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关于鱼香豇豆的家常做法的餐饮百科

鱼香豇豆怎么做-鱼香豇豆的做法
  • 鱼香豇豆怎么做-鱼香豇豆的做法

  • “从小就觉得豇豆这东西不怎么好吃,没什么味道,还有股青青的味道。后来学会了这种简单的做法,好吃并且简单。在这里跟大家分享一下!”食材明细主料豇豆(一把)辅料蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香豇豆的做法步骤1、豇豆切段,...
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豇豆鲫鱼怎么做-豇豆鲫鱼的做法
  • 豇豆鲫鱼怎么做-豇豆鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(600克)辅料泡姜(100克)泡豇豆(200克)尖椒(100克)葱(50克)五花肉(150克)泡椒(100克)洋葱(100克)芹菜(50克)蒜(50克)配料花椒(适量)甜面酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼整理好在鱼身摸上盐,在锅中把鱼两面煎一下2、泡姜,泡椒,泡豇豆,生姜切粒3、五...
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腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做
  • 腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做

  • “去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆(200克)腊肉(75克)辅料香葱(两条)蒜(两瓣)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒干豇豆的做法步骤1、去年晒的干豇豆。2、用水发...
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家常干煸豇豆怎么做-家常干煸豇豆的做法
  • 家常干煸豇豆怎么做-家常干煸豇豆的做法

  • “豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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豇豆干的做法大全家常
  • 豇豆干的做法大全家常

  • 豇豆干是一种非常美味的腌制美食,他的味道特别的美味,吃起来特别的有口感,而且豇豆干可以配合很多的食材一起做,也是非常的好吃的,很多人都想知道豇豆干的做法大全家常的做法,小编就针对这个问题为大家做出了以下的资料整理。豇豆干的做法大全家常一、干豇豆拌鸡杂材料:干豇豆10...
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烂肉豇豆的做法 家常川菜~烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做
  • 烂肉豇豆的做法 家常川菜~烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做

  • “烂肉豇豆在川菜中属家常菜类,是一道非常下饭的菜,也是我大爱的菜哈。我们一般习惯把豇豆分为两种,细细的、颜色绿绿的、适合做泡菜的称为‘泡豇豆’,而那种粗粗的、颜色浅得几乎发白、用来焖炒或是煮熟后凉拌的则称为‘吃豇豆’。每年夏天,一到六、七月间豇豆上季时,几乎家家...
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辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做
  • 辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做

  • “酸辣可口,米饭,面条好搭档!”食材明细主料酸豇豆(适量)泡姜(一块)泡辣椒(四个)剁辣椒(适量)辅料油(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸豇豆的做法步骤1、准备主料,泡豇豆,泡辣椒,泡姜洗净控水,待用。2、主料都切碎,适量剁辣椒待用。3、适量油,先煸炒准备...
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油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做
  • 油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段,放水里洗净。2、洗净的豇豆放沸水焯一下,然后捞出放入凉水中冲凉后沥干水份备用。3、葱切段,姜、蒜切片备用。4、...
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烂肉豇豆的做法 家常小菜——烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做
  • 烂肉豇豆的做法 家常小菜——烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)辅料花椒(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂肉豇豆的做法步骤1、准备好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何调味料直接吃都很好吃,我太爱吃酸菜了)2、猪肉切末3、锅里加稍多的油,放入花椒小火炸香4、放入肉...
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家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法
  • 家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油,加入蒜头先爆香,加...
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豇豆炒香肠的做法 家常菜----豇豆炒香肠 豇豆炒香肠怎么做
  • 豇豆炒香肠的做法 家常菜----豇豆炒香肠 豇豆炒香肠怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)香肠(100克)辅料色拉油(25克)葱花(3克)姜末(3克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒香肠的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。2、将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒...
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肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
  • 肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末,瘦肉切成丝待用。3、用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4、...
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家常烂肉豇豆怎么做-家常烂肉豇豆的做法
  • 家常烂肉豇豆怎么做-家常烂肉豇豆的做法

  • “早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜,再看一眼坛子里的泡豇豆,突然就想吃这道菜了,立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆(500g)蒜(1大颗)仔姜(30克)二荆条青椒(2个)二荆条红椒(2个)花椒(2克)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(2g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烂肉豇豆的做法步骤...
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素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎么做
  • 素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料色拉油(30克)葱花(3克)姜末(3克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透,捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5...
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鱼香豇豆圈的做法 与时俱进的豇豆美食--鱼香豇豆圈 鱼香豇豆圈怎么做
  • 鱼香豇豆圈的做法 与时俱进的豇豆美食--鱼香豇豆圈 鱼香豇豆圈怎么做

