- 食材明细主料嫩豆腐(一小块)辅料火腿(一根)葱花(一根)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)鸡汁(适量)白醋(适量)生粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三彩豆腐羹的做法步骤1、把主料、辅料准备好。2、水烧开至100度、把切好的料放入锅中煮。3、加入调料继续煮。4、最后生粉勾...
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- “鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜,因为它营养美味又简单,老人孩子都喜欢。今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜,是因为用了三种蛋,简单美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起,今天把菜菜稍微改了一下,味道不错,喜欢的可以试试呢。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)鸡蛋(3个)咸鸭蛋(1个)皮蛋(1个)辅料...
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- 食材明细主料内酯豆腐(1盒)鲜虾(8只)平菇(100g)胡萝卜(半根)辅料色拉油(少许)料酒(1勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(3片)葱(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜豆腐羹的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线,加入少许胡椒粉,料酒,少许盐腌制10分钟2、平菇撕成小朵,洗净3、胡...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟主料盐卤豆腐:一块胡萝卜:四分之一根黑木耳:四个鸡蛋:一个杏鲍菇:适量辅料香菜:适量胡椒粉:适量麻油:适量生粉:适量蚝油:适量生抽:少量醋:少量具体步骤1.豆腐切成迷你小小丁、切死我了!!放在水里泡几分钟后还一次水、再...
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- 食材明细主料千页豆腐(一块)青尖椒(1个)红尖椒(1个)木耳(适量)辅料花生油(适量)生抽(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状,如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热油,热油下入彩椒,倒入生抽,翻炒几下放入豆腐,继续翻炒,淋入...
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- 食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料猪肉(适量)火腿肠(适量)大头菜(适量)姜(适量)香葱(适量)配料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)红苕淀粉(适量)胡椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐羹的做法步骤1、把自制大头菜、火腿肠、姜、香葱切成小丁。2、把猪瘦肉剁碎,加入料酒、盐、水淀...
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- “前几天不是把像机给摔了嘛,心情郁闷的很。昨天老公在家,说,要不去花市逛逛吧。想想,好久没有去花市了,俺立马换上衣服就出门了。到了花市,哇,好多漂亮的菊花呀!红色的、黄色的、红色的,还有绿色的!有大头的,也有小头的,以前老公买的都是大头的,可是搬回家,用不了多久就生虫。这次挑了...
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- “简单方便,清淡营养”食材明细主料豆腐(100g)瘦肉(50g)菜叶(适量)辅料油(1小勺)盐(适量)鸡精(适量)大蒜苗(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐羹的做法步骤1、豆腐用水冲一下洗净,切成小块(为了迎合孩子,切成小小的了😬)。2、把大蒜切碎。瘦肉洗净,剁成肉沫,可以适量加点盐剁。3、大白菜叶...
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- “老少皆宜的一道佳肴。菜品成本:5元。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)虾仁(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)玉米粒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩蛋羹豆腐的做法步骤1、圣玉盒豆腐一盒。2、两个鸡蛋加半袋牛奶打匀。3、用小勺把豆腐一勺勺舀到调匀的蛋液中...
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- “三文鱼含有丰富的dha,而且低汞,我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的,非常容易制作。豆腐很嫩滑,我用的是嫩豆腐,鱼肉煮熟用牙床也可以碾压,很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感,不需要淀粉就可以。吃起来味道非常好,宝宝肯定喜欢如果月龄大的话可以把三文鱼跟豆...
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- “豆腐的吃法很多种,今天就用煎的做法,与青红甜椒一起,做个有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非转基因鲜榨大豆油颜色较其它品牌的大豆油来说,颜色更加金黄,煎出的豆腐,味道好,不油腻,让食用者更放心。”食材明细主料北豆腐(500块)青椒(半个)红甜椒(半个)辅料九三非转基因鲜榨大豆油(50...
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- “许多宝爸宝妈肯定都和我一样,为宝宝不吃蔬菜而烦恼吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊,都知道不吃蔬菜会缺少维生素,植物性纤维.如果,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小会导致肠肌蠕动减弱,发生便秘。蔬菜中含有维生素和植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长、发育...
