- 食材明细主料磨菇(250克)电虾仁(100克)红萝卜(适量)青椒(适量)青瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)磨菇炒虾仁的做法步骤1、蘑菇洗净切片。2、放开水中淖过。3、红萝卜,青瓜,青椒切片。4、鍋里放一匙生油,加热先将虾仁煸炒。5、将蘑菇,青椒,青瓜,红萝卜倒入翻炒,加蚝油,味精,糖。...
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- 食材明细主料基围虾(一斤)辅料绿线条椒(一个)红干辣椒(一点点)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(一瓣)茶树菇(适量)油(适量)料酒(一匙)水(适量)生姜(两片)生抽(一匙)老抽(一匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇炒虾仁的做法步骤1、第一步将买好的基围虾剥好了放在小碗里然后,加入一小汤勺的生...
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- “一道美味的家常小炒,不可不试。”食材明细主料虾仁(200克)蟹味菇(一包)辅料红尖椒(少许)青蒜(一棵)姜丝(少许)生粉(少许)配料盐(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒虾仁的做法步骤1、虾仁和蟹味菇准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2、红尖椒、青蒜、姜切好备用。3...
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- 食材明细主料磨菇(300g)辅料鸡精(少许)味精(少许)蚝油(少许)油(少许)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒磨菇的做法步骤1、磨菇去顶,切块(待用2、锅里油温达70度后,放入磨菇,小炒会,加入鸡,味精,少许蚝油翻炒一小会后,放入盐3、装盘即可...
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- “剩米饭放入各种食材,一起炒一下,就华丽变身了。家人也喜欢吃,今天放了芹菜口感特别好,它不但营养丰富,还有脆脆的口感,又有芹菜的香味……”食材明细主料剩米饭(一碗)香菇(适量)芹菜(适量)海虾(适量)辅料洋葱(一块)小葱(适量)花生油(2勺)盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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- “先說一下我的成品圖都不好看,原因是家的廚房比較小,光線不足,原本想先把做好的菜放餐桌上拍,再拿個相机慢慢拍。可是,回过頭巳經給我家隊友吃一半了。所以就這個样子吧。這次隊友不知哪拿了一堆玉米,像自家种的,個很少,还帶蟲,肯定沒農藥还有一些東北松仁,這是挺大粒,聽說這玩意很...
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- 食材明细主料蟹味菇(150g)虾仁(100g)鸡蛋(3个)辅料葱姜油(适量)姜(少许)调料盐(1勺)生抽(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇虾仁炒蛋的做法步骤1、虾仁解冻,食材准备。2、虾仁去虾线,蟹味菇去除尾部洗净。3、虾仁放淀粉,料酒姜丝腌20分钟。4、鸡蛋打散,放锅中炒散盛出。5、锅中放...
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- “隔三差五我就会去菜场买点新鲜的河虾、海虾,当然也会在冰箱里备点虾仁。双十一京东搞活动,我就买了1公斤的虾仁屯在冰箱中,平时用它炒个素菜、炒个鸡蛋都是非常美味的快手菜。今天就用它和蘑菇一起炒了,蘑菇其营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴。研究发现,蘑菇的营养...
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- 食材明细主料小杏鲍菇(200g)口蘑(227g)香菇(300g)虾仁(300g)胡萝卜(2根)辅料鲍鱼汁(2大匙)葱(2根)玉米油(适量)蒜(4瓣)生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒杂菇的做法步骤1、小杏鲍菇斜刀切片。2、口蘑对半切开。3、香菇去蒂,对半切开。4、胡萝卜去皮切片。5、葱切葱...
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- 食材明细主料蒲瓜(345克)虾仁(105克)蘑菇(80克)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、虾仁(已清洗)、蘑菇(已清洗)2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将蒲瓜去皮,清洗一下。5、放在案板上切成片。6、蘑菇也切成片。...
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- 食材明细主料草菇(150克)鲜虾(200克)辅料葱段(适量)配料盐(1茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草菇炒虾仁的做法步骤1、先将鲜虾去头尾,挑去虾线,洗净沥干水2、草菇洗净,对切开3、水煮沸,放入草菇焯烫捞出4、油热,倒入虾仁炒至变红,盛出备用5、锅留油,放入...
