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关于米粥吐司的家常做法的餐饮百科

米粥吐司怎么做-米粥吐司的做法
  • 米粥吐司怎么做-米粥吐司的做法

  • “今天晚饭时,剩了一大碗米粥,怎么办呢?倒掉吗?每次我这么干时总有很深的罪恶感,浪费可耻!放冰箱明天也不能吃了。突然想起女儿不是爱吃西多士啊!对,那就做一个米粥吐司吧!”食材明细主料米粥(250克)高筋面粉(350克)辅料糖(25克)耐高糖酵母(3克)盐(2克)猪油(20克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
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小米吐司怎么做-小米吐司的做法
  • 小米吐司怎么做-小米吐司的做法

  • “前两天用剩的小米粥做了吐司,没想到特别好吃,都说小米有小人参的称号。这次特意煮了小米粥来做吐司。这回的小米粒大饱满,煮出来的粥米油很厚,米香浓郁。”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米粥(250克)高筋面粉(520克)奶粉(25克)白糖(70克)全蛋液(54克)牛奶(100克)酵母(6克)黄油(45克)辅料盐(6...
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燕麦粥吐司怎么做-燕麦粥吐司的做法
  • 燕麦粥吐司怎么做-燕麦粥吐司的做法

  • “会做这款吐司真的是很偶然。只是因为我脑子抽筋,一下子浸泡了近200g的燕麦米,煮成了一大锅燕麦粥,结果肯定是吃不完。秉承着不浪费的原则,就把它做成了吐司。因为加入了大量的燕麦粥,所以面团并不能和到完全阶段,不过最后成品也是不错的。”食材明细主料高筋面粉(150g)奶粉(10g)...
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米饭吐司怎么做-米饭吐司的做法
  • 米饭吐司怎么做-米饭吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(200g)米饭(50g)酸奶(100g)淡奶油(30g)鸡蛋(1只)辅料糖(50g)盐(2g)酵母(3g)黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米饭吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面15分钟2、放入黄油,盖上盖选大米面包一键式3、观察窗可见发酵发得好高4、开始烘烤,可见烤得置...
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甜玉米吐司怎么做-甜玉米吐司的做法
  • 甜玉米吐司怎么做-甜玉米吐司的做法

  • “添加了甜玉米的吐司面包,吃起来有甜甜的玉米粒,非常的美味。”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(15g)白糖(40g)牛奶(100g)鸡蛋(40g)盐(3.5g)干酵母(3g)黄油(25g)甜玉米碎(适量)辅料蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜玉米吐司的做法步骤1、将除玉米碎和黄油之外的所有原料一起混合...
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糯米吐司怎么做-糯米吐司的做法
  • 糯米吐司怎么做-糯米吐司的做法

  • “蚕丝般柔软的糯米吐司,必是拉丝狂魔们的最爱,边看电视边撕着吃,简直停不下来。”食材明细主料砂糖(40克)鸡蛋(1个)黄油(20克)酵母(4克)盐(2克)牛奶(90克)高筋面粉(220克)糯米粉(30克)辅料蛋液((刷面包用)适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米吐司的做法步骤1、后油法,先放液体再将所有材...
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玉米吐司怎么做-玉米吐司的做法
  • 玉米吐司怎么做-玉米吐司的做法

  • 食材明细主料液种高粉(75克)液种水(75克)液种酵母(1/4小匙)主面团高粉(175克)酵母(2克)细砂糖(20克)盐(4克)水(80克)葵花籽油(20克)配料黏玉米粒(80克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米吐司的做法步骤1、先把液种材料高粉、水、酵母放到一起2、搅拌成团即可3、室温发酵至表面起泡,放冰箱...
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腊八粥吐司怎么做-腊八粥吐司的做法
  • 腊八粥吐司怎么做-腊八粥吐司的做法

