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关于翠衣木耳的做法的餐饮百科

翠衣木耳怎么做-翠衣木耳的做法
  • 翠衣木耳怎么做-翠衣木耳的做法

  • “西瓜翠衣性味甘凉,煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。”食材明细主料厚瓜皮(两块)黑木耳(若干)辅料红椒(少许)洋葱(少许)蒜(2瓣)油(1茶匙)配料盐(半茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翠衣木耳的做法步骤1、黑木耳泡发...
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翡翠木耳怎么做-翡翠木耳的做法
  • 翡翠木耳怎么做-翡翠木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(少许)葱花(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翡翠木耳的做法步骤1、泡发好的木耳,去根洗干净。2、鸡蛋打散。3、青椒切块。4、备好葱花。5、先炒鸡蛋。6、油热后放入葱花和青椒。7、青椒炒出香味后,下入木耳,加...
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西瓜翠衣茶怎么做-西瓜翠衣茶的做法
  • 西瓜翠衣茶怎么做-西瓜翠衣茶的做法

  • “西瓜最有营养的部分其实不是红瓤,也不是白瓢,而是外面的翠衣,西瓜翠衣是一味中药,我们生活中经常忽略了这么一道营养丰富的食材呢!”食材明细主料西瓜皮(半个)辅料水(适量)冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜翠衣茶的做法步骤1、将西瓜皮的翠衣削下来2、切成丝,用...
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翠衣大饺怎么做-翠衣大饺的做法
  • 翠衣大饺怎么做-翠衣大饺的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(570克)土豆(300克)面粉(600克)猪肉(400克)辅料鸡蛋(一个)玉米(一根)配料水(350ml)辣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翠衣大饺的做法步骤1、炒锅里加适量的水,放入去了皮的土豆和玉米,大火煮10分钟左右2、把西瓜皮白色的那层和绿色的外...
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凉拌鲜柠翠衣怎么做-凉拌鲜柠翠衣的做法
  • 凉拌鲜柠翠衣怎么做-凉拌鲜柠翠衣的做法

  • “西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个冷菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备用。2、沥干...
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凉拌翠衣怎么做-凉拌翠衣的做法
  • 凉拌翠衣怎么做-凉拌翠衣的做法

  • “夏天到了,西瓜成为家里的主要水果。今年水果价格高,在我们这买一个西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又称翠衣,有利尿消肿、清热解暑、解毒去痱之功效,适宜心火亢盛、小便短少、黄疸、口舌生疮者食用,而肾功能不全者、脾胃寒湿者不易食用。今天想着做点早餐的小菜,吃过的瓜皮是这个...
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柠蜜西瓜翠衣汁怎么做-柠蜜西瓜翠衣汁的做法
  • 柠蜜西瓜翠衣汁怎么做-柠蜜西瓜翠衣汁的做法

  • “昨天跑院子里擦玻璃来的,只穿了羊绒衫,没穿外套,当时忙活着没觉得了你,晚上睡觉来开始全身疼,早上起来看到手抖浮肿了。正好昨晚给少爷买了西瓜,娘俩用勺子挖着吃了一个。就用西瓜翠衣打个汁来喝吧,可以消肿排毒,据说还可以养颜来着。不过加了柠檬蜂蜜,但是真的具有养颜美白功效...
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玉米须翠衣饮怎么做-玉米须翠衣饮的做法
  • 玉米须翠衣饮怎么做-玉米须翠衣饮的做法

  • “这是和大美丽(文怡)学的一款茶饮,据原贴介绍:能够降压利尿,还能消肿降血糖。(原贴)需要调节血压和血糖的人群,可以经常饮用此茶,可以在当季的时候将玉米须和西瓜皮处理干净后放在冰箱冷冻,这样就不用担心别的季节食材不好找了。”食材明细主料西瓜皮(100G)玉米须(10G)辅料水(适量)原味(...
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翡翠木耳爆鱿鱼怎么做-翡翠木耳爆鱿鱼的做法
  • 翡翠木耳爆鱿鱼怎么做-翡翠木耳爆鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(1只)小乳瓜(1根)黑木耳(少许)葱(少许)姜丝(少许)蒜(2瓣)辅料红尖椒(1个)海鲜酱(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠木耳爆鱿鱼的做法步骤1、乳瓜、红尖椒切片,黑木耳泡发洗净,鱿鱼撕去外皮洗净切花刀。2、黑木耳入开水锅中焯熟。...
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金衣翠玉怎么做-金衣翠玉的做法
  • 金衣翠玉怎么做-金衣翠玉的做法

