![油泡生鱼片如何做简单又好吃]( "油泡生鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道油泡生鱼片味道鲜美不油腻，内含有丰富的蛋白质和营养，可以补充能量噢！相信你们吃了还想吃，听到这道菜的名字就想来，想到这菜就分泌唾液，是何其的美味啊！你们就不想吃吗？你们就不心动吗？这样的美味，一定要尝尝，不...
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![梦幻生鱼片如何做简单又好吃]( "梦幻生鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三文鱼净肉：300辅料生姜：3片大生菜叶：两片日本绿芥末膏（普通芥末也行）：两勺日本浓口酱油或者味极鲜：适量具体步骤1.三文鱼净肉切成厚约3毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中;生姜切细末;日式姜切成片状，浸...
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![美味的油泡生鱼片如何做简单又好吃]( "美味的油泡生鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油泡生鱼片这一道菜式，说难不难，说容易也不容易。对于大多数人来说肯定吃过，而问题的关键在于，吃这一道菜的时候，会不会觉得好吃，而经常吃的话，会不会觉得腻。因此，做这一大道菜可谓大有学问在里头。今天，就让我们...
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![生鱼片山水拼盘如何做简单又好吃-梦幻生鱼片]( "生鱼片山水拼盘如何做简单又好吃-梦幻生鱼片")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料金枪鱼：50三文鱼：50师鱼：50鲷鱼：50目鱼：50海胆：50甜虾：50蟹籽：50辅料萝卜泥：200柠檬：1个大叶：5张芥末：适量具体步骤1.将所有鱼片切成所需形状，下垫萝卜丝摆盘。2.将黄瓜、柠檬挖空放入海胆、蟹籽装入盛器中。3.根...
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![生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做]( "生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做")
- “斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，斑鱼汤一向被视为...
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![生滚鱼片粥怎么做-生滚鱼片粥的做法]( "生滚鱼片粥怎么做-生滚鱼片粥的做法")
- 食材明细主料鲩鱼腩（1块）大米（150g）辅料干贝（30g）蘑菇（3颗）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2、干贝用水浸泡一会儿。3、准备大米...
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![罗非鱼 鱼生片怎么做-鱼生片的做法 鱼生片]( "罗非鱼 鱼生片怎么做-鱼生片的做法 鱼生片")
- 食材明细主料罗非鱼（2斤）辅料葱（适量）薄荷叶（适量）香菜（适量）姜（适量）紫苏叶（适量）鱼生草（适量）配料花生油（适量）白醋（少量）生抽（适量）鱼香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来（吸掉鱼肉的水分）。3、数分钟后把纸取...
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![生鱼片是什么鱼]( "生鱼片是什么鱼")
- 金枪鱼、三文鱼、多春鱼等。生鱼片又名鱼生，是用刀将新鲜的鱼类等切成片状，再蘸调料食用的美食。生鱼片制作比较简单，取材新鲜，而且独具风味，因其做法使得食材的原汁原味较大程度保留了，无添加其他佐料。鱼生来源于中国，后期传至其他国家。...
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![生鱼片卷怎么做-生鱼片卷的做法]( "生鱼片卷怎么做-生鱼片卷的做法")
- “A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明细主料金枪鱼（适量）三文鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生鱼片卷的做法步骤1、从冰箱里拿出鱼片然后解冻备用2、把金枪鱼大概切成一厘米厚，然后备用，可以适当抹上一些油3、三文鱼拿出备用，可以适当加入柠檬汁在鱼面...
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![生鱼片怎么做-生鱼片是什么鱼]( "生鱼片怎么做-生鱼片是什么鱼")
- 随着时代的发展，物质生活水平的提高，人们在吃的方面变得越来越精致，口味变的越来越挑剔，海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌，奉若至宝，尤其是料理生鱼片引入中国之后，更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇，那么这些生鱼片是什么鱼呢?可能有很多朋友并不了解，又有哪些鱼类适合做生鱼片呢，...