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- “用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇(500ml)辅料蚝油(10g)盐(10g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝,洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐,鸡精蚝油,然后再加水放配菜,一起炒。4、炒书水分收汁就可以了。...
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- 食材明细主料香菇(适量)虾米(适量)油菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)调料鸡精(适量)小红椒(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒虾仁的做法步骤1、香菇洗净去蒂。2、香菇热水绰一下。3、绰好的香菇切段。4、虾仁洗净。5、嫩油菜洗净。6、油菜洗净切...
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- “今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜,白蘑菇和冬笋片,所以这道炒菜,看着清淡却不寡淡,不仅味道鲜美、口感丰富,而且营养也很棒哦!”食材明细主料虾仁(250克)白蘑菇(5个)冬笋(1个)辅料调和油(适量)料酒(2勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)姜片(3片)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇...
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- 食材明细主料杏鲍菇(200g)辅料虾仁(150g)调料花生油(1匙)葱姜末(少许)生抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(少许)水(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒虾仁的做法步骤1、食材图,杏鲍菇切片,新鲜现剥虾仁。2、虾仁去除虾线,把杏鲍菇,虾仁分别过开水焯熟。3、炒锅放油烧热,放入葱姜末爆香。4、放...
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- “娃很爱吃红烧的,带酱油的菜,但孩子最近摔毁容了,不能吃带酱油的,所以变着法子给娃做不带酱油的。这里我用了虾头油,做岀来我超级好吃。虾头油做法是热锅冷油,油热后加倒入虾头,中火煎至虾壳微微有点金黄就行,不可煎过头,要不然会带苦味就不好吃了。”食材明细主料虾(200g)金针菇(若...
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- “今来一款好吃的低脂菜品:蚝油菇丁炒虾仁,鲜美无比哦!”食材明细主料青虾(适量)玉米(适量)青豆(适量)杏鲍菇(一个)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油菇丁炒虾仁的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青虾备用。3、杏鲍菇切丁。4、玉米和青豆焯水捞...
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- “这是一道快手菜,也是我家餐桌上的常备菜,做起来省事,好吃又营养。。。”食材明细主料虾仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜蘑菇炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)2、在已清洗好的虾仁中加...
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- 食材明细主料磨菇(262g)辅料蒜片(0.5g)调料蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)清炒磨菇的做法步骤1、买来磨菇。2、用手/剪刀撕出条,放入人焯水。3、焯熟后盛出。4、加蚝油,盐,蒜片,炒熟,盛出。小窍门磨菇不要焯太烂。...
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- “香菇西芹炒虾仁,我的私房菜啊,拿出来跟大家分享一下,老公特爱的大虾仁。我特爱的香菇。两个人都爱的西芹,绝配啊。”食材明细主料大虾(适量)干香菇(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜片(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇西芹炒虾仁的做法步骤1、准备好所有食材。大虾...
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- “沒想到这样搭配的食材做出的菜还是很美味的,因为虾仁和杏鲍菇都是干货,所以鲜味浓郁,再配上色彩艳丽的胡萝卜和黄瓜,菜品表面放火麻仁增色添香,就即有营养又有颜值了。”食材明细主料虾仁(7只)杏鲍菇(1小把)火麻仁(15克)膳之俭火麻油(10克)辅料胡萝卜(适量)黄瓜片(适量)葱丝(适量)姜丝(适量...
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- “这道菜营养丰富,做法简单。”食材明细主料芦笋(半斤)杏鲍菇(一段)大虾(10个)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)油(适量)花椒面(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤1、大虾10个,杏鲍菇一段和半斤芦笋。2、芦笋把老根去皮洗净。3、切成滚刀块。4、分到切好...
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- “子墨不到一岁的时候我好像就有给他吃意面,有通心粉、蝴蝶面、贝壳面等,用肉汤煮的软软的,他自己用手捏着吃,吃的很好玩的样子.....这次我都没来得及自己炒意面酱,就直接买的成品酱;”食材明细主料猪肚菇(适量)香菇(适量)意面(适量)虾仁(适量)辅料意面酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “美味家常小炒,鲜香可口。”食材明细主料白磨菇(适量)猪肉(适量)辅料姜片(少许)蒜片(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒白磨菇的做法步骤1、准备好食材:如图所示(猪肉选稍微肥一点点的)。2、白磨菇用流动水清洗干...
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- “香菇虾仁豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清...
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