  • “腊八粥吐司,锅里余下的腊八粥被直接和面了,吃起来很棒,有很多喜欢的杂粮蛮健康的一款吐司!腊八粥做的吐司,很好吃的一款面包!此食谱为450g山形吐司两只。”食材明细主料腊八粥(270ml)高筋面粉(500g)辅料细砂糖(75g)鸡蛋液(62g)奶粉(17g)盐(5g)耐高糖酵母(5g)黄油(50g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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红米吐司怎么做-红米吐司的做法
  • 红米吐司怎么做-红米吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)红米(50克)鸡蛋(1只)辅料糖(30克)黄油(20克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红米吐司的做法步骤1、先将红米熬成粥2、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟3、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟4、发酵至2到2.5倍5、排空气分3小...
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黑米饭吐司怎么做-黑米饭吐司的做法
  • 黑米饭吐司怎么做-黑米饭吐司的做法

  • “巴马黑米饭做的吐司,方子改自爱和自由。”食材明细主料高粉(200克)酵母(2克)细砂糖(30克)盐(4克)奶粉(8克)蛋液(20克)水(85克)黄油(20克)紫米饭(75克)液种高粉(50克)水(50克)辅料酵母(1克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米饭吐司的做法步骤1、巴马黑米洗净后浸泡一夜2、加比平时稍微多点的...
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玉米面吐司怎么做-玉米面吐司的做法
  • 玉米面吐司怎么做-玉米面吐司的做法

  • “玉米面包片很好吃,之前总在外面买自从有了面包机,面包片都是自己做,还从来没尝试过玉米面的,今天买了玉米面说做就做,味道特别棒,特别软,比买的好吃!而且多吃粗粮甚是不错哦!”食材明细主料高粉(200克)玉米粉(50克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(18克)白砂糖(18克)水(180毫升)咸甜(口味)烤(工艺)数小时...
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大米吐司怎么做-大米吐司的做法
  • 大米吐司怎么做-大米吐司的做法

  • “米饭的加入让吐司的口感松软中带着嚼劲。”食材明细主料高粉(290克)米饭(80克)辅料水(150克)鸡蛋(1枚)酵母(3克)玉米油(30克)配料盐(3克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大米吐司的做法步骤1、准备原料。2、除油以外的所有原料都放入面包机。3、启动普通面包程序,和面10分钟...
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家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎么做-家常玉米粥的做法

  • “妈妈的味道,黄玉米更好”食材明细主料鲜玉米(6个)辅料长豆角(2棵)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常玉米粥的做法步骤1、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,备用3、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒4、倒油,炝锅先炒豆角,然后倒入玉米翻炒5、倒油,炝锅...
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庞多米吐司怎么做-庞多米吐司的做法
  • 庞多米吐司怎么做-庞多米吐司的做法

  • “庞多米就是白吐司,法国人称白吐司为庞多米,也就是我们在面包房里常见的白吐司。不过这款白吐司用料非常简单,没有高膨胀力的鸡蛋,没有香浓的牛奶,不过味道非常不错。不喜欢吃黄油的,真的要试试这款吐司。中秋期间熬了一碗猪油,我直接用猪油做了庞多米,吐司颜色非常白,趁热掰开的...
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家常紫米吐司如何做简单又好吃
  • 家常紫米吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黑米饭:70盐:3水:140白米饭:60奶粉:15鸡蛋:50高筋面粉:320白糖:40酵母:4辅料玉米油:30具体步骤1.将除了酵母以外的其余所有材料放入面包机内桶后,将内桶放入面包机内旋转卡紧2.因为不太放心面包键的一键吐司,所以...
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紫米吐司怎么做-紫米吐司的做法
  • 紫米吐司怎么做-紫米吐司的做法

  • “虽然说我喜欢手工整形的各种各样的造型吐司,但是没时间的时候,我也会选择一键式自动程序,为了让自动程序在和面的过程中也能达到完全阶段,我会选择先完成一次单独的和面程序,再开始自动。”食材明细主料高粉(320克)清水(165克)干酵母(4克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(15克)蛋液(50克)黄油(30克...
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黑米吐司怎么做-黑米吐司的做法
  • 黑米吐司怎么做-黑米吐司的做法