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![响油鱼片怎么做-响油鱼片的做法]( "响油鱼片怎么做-响油鱼片的做法")
- “鱼片，用蒸的方法烹调，加以胡椒粉、葱花，淋上滚油，做到滑、嫩、鲜、香的特点，不负美食。”食材明细主料鱼片（100克）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）葱花（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油鱼片的做法步骤1、鱼片加入盐、鸡粉、胡椒粉、蛋清、木茨粉、油抓匀腌制。2、托盘刷...
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![起泡沫的花生油要怎么消除泡沫-花生油起泡沫什么原因]( "起泡沫的花生油要怎么消除泡沫-花生油起泡沫什么原因")
- 相信在做菜过程中大概都发现了一个现象，花生油下锅后会起泡沫，究竟花生油气泡沫什么原因?起泡沫的花生油要怎么消除泡沫呢?一、花生油起泡沫什么原因花生油起泡沫主要是两种情况，一种是在加热的过程中有细小的泡沫很快就散开了。这是油里含有少量的水分造成的。另一种情况是...
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![生鱼片应该怎样吃-生鱼片好吃吗]( "生鱼片应该怎样吃-生鱼片好吃吗")
- 鱼，是餐桌上的明星食材，不仅营养丰富，而且很多人都很喜欢吃。当然了，除了煮熟的鱼以外，还有很多人喜欢吃生鱼片。生鱼片是西餐厅中常见的食物，而且非常受欢迎。那么，生鱼片好吃吗?生鱼片应该怎样吃呢?感兴趣的朋友不要走开，我们一起来看看。一、生鱼片好吃吗1.生鱼片流行于日本等...
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![泡笋鱼片汤怎么做-泡笋鱼片汤的做法]( "泡笋鱼片汤怎么做-泡笋鱼片汤的做法")
- “这道美味的汤菜里面要用到泡笋，自己做的泡笋配上嫩滑的鱼片，别有一番滋味。”食材明细主料泡笋尖（4根）草鱼（一条）西红柿（一个）大葱（半根）芹菜（二根）花椒（5颗）干辣椒（3个）辅料盐（少许）色拉油（一匙）鸡精（少许）豆瓣酱（半匙）淀粉（一匙）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡笋鱼片汤的做法步骤1、市场买...
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![生涮鱼片怎么做-生涮鱼片的做法]( "生涮鱼片怎么做-生涮鱼片的做法")
- 食材明细主料黑鱼（适量）辅料生抽（适量）小米辣（适量）大蒜子（适量）中辣（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生涮鱼片的做法步骤1、选用黑鱼一条，宰杀，剃骨2、将鱼打成薄片3、将鱼骨煮成汤，上火，将鱼片放入汤中涮熟之七八成熟口感最佳，将涮好的放入有生抽、小米辣，大蒜调的沾水中便可...
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![泡椒蒸鱼片怎么做-泡椒蒸鱼片的做法]( "泡椒蒸鱼片怎么做-泡椒蒸鱼片的做法")
- 食材明细主料草鱼（500克）辅料泡椒（100克）小红椒（4个）姜末（适量）葱（适量）香菜（适量）料酒（适量）白醋（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒蒸鱼片的做法步骤1、草鱼500克切厚一点的片(如图)2、用一勺料酒与少许盐,一小勺醋腌制15分钟3、100克泡椒切末,姜切条,一根葱切两段4、将葱与一...
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![红油鱼片怎么做-红油鱼片的做法]( "红油鱼片怎么做-红油鱼片的做法")
- “这道“红油鱼片”有点类似于麻辣烫，鱼片是主料，配料用了粉丝、新鲜的黄花菜、油菜。其实还可以加豆芽、豆腐丝，绿叶菜等。“红油鱼片”制作的关键在于切鱼片，切鱼片一定要顺着纹络切，这样才能使鱼片挺实一些，不宜碎。”食材明细主料鱼肉（500克）粉丝（50克）油菜（100克）黄花菜（100克）辅...
