![丝丝小炒怎么做-丝丝小炒的做法]( "丝丝小炒怎么做-丝丝小炒的做法")
- “每到老公值班的时候，我和女儿吃的就很简单，也不想搞得家里全是油烟，到最后还剩一下一盘又一盘的菜，毕竟“大胃王”不在家，我们娘俩吃的还是有限的。翻翻冰箱，还有几样素菜和一块肉，就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜，也不知叫什么，我就给它取了一个好听的名字叫【丝丝小炒】，虽然有...
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![苤蓝丝小炒怎么做-苤蓝丝小炒的做法]( "苤蓝丝小炒怎么做-苤蓝丝小炒的做法")
- “某天早晨，从来不吃早饭的姐夫突然挽起袖子下厨了，而且是做新菜，以前从来没做过的菜。姐夫要把苤蓝炒了吃，苤蓝这东西我还是第一次见，以前吃过但没见过原形，大部分都把这个腌了做咸菜。而姐夫偏要炒了吃，话说我还是第一次见姐夫下厨呢，姐夫是四川人，做饭的样子特认真啊~~炒着吃和...
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![小炒双丝怎么做-小炒双丝的做法]( "小炒双丝怎么做-小炒双丝的做法")
- “双丝，就是莴笋丝，胡萝卜丝，一绿一红搭配颜值高，这两样蔬菜营养丰富，简单炒就很美味。”食材明细主料胡萝卜（适量）莴笋（适量）辅料蒜头（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒双丝的做法步骤1、备好食材，胡萝卜，莴笋都切成丝，切点蒜末。2、热锅放油，下蒜末小火煸香。3...
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![小炒四丝怎么做-小炒四丝的做法]( "小炒四丝怎么做-小炒四丝的做法")
- 食材明细主料海带丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（半根）千张（半张）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒四丝的做法步骤1、原料：胡萝卜切丝、海带切丝、千张切丝过热盐水煮熟、豆芽洗净备用，蒜头切丝；2、热锅冷油，油热后放入蒜爆香；3、放入胡萝卜丝翻炒30秒钟；4...
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![小炒三丝怎么做-小炒三丝的做法]( "小炒三丝怎么做-小炒三丝的做法")
- “春季的韭菜很鲜美，搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的，属于快手菜。”食材明细主料猪肉（一块）干豆腐（一片）韭菜（适量）辅料植物油（一勺）盐（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒三丝的做法步骤1、韭菜洗干净切段。2、炒肉丝。3、加生抽一勺翻炒肉丝变色就可以。4、加韭菜和...
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![小炒素肉丝怎么做-小炒素肉丝的做法]( "小炒素肉丝怎么做-小炒素肉丝的做法")
- “由于老妈身体原因，要求尽量素食，肉类摄入量被极大限制，所以想到多做一些素斋伺候了。基本网上素肉丝的做法都是鱼香或者京酱，这两种都不太受家人喜欢（虽然是重庆人……）。无奈之下尝试一点新的做法，素肉丝由于是大豆制品，豆制品的豆味相对较重，所以还是考虑味道稍重，还好，反响不错...
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![小炒肉丝的做法 家常小炒——小炒肉丝 小炒肉丝怎么做]( "小炒肉丝的做法 家常小炒——小炒肉丝 小炒肉丝怎么做")
- “天气越来越热，吃的越来越简单，实在是没胃口啊，所以简单的炒个肉丝什么的，再烧点汤一起凑活得了。”食材明细主料肉丝（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（一个）木耳（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）蒜瓣（一个）姜丝（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![小炒南瓜丝怎么做-小炒南瓜丝的做法]( "小炒南瓜丝怎么做-小炒南瓜丝的做法")
- 食材明细主料南瓜（200g）辅料蒜泥（3颗）油（适量）盐（适量）蚝油（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮洗干净2、用工具搓成南瓜丝3、锅中放入油，把蒜泥放下去爆香4、倒入南瓜丝翻炒5、加入1勺蚝油和盐一起炒，盖锅盖焖3分钟6、快速又美味清炒南瓜丝7、吃...
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![小炒鸡丝的做法 【飞禽走兽】小炒鸡丝 小炒鸡丝怎么做]( "小炒鸡丝的做法 【飞禽走兽】小炒鸡丝 小炒鸡丝怎么做")
- “风干鸡，湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又十里风干鸡不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱，系刘备之妻孙尚香腌制发明，已有3000多年历史。一般这个鸡都是蒸着吃的，这次换个花样搭配蔬菜炒着吃，味道也很不错...
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![炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做]( "炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝，蒜米适量。3、放进热油锅里，翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入味。6、将南瓜丝炒熟调点味精即可出锅。7、炒好的小小...
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![炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做]( "炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做")
- 食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺丝炒一会儿5、淋...
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![小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做]( "小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做")
- “莴笋，是苏州人常吃的美食之一。小时候，奶奶还在，她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋，那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足，莴笋总是长得挺长，却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝，拌点盐，浇上一点热油，吃起来又脆又香！虽是贫苦至极的食物，却是此生不能忘...