  • “意境菜,是一种色、香、味、形、滋、养与食客精神世界的融合,巧妙地呈现情景交融、虚实相生,活跃着生命律动的韵味。因灵光乍现想出一个菜名:金衣翠玉。那么就利用最普通的南瓜与莴笋作为原料,再利用橙汁作为调料,色彩艳丽,清甜爽口,橙香飘渺,鲜亮的黄色与青翠的绿色相得益彰,仿如...
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虾仁西瓜翠衣怎么做-虾仁西瓜翠衣的做法
  • 虾仁西瓜翠衣怎么做-虾仁西瓜翠衣的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)虾仁(115克)辅料姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾仁西瓜翠衣的做法步骤1、食材:西瓜皮、虾仁(已清洗)、姜丝。2、将虾仁放在案板上背部划开去虾线。3、放入碗中,搁入姜丝、加适量的料酒。4、拌匀,等待10分钟。5、将...
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酸辣翠衣怎么做-酸辣翠衣的做法
  • 酸辣翠衣怎么做-酸辣翠衣的做法

  • “用西瓜皮做过很多次菜,这一次最喜欢!”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)酸菜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣翠衣的做法步骤1、材料图,瓜皮去青皮去红肉2、瓜皮刨丝3、加一勺盐拌均匀腌上。4、青红椒切丝,酸菜准备好5...
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西瓜翠衣饮怎么做-西瓜翠衣饮的做法
  • 西瓜翠衣饮怎么做-西瓜翠衣饮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(50g)冬瓜皮(50g)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西瓜翠衣饮的做法步骤1、准备好食材2、西瓜皮、冬瓜皮洗净3、用削皮刀薄薄地去除一层外皮后切块4、将西瓜皮、冬瓜皮放入养生壶,加水至1500ml,启动养生汤模式5、待养生壶自动断电即可。饮用时可根...
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西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法
  • 西瓜翠衣汆丸子怎么做-西瓜翠衣汆丸子的做法

  • “西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解决了夏季食欲不振,酷暑难耐又增加了营养增强了体质,是当前非常适用的一道汤菜。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料香葱(适量)香菜梗(适量)配料食盐(3...
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凉拌翠衣的做法 清爽凉拌翠衣 凉拌翠衣怎么做
  • 凉拌翠衣的做法 清爽凉拌翠衣 凉拌翠衣怎么做

  • “西瓜堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。家家都少吃不了,但瓜皮是不是都扔掉了呢?中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的东西,可是不能浪费,来个简单的凉拌,清鲜爽口,值得大家一试喔!”食材明细主料西瓜皮(2块)辅料蒜末(适量)香菜(适量)配...
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西瓜翠衣饺子怎么做-西瓜翠衣饺子的做法
  • 西瓜翠衣饺子怎么做-西瓜翠衣饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(若干)西瓜翠衣(200克)猪肉糜(300克)辅料葱(各3克)食用油(10克)生抽(10克)食盐(4克)鸡精(1克)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西瓜翠衣饺子的做法步骤1、买的西瓜用勺子挖着吃,去外皮和没挖干净的果肉。2、洗净,切丝,放点食盐,剁成细末,撰干水份。3、葱姜切成末,和翠衣...
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红油翠衣怎么做-红油翠衣的做法
  • 红油翠衣怎么做-红油翠衣的做法

  • “夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料蒜泥(适量)配料白醋(适量)红油(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油翠衣的做法步骤1、西瓜皮洗净。2、...
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木耳蓑衣干烧鸡腿怎么做-木耳蓑衣干烧鸡腿的做法
  • 木耳蓑衣干烧鸡腿怎么做-木耳蓑衣干烧鸡腿的做法

