、紫苏叶洗净切丝。3、姜片，蒜片烧开水后放料酒汆鸭件，捞起备...
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![好吃的紫苏焖鱼块如何做简单又好吃]( "好吃的紫苏焖鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼一直是我很喜欢的食材，虽然有很多的鱼刺，但是还是抵挡不住我对鱼的热爱，所以我烹饪了这一道菜，紫苏焖鱼块。同时我用的还是焖的方法，所以可以更大程度的保留住鱼的鲜味，还可以锁住更多的营养，跟我一样喜欢吃鱼...
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![酱香紫苏剁椒鸦片鱼的做法 清蒸酱香紫苏剁椒鸦片鱼 酱香紫苏剁椒鸦片鱼怎么做]( "酱香紫苏剁椒鸦片鱼的做法 清蒸酱香紫苏剁椒鸦片鱼 酱香紫苏剁椒鸦片鱼怎么做")
- “野生鸦片鱼肉质肥美，清蒸河鱼一般喜欢越嫩越好，单清蒸海鱼，特别是鸦片鱼就需要蒸久一点，肉质更入味儿，久蒸后海鱼的鲜香更为突出。鸦片鱼很大，整条鸦片鱼一次吃掉比较困难，可以分两次吃比较合适。这次鱼头鱼尾切块清蒸，中段留着待用。这道菜的特色是融合了南北烹调鱼的方式，味道...
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![紫苏焖豆角怎么做-紫苏焖豆角的做法]( "紫苏焖豆角怎么做-紫苏焖豆角的做法")
- 食材明细主料紫苏（适量）豆角（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖豆角的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、豆角洗净。4、切段。5、大蒜切碎。6、锅子烧热爆香紫苏。7、放入豆角翻炒加入适量开水焖煮熟。8、调味即可。9、开动啦。...
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![紫苏焖鱼如何做简单又好吃]( "紫苏焖鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫苏焖鱼中的鱼肉多刺少，可以保护心血管疾病、对孕妇可以保胎。再加上紫苏更加的美味。紫苏焖鱼可以化痰止口渴舌燥，清热。处理鱼肉的时候滑几刀才能入味，使紫苏焖鱼更加的美味鲜嫩。非常值得我们品尝这一道...
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![紫苏酱怎么做-紫苏酱的做法]( "紫苏酱怎么做-紫苏酱的做法")
- 食材明细主料紫苏（250g）辅料红二荆条（3斤）老姜（50g）蒜瓣（70g）调料花生油（200g）盐（适量）蚝油（20g）白糖（20g）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫苏酱的做法步骤1、紫苏洗干净，晾干水分（赶时间，没晒干）。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老姜去皮打碎。5、热油。6、放老姜辣椒。7、放蒜瓣。8、炒...
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![紫苏焖紫茄怎么做-紫苏焖紫茄的做法]( "紫苏焖紫茄怎么做-紫苏焖紫茄的做法")
- 食材明细主料紫茄（适量）紫苏（适量）西红柿（适量）辅料大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖紫茄的做法步骤1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、过水取出防锈色。4、紫苏切碎。5、西红柿切块。6、锅子烧热爆香紫苏。7、放入茄子。8、放入西红柿...
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![鲜美紫苏焖鱼块如何做简单又好吃]( "鲜美紫苏焖鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美紫苏焖鱼块是一道非常有名的菜品，主要是以鲢鱼为主要食材搭配紫苏等配料烹制而成。鲢鱼肉质肥美营养价值高，口感滑嫩，经常用来煲汤炖制等补充营养，鲜美紫苏焖鱼块主要特色就是紫苏的搭配，高维生素的蔬菜搭...
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![酱焖带鱼如何做简单又好吃]( "酱焖带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量辅料番茄：适量具体步骤1.先将带鱼洗净切成段2.用料酒、盐、油、酱油、姜丝腌制十五分钟3.然后加入鸡蛋搅拌均匀4.每块沾上生粉5.放置油锅里炸成金黄色，装盘6.下西红柿和自调的酱料（料酒、糖、盐、油...
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![紫苏焖三牙鱼怎么做-紫苏焖三牙鱼的做法]( "紫苏焖三牙鱼怎么做-紫苏焖三牙鱼的做法")
- 食材明细主料三牙鱼（2条）辅料紫苏（适量）姜丝（适量）辣椒（适量）配料酒（小许）糖（小许）蚝油（小许）生抽（小许）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖三牙鱼的做法步骤1、材料2、用油锅把鱼煎黄色3、把鱼的两边来回煎到金黄色9成熟,不要把皮弄破了4、将鱼先上碟待用5、配料入锅，再把鱼入锅和配...
- 24606
![紫苏焖鱼怎么做-紫苏焖鱼的做法]( "紫苏焖鱼怎么做-紫苏焖鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（500g）辅料紫苏叶（适量）姜（适量）蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（少许）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏焖鱼的做法步骤1、草鱼切块两面煎黄。2、姜蒜紫苏叶切碎，紫苏叶可用干的，也可以新鲜的，我个人比较喜欢干的，香味更浓郁。3、油锅爆香姜蒜。4、倒入紫苏炒香，可...
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味味甜