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![海带丝小炒怎么做-海带丝小炒的做法]( "海带丝小炒怎么做-海带丝小炒的做法")
- 食材明细主料姜（5克）鲜猪肉（30克）海带丝（200克）胡萝卜（50克）蒜（10克）葱（10克）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）米醋（0.5匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海带丝小炒的做法步骤1、准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用2、胡萝卜切成丝丝3、鲜猪肉切成细丝4、葱姜蒜切好备用5、锅中倒...
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![丝瓜炒小虾怎么做-丝瓜炒小虾的做法]( "丝瓜炒小虾怎么做-丝瓜炒小虾的做法")
- “丝瓜是现在的时令蔬菜，含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃，放入一点小虾炒好的丝瓜有很大的甘甜味道，不放味精不放糖都甜甜的~”食材明细主料...
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![五丝小炒怎么做-五丝小炒的做法]( "五丝小炒怎么做-五丝小炒的做法")
- “颜色缤纷多彩，口感清爽，营养均衡。”食材明细主料胡萝卜（适量）黑木耳（适量）绿豆芽（适量）菠菜（适量）肉丝（适量）辅料油（少许）盐（少许）蒜头（2粒）葱白（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五丝小炒的做法步骤1、备好食材：熟肉丝，黑木耳需提前泡发，胡萝卜削皮，菠菜，绿豆芽清洗干净，蒜头，葱白。2、胡...
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![小炒笋丝怎么做-小炒笋丝的做法]( "小炒笋丝怎么做-小炒笋丝的做法")
- 食材明细主料笋丝（适量）猪肉（适量）青红辣椒（各半个）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒笋丝的做法步骤1、瘦肉用淀粉抓一下。2、准备好笋丝、辣椒、大蒜头。3、起锅烧热，加油。4、下肥肉煸出油。5、下入瘦肉，...
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![小炒粉丝怎么做-小炒粉丝的做法]( "小炒粉丝怎么做-小炒粉丝的做法")
- “这道炒粉丝是在上海打工的时候吃到的，第一次吃的时候很是惊讶，原来粉丝还可以这样吃❓❓说是粉丝我们老家叫这种粗的为粉条，那种细的龙须丝才叫粉丝。炒粉最好用红薯粉，那样粉炒出来有嚼劲，韧性十足。”食材明细主料粉丝（100g）鸡蛋（3只）辅料小葱（1颗）辣椒（5颗）生抽（3勺）老抽（4勺）油（适量）...
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![小炒牛肉丝怎么做-小炒牛肉丝的做法]( "小炒牛肉丝怎么做-小炒牛肉丝的做法")
- “一道简单快捷的小炒菜。所需的时间是十分钟左右。除了传统的调料以外，里面加五香粉，菜的香味更加的浓郁。”食材明细主料牛里脊肉（一块）红椒（半个）洋葱（半个）葱（少许）香菜（一把）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料豆瓣酱（半匙）淀粉（半匙）酱油（半匙）五香粉（半匙）色拉油（一勺）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![小炒刀豆丝怎么做-小炒刀豆丝的做法]( "小炒刀豆丝怎么做-小炒刀豆丝的做法")
- “说实话，大多数提着菜篮子去市场，都没计划好要买什么菜，很多时候会是在脑子里过一下，是不是这个菜很久没吃了，耐不耐储藏（因为一般一周一次市场），然后装入篮中，再开始考虑回家怎么做它。看着刀豆够新鲜，又好放，于是买了些回来。刀豆对人体镇静有很好的作用，可以增强大脑皮质的抑制过...
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![小炒肉丝怎么做-小炒肉丝的做法]( "小炒肉丝怎么做-小炒肉丝的做法")
- “非常简单的妈妈菜。小时候的味道。这道菜几乎每家每户都会做。看看我的做法吧。有一点农家菜的味道哦。”食材明细主料猪里脊肉（一块）青椒（一个）辅料大蒜（2瓣）姜丝（少许）调料盐（少许）酱油（半匙）豆瓣酱（少许）菜籽油（一勺）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒肉丝的做法步骤1、...
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![小炒扁豆丝怎么做-小炒扁豆丝的做法]( "小炒扁豆丝怎么做-小炒扁豆丝的做法")
- “扁豆味甘、性平，归脾、胃经有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。喜欢吃辣的，可以适量加点辣椒炒，更爽口下饭呢。”食材明细主料扁豆（400克）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![小炒包菜丝怎么做-小炒包菜丝的做法]( "小炒包菜丝怎么做-小炒包菜丝的做法")
- “包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。”食材明细主料包菜（200克）辅料黑木耳（100克）肉丝（100克...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![小炒鱿鱼丝怎么做-小炒鱿鱼丝的做法]( "小炒鱿鱼丝怎么做-小炒鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料鲜鱿鱼（1条）芹菜（适量）红椒（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.2、先切花刀,然后再切成长丝.3、芹莱,红椒,姜分别洗净切长丝,切好的鱿鱼加入...
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![小炒丝瓜怎么做-小炒丝瓜的做法]( "小炒丝瓜怎么做-小炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1只）青椒（1只）洋葱（半个）植物油（30g）辅料生抽（1匙）醋（半匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒丝瓜的做法步骤1、蔬菜洗净切块，丝瓜去皮切滚刀块。2、炒锅放油烧热先下入洋葱炒香。3、接着放入青椒丝瓜，一起翻炒。4、蔬菜炒软后放入生抽，醋，盐拌匀即可。5、成...
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味味甜