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![蚝油豆泡扒生菜的做法 【蚝油豆泡扒生菜】 蚝油豆泡扒生菜怎么做]( "蚝油豆泡扒生菜的做法 【蚝油豆泡扒生菜】 蚝油豆泡扒生菜怎么做")
- 食材明细主料油炸豆腐泡（一袋）生菜（一棵）辅料香葱（两小棵）配料盐（半勺）白糖（半勺）蚝油（两汤匙）生抽（一汤匙）啤酒（四汤匙）清水（一大碗）鸡精（半勺）葱香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油豆泡扒生菜的做法步骤1、准备材料：豆腐泡一袋，生菜一棵洗净，香葱洗净切好，分成葱白和葱绿。2、炒锅下少许色拉油...
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![油滚鱼片怎么做-油滚鱼片的做法]( "油滚鱼片怎么做-油滚鱼片的做法")
- “草鱼肉，切薄片后，肉嫩无长骨，过油后比较滑嫩！香！”食材明细主料草鱼（200g）辅料姜（适量）鸡蛋（1个）面粉（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油滚鱼片的做法步骤1、鱼肉切薄片。2、放姜、酱油，少许盐腌制。3、加入鸡蛋、面粉。4、搅拌均匀。5、热油。6、中火炸开。7、炸至微黄。8、沥...
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![油豆泡焖鱼怎么做-油豆泡焖鱼的做法]( "油豆泡焖鱼怎么做-油豆泡焖鱼的做法")
- “下饭又美味的鱼来啦！！！”食材明细主料草鱼（半条）油豆泡（200克）姜（一块）辣椒（两只）蒜瓣（4粒）葱（2根）辅料蚝油（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆泡焖鱼的做法步骤1、食材准备好，鱼剁块后用盐腌半小时左右。2、将配料切好备用。3、不粘锅中倒入适量的生油烧热，然后放入鱼中火...
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![炸生鱼片的做法 炸生鱼片——炸出来的营养美味 炸生鱼片怎么做]( "炸生鱼片的做法 炸生鱼片——炸出来的营养美味 炸生鱼片怎么做")
- 食材明细主料生鱼片（250克（花鲢或白鲢鱼片））辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸生鱼片的做法步骤1、材料准备好。2、面粉放入汤盆里，将鸡蛋打入面粉上，加适量的水调成糊状。3、生鱼片洗干净，倒入调好的糊状里，放入适量的...
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![蚝油鱼片的做法 把鱼蒸出虾的味道—蚝油鱼片 蚝油鱼片怎么做]( "蚝油鱼片的做法 把鱼蒸出虾的味道—蚝油鱼片 蚝油鱼片怎么做")
- “做饭其实没有一个固定的格式，总是要不断的尝试与创新，才会收获更多的美味。即便在这个过程中，不一定次次成功，但在那偶尔的失败上，也一定能够领悟出一些可贵的经验。小幸福积累多了会变成大幸福，小失败积累多了则会变成大成功。鱼肉自身鲜美，不论清蒸、粉蒸还是水煮，都很美味。...
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![葱油鱼片怎么做-葱油鱼片的做法]( "葱油鱼片怎么做-葱油鱼片的做法")
- 食材明细主料乌鱼片（适量）辅料姜（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葡萄籽油（适量）料酒（适量）葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油鱼片的做法步骤1、鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制2、葱切碎3、腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大火蒸十分钟左右4、锅中放入适量油放入葱花翻炒5、加入...
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![生滚鱼片怎么做-生滚鱼片的做法]( "生滚鱼片怎么做-生滚鱼片的做法")
- “每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元，这回老公自己买回家两条黑鱼回家，真的没吃完，太多了，我用这些鱼片做了三道菜，先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片，学会它，以后你就可以做出奶白色的鱼汤，还可以涮锅，快看看吧”食材明细主料黑鱼（一条）辅料盐（2小勺）料酒（10克）醋（10克）白糖（3克）香菜（20克）...
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![蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法]( "蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡怎么做-蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法")
- “喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有，我更喜欢吃鱼泡泡，口感棒啊。当然，鱼籽营养太高，一定要少吃。”食材明细主料鱼杂（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）花椒（几粒）油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡的做法步骤1...
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味味甜