  • “黑木耳与温中益气的鸡肉搭配,可为人体提供很丰富的营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。”食材明细主料鸡腿(3只)黑木耳(若干)辅料五香干(6块)香菇(5朵)青椒(1个)洋葱(半个)姜(一块)配料油(3茶匙)盐(半茶匙)胡椒(少许)剁椒(1茶匙)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳蓑衣干烧鸡腿...
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翠衣蛋挞怎么做-翠衣蛋挞的做法
  • 翠衣蛋挞怎么做-翠衣蛋挞的做法

  • “翠衣,就是平时我们扔掉的西瓜皮,经常看到食友们做芒果蛋挞,没有特意去买芒果,就把吃剩下的西瓜皮加到蛋挞里面,没想到烤出来竟然由绿色变成红褐色了,吃起来有些脆感,也很不错。”食材明细主料挞皮(12个)西瓜皮(1块)牛奶(180克)鸡蛋(2个)辅料白糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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拌西瓜翠衣怎么做-拌西瓜翠衣的做法
  • 拌西瓜翠衣怎么做-拌西瓜翠衣的做法

  • 食材明细主料西瓜翠衣(适量)辅料食盐(5g)调料鸡精(1g)白糖(8g)陈醋(5g)生抽(5g)香油(小许)其他(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌西瓜翠衣的做法步骤1、西瓜取出果肉,去皮。2、切厚片。3、放大碗里。4、加食盐。5、拌匀腌制。6、这是腌制2小时的样子,最好是把白色部分腌制成透明状。7、用清...
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花蛤翠衣丝瓜怎么做-花蛤翠衣丝瓜的做法
  • 花蛤翠衣丝瓜怎么做-花蛤翠衣丝瓜的做法

  • “丝瓜为夏季餐桌上的常见蔬菜,在瓜类食物中营养较为丰富,除了味道鲜美之外,还有药用,美容等功效,可谓好处多多,丝瓜的吃法也有多种,做汤、凉拌、炒菜,这次做的花蛤翠衣丝瓜,是非常适合夏天的一道菜,做法简单,味道鲜美,清热祛火。”食材明细主料丝瓜(500克)花蛤(250克)火腿肉(25克)辅料盐(少...
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木耳藕翠黄金片怎么做-木耳藕翠黄金片的做法
  • 木耳藕翠黄金片怎么做-木耳藕翠黄金片的做法

  • “营养十足,鲜藕的翠香,胡萝卜的鲜美,木耳的味道”食材明细主料藕(1段)胡萝卜(1个)木耳(少许)五花肉(少许)辅料葱姜(少许)盐(少许)十三香(少许)香油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)木耳藕翠黄金片的做法步骤1、藕去皮,切片备用2、木耳泡发,胡萝卜备用3、胡萝卜切片4、葱姜切好...
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翠衣裙带菜怎么做-翠衣裙带菜的做法
  • 翠衣裙带菜怎么做-翠衣裙带菜的做法

  • 食材明细主料裙带菜(500克)蒜(20克)辅料美极鲜味汁(1匙)米醋(1匙)糖(1勺)涝汁(2勺)香油(1匙)盐(2匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翠衣裙带菜的做法步骤1、现在是裙带菜收获的季节今天看到非常新鲜的裙带菜就买回来准备折腾一下哦2、裙带菜在清水中浸泡一会儿3、浸泡好的裙带菜沥干水...
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翠衣粥怎么做-翠衣粥的做法
  • 翠衣粥怎么做-翠衣粥的做法

  • “西瓜皮,别名西瓜翠衣。为葫芦科植物西瓜的外层果皮。果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉,味甘。可清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。这个瓜皮粥,有消水肿之功效。喝起来,味道透着...
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翠衣鸡丝怎么做-翠衣鸡丝的做法
  • 翠衣鸡丝怎么做-翠衣鸡丝的做法

  • “想满足口感又想保持身材大家可以看看,简单易做。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料黄瓜(一根)胡椒粉盐(适量)葱丝(适量)芝麻(适量)香油(适量)配料胡椒粉盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠衣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉洗净煮熟(煮时放些花椒以免在拌时有腥味),半小时左右。2、黄瓜切...
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