  • “浓浓的黑米香味,有着吐司的柔软和口感。当零食、做早餐,都是不错的选择哦。老人和孩子食用既容易消化又补充营养哦。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;还...
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南瓜米饭吐司的做法 #米饭#南瓜米饭吐司 南瓜米饭吐司怎么做
  • 南瓜米饭吐司的做法 #米饭#南瓜米饭吐司 南瓜米饭吐司怎么做

  • 食材明细主料米饭(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)鸡蛋(35g)奶粉(8g)辅料酵母(3g)盐(2g)糖(50g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜米饭吐司的做法步骤1、先将米饭和南瓜泥放入面包桶里2、然后将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟3、放入黄油继续和面30分钟4、和好面,...
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胚芽米粥吐司怎么做-胚芽米粥吐司的做法
  • 胚芽米粥吐司怎么做-胚芽米粥吐司的做法

  • “做过很多吐司今天用胚芽谷物米粥做了一个,吃起来味道还真不错哦,其实做起来也非常简单,如果家里有剩粥直接用来做面包一点都不会浪费哦我习惯煮粥现在放几包胚芽谷物米,再加胚芽粥米就是碎米,一起煮出来特别的粘稠好喝,吃不完放冰箱冷藏,第二天拿来做面包,是不是很会过日子呢?听...
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QQ糯米吐司怎么做-QQ糯米吐司的做法
  • QQ糯米吐司怎么做-QQ糯米吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)糯米粉(50克)细砂糖(30克)酵母(1/2小勺)盐(1/4小勺)鸡蛋(1个(约50克))牛奶(150ml)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)QQ糯米吐司的做法步骤1、除黄油外的材料搅拌出筋,加入黄油。2、到完成阶段。3、发2倍大。4、排气,分割,滚圆,松弛15分钟。5、擀成椭圆形。6、...
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黑米面吐司怎么做-黑米面吐司的做法
  • 黑米面吐司怎么做-黑米面吐司的做法

  • “黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。黑米的药用价值也比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。这款黑米吐司没有过多的花样,朴...
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红米吐司的做法 红米吐司—面包机版 红米吐司怎么做
  • 红米吐司的做法 红米吐司—面包机版 红米吐司怎么做

  • “坚决不浪费,解决剩余大作战~超级少糖少油的一款健康面包,一键开启健康早餐。”食材明细主料红米饭(130克)水(160克)高筋粉(230克)糖(10克)奶粉(8克)盐(3克)辅料黄油(10克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红米吐司的做法步骤1、红米饭放入料理机。2、加入水打成米糊。3、将除黄...
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玉米油吐司怎么做-玉米油吐司的做法
  • 玉米油吐司怎么做-玉米油吐司的做法

  • 食材明细主料牛奶(300克)鸡蛋(2个)糖(80克)盐(4克)高粉(520克)酵母粉(5克)辅料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米油吐司的做法步骤1、把所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入60克玉米油再搅拌30分钟,搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。2、放入容器中,室温下发酵。3、3,发...
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阿米什吐司的做法 【阿米什吐司】 阿米什吐司怎么做
  • 阿米什吐司的做法 【阿米什吐司】 阿米什吐司怎么做

  • “这个吐司的配方还是从薄灰那看到的呢,听说是五星级标准的配方,但是实验过后证明水的量太多了!所以我和她都增加了面粉,过后有交流!这里我估计了一下面粉大概的吸水性,把水改成了125克,应该问题就不大了,大家在做的时候可以根据实际情况操作。我做了两个,所以把量依次增加即可。...
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白米饭吐司怎么做-白米饭吐司的做法
  • 白米饭吐司怎么做-白米饭吐司的做法

  • 食材明细中种高筋面粉(150g)砂糖(12g)水(80g)酵母(3g)米饭(70g)主面团高筋面粉(150g)蛋清(1个)糖(30g)盐(2g)黄油(15g)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白米饭吐司的做法步骤1、把中种的所有材料放进面包机揉成面团就可以,不用光滑,加入米饭揉的过程中面团会非常非常粘手,需要有点耐心。2...
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