  • “豇豆属豆科一年生缠绕草本植物,是夏秋之际的常见蔬菜之一,又名架豆、角豆、长豆等。因其色泽嫩绿、豆荚肥厚、味道鲜美且极富营养价值而深受广大消费者喜爱。并有“蔬菜中的肉食品”之美称。只要能动脑,什么原料都能举一反三创制出更多美味。鱼香豇豆圈即是。此菜系将豇豆...
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家常豇豆的做法 新手厨房之家常豇豆 家常豇豆怎么做
  • 家常豇豆的做法 新手厨房之家常豇豆 家常豇豆怎么做

  • “结婚后搬到新家有段时间了,可是厨房一直没怎么用,不是在婆婆家吃,就是在妈妈家吃,还有就是聚会外面吃……老公做饭都比我多,他觉得他做饭更好吃,哼——他以为——他爱做饭就做吧……不过,今天不行,今天他病了,所以我必须得好好表现下,做得好做得坏都是我的是心意啊……”食材明细...
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干豇豆鱼怎么做-干豇豆鱼的做法
  • 干豇豆鱼怎么做-干豇豆鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(一条)干豇豆(250克)辅料姜(若干)干辣椒(十五个)花椒(25克)水煮鱼佐料(一包)葱段(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干豇豆鱼的做法步骤1、鱼肉洗干净,上盐(多放点),酒,姜片,葱揉捏去腥,饲养鱼腥味重,揉着感觉鱼肉比较柔软滑滑的感觉,放着待用。2、干豇豆煮熟,切段待用,...
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家常豇豆怎么做-家常豇豆的做法
  • 家常豇豆怎么做-家常豇豆的做法

  • “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川几乎家家都有豆瓣酱,最知名的是郫县豆瓣酱。”食材明细主料豇豆(21根)辅料红椒(半个)玉米(半个)生姜(I块)大蒜(2个)大葱(半个)小葱(2个)调料油(少许)盐(少许)郫县豆瓣(一勺)生抽(一勺)鸡精(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豇豆的做...
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蒜香豇豆怎么做-蒜香豇豆的做法
  • 蒜香豇豆怎么做-蒜香豇豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(250g)辅料蒜(1个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切段。2、放入冷水中加少许盐煮至断生。3、搂出备用,蒜拍碎。4、油热放蒜炒香,再加入豇豆。5、放适量盐和味精,起锅。6、装盘。...
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煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做
  • 煎蛋豇豆角的做法 家常菜----煎蛋豇豆角 煎蛋豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(150克)辅料鸡蛋(3个)清汤(少许)色拉油(50克)香油(10克)配料精盐(3克)葱末(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净,放入沸水锅中焯至熟,捞出,控净水分,晾凉,切成绿豆粒大小的粒,装盘待用。2、将鸡蛋磕入容器中,加入精盐...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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肉糜豇豆饭的做法 家常炒饭4 ---- 肉糜豇豆饭 肉糜豇豆饭怎么做
  • 肉糜豇豆饭的做法 家常炒饭4 ---- 肉糜豇豆饭 肉糜豇豆饭怎么做

  • 食材明细主料猪肉糜(适量)熟玉米粒(适量)米饭(适量)熟豇豆(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜豇豆饭的做法步骤1、主辅料:米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起锅热油,爆香葱姜。3、放入猪肉糜炒至变色。4、烹入少许生抽,快...
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香辣菜豇豆的做法 香辣菜豇豆(独家) 香辣菜豇豆怎么做
  • 香辣菜豇豆的做法 香辣菜豇豆(独家) 香辣菜豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料油(适量)香辣菜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣菜豇豆的做法步骤1、将豇豆洗净2、将豇豆切碎。3、香辣菜与豇豆备齐。4、锅里放油,烧热。5、放入豇豆,炒熟。6、豇豆炒好后,放香辣菜炒匀。7、出锅。...
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豇豆角的家常吃法
  • 豇豆角的家常吃法

  • 豇豆是我们日常生活中常见的一种植物菜品,他属于蔷薇木豆科植物在全国各地都比较常见,它的长度可以达到40厘米,由于豇豆对于土壤的要求和日照的要求,不是非常严格,因此在全国各地他都是大家日常生活中餐桌上常见的菜。不仅美味,豇豆还有很高的实用价值,它可以健胃补肾,美容养颜,解...
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家常炒豇豆怎么做-家常炒豇豆的做法
  • 家常炒豇豆怎么做-家常炒豇豆的做法

  • “家常小炒,好吃方便!”食材明细主料豇豆(一小把)胡萝卜(一小段)里脊(一小块)葱(一棵)蒜(2瓣)辅料酱油(一勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒豇豆的做法步骤1、肉切丝放入料酒盐淀粉抓匀腌制片刻,豇豆洗净切段,胡萝卜切丝,葱切丝,蒜拍碎剁成蒜末2、热锅凉油,油热之后放入肉丝划...
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