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- “荠菜豆腐羹本是个很常见的家常菜,荠菜鲜香、豆腐滑嫩,营养丰富又美味。不过我又改良了一下,加了冬笋,又增添了冬笋的一份鲜嫩。所以今天这个【三鲜荠菜豆腐羹】里三鲜是指:荠菜、豆腐、冬笋。其实汤里面还加了一个打散的鸡蛋,但是不要说我欺骗大伙的眼睛啊,好吧,我承认,我自己也...
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- “嫩豆腐很软,做羹最鲜美了,配料也可以随意加,是一道百搭菜哦”食材明细主料嫩豆腐(一盒)辅料西兰花(适量)蒜苗(适量)木耳(适量)枸杞(适量)紫菜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐羹的做法步骤1、准备材料,西兰花切小朵,木耳切丝,蒜苗切段,葱...
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- “介绍一种新食材-----南极磷虾在纯净的南极,南极磷虾是最“闪闪惹人爱”的海洋生物。其实磷虾并不是虾,它是一种状似小虾的甲壳类动物,比普通的虾个头更小,它通体晶莹,有着乌黑的眼睛和纤秀的虾须。它身材娇小可爱,一条磷虾大约1~2厘米长,但是却是赫赫有名的小身材大营养。南极...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散,加入适量的凉白开再次打散备用。内脂豆腐取半块,用开水烫一下,去除些豆腥味。2.内脂豆腐搅散,和鸡蛋一起入料理机里打成糊状,如果没有料理机,这步可免,直接入锅蒸...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩丁豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、胡萝卜切丁,姜蒜切小。香菇切小。葱花切好。3、起锅放油。油热。4、下入香菇姜蒜爆炒。5、下入胡萝卜丁翻炒。这里...
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- 食材明细主料豆腐(300克)胡萝卜(半根)新鲜香菇(2个)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1只)水淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丁豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、胡萝卜(已清洗去皮)、新鲜香菇(已清洗)、鸡蛋、水淀粉。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕开包...
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- “细致嫩滑加蛋和豆腐一起营养加倍,老人儿童均适宜”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(一块)辅料淀粉(一勺)酱油(2勺)肉末(少许)蚝油(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐蛋羹的做法步骤1、豆腐全部捣碎2、鸡蛋打散3、两者搅拌均匀,必须过筛,只要过筛口感才会细致嫩滑4、盖好保鲜...
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- 食材明细主料豆腐(1盒)荠菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(半根)肉末(50克)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块。3、锅中放水,放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4、放入肉末煮开。5...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料内脂豆腐:100鸡蛋:2个辅料料酒:适量水淀粉:适量胡椒粉:适量各种杂蔬:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散,加入适量的凉白开再次打散备用。内脂豆腐取半块,用开水烫一下,去除些豆腥味。2.内...
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- 食材明细主料榨菜丝(50克)熟五花肉(45克)豆腐(300克)西葫芦(110克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝豆腐羹的做法步骤1、食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的西葫芦放在案...
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- 食材明细主料日本豆腐(2条)胡萝卜(适量)火腿(适量)盐(适量)清水(适量)辅料豌豆粒(适量)玉米粒(适量)肉末(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩豆腐的做法步骤1、取一只小碗,加半勺生粉,加入清水,加入少量盐。调制成生粉水。待用2、胡萝卜洗净去皮。切成丁。锅里下...
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- “做刺身没吃完的三文鱼没吃完,冰箱冷藏一晚,也不太适合再生吃,加了点豆腐烧汤味道也是不错的,又鲜又嫩。”食材明细主料三文鱼(150克)内酯豆腐(1盒)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼豆腐羹的做法步骤1、准备的原料。2、豆腐切...
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- 食材明细主料豆腐(300克)青菜(50克)蘑菇(60克)蛏子(210克)虾仁(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜三鲜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、青菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)、蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、水淀粉2、将焯熟的蛏子...
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