- “对我们上班族来说,时间是很宝贵也不够用的。下班回家要赶紧回家做菜。有时候加班迟了。回到家也很晚了。就不想做复杂的菜肴。随便做个简单的晚餐吃。虽然罐头食品不余多吃。不过偶尔也是对我们来说解决简单一餐哦!就像罐头黄豆也可以做的好吃。不多说啦!上菜咯.............
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- “6个月以上的宝宝就可以添加点辅食了,这款蛋黄溶豆黄灿灿的,不仅好看而且入口即化,特别适合宝宝食用,想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料鸡蛋黄(3个)辅料细砂糖(3克)婴儿奶粉(20克)柠檬汁(3滴)原味(口味)烤(工艺)半小时...
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- 食材明细主料豆腐丁(适量)辅料蛋黄(适量)香葱(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄豆腐丁的做法步骤1、切点豆腐丁和辣椒丝。蛋黄一个。2、先煎豆腐丁,。3、撒盐煎黄后淋上酱油。4、再放进辣椒丁炒匀。5、再放进蛋黄炒匀。6...
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- “蚕豆米这几天快要没有了,今天买了一斤半才剥了一盘,试一试用蛋黄炒蚕豆,一种特别的味道,而且是桔色与绿色的结合,味道好极了。蚕豆与蛋黄的碰撞。色味达到了极致。🥗🥂🥢”食材明细主料蚕豆米(1盘)鸭蛋黄(8个)辅料胡萝卜(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄蚕豆米的做法步...
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- “这几天没有重做的打算,照了一张第一次做的步骤图,好多要改进的地方啊!话说我这几天是在跟豆豆较劲么?干脆把存的豆豆都拿出来吧,呵呵!这款蛋黄豆豆在小宝宝可以添加辅食的时候就可以吃了,小小的个头既可以锻炼宝贝手指的抓握能力,又不用担心噎着,因为它最大的特点是——入口即化...
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- 食材明细主料蛋黄豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄豆腐羹的做法步骤1、蛋黄豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一个。4、将切好的蛋黄豆腐放进蛋液里。5、放点盐。6、淋上香油。7、撒上香葱。8、放进蒸锅里蒸五分钟再焖五分钟即成。...
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- 食材明细主料土豆(三个)咸蛋黄(三个)辅料奶粉(一勺)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄土豆泥的做法步骤1、将土豆洗净去皮。2、将土豆切成片,这样可以蒸熟的更快。3、将切好的土豆上锅蒸熟。4、将蒸好的土豆取出晾凉,蒸发掉多余的水分。5、将土...
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- 食材明细主料豆腐(100克)辅料鸡蛋(50克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蛋黄泥的做法步骤1、豆腐100克,鸡蛋50克;2、豆腐洗净,放沸水中烫熟,捞出研磨成泥;3、鸡蛋煮熟后剥出蛋黄,研磨成泥;4、将豆腐和蛋黄泥混合,搅拌均匀即可。小窍门注意事项:宝宝到了7-8个月时对钙的摄取量每...
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- “溶豆是最适合新手妈妈的首选,简单易操作。”食材明细主料蛋黄(两个)辅料婴儿奶粉(两勺)柠檬汁(三滴)糖粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)最简单的蛋黄溶豆的做法步骤1、首先把蛋黄加入三滴柠檬汁,加入适量糖粉,打发到蓬松状2、筛入两勺婴儿奶粉(做给宝宝吃的)3、翻拌均匀4...
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- “又是最爱的蛋黄酥,中式点心中的最爱,没有之一。自己做的红豆沙,少糖少油,买回来的蛋黄用油泡,再加白酒蒸,烤好的蛋黄酥可好吃喽,层次丰富香酥可口!”食材明细主料面包粉(150G)猪油(50G)白糖(30G)水(60ML)辅料低粉(120G)猪油(60G)咸蛋黄(15个)红豆沙(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红豆...
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- 食材明细主料碗豆粒(100克)鸡蛋(1个)辅料大米(50克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆蛋黄泥的做法步骤1、碗豆粒100克,鸡蛋1个,大米50克;2、大米洗净,浸泡两小时备用;3、碗豆洗净,用搅拌机打成浆;4、鸡蛋煮熟取黄,捣成泥状;5、大米倒入锅内,加适量清水,倒入豆泥同煮至半糊状,再拌入蛋...
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- “这款豆沙蛋黄酥,可以作为一款节日的小点心。”食材明细油皮中粉(150克)糖(20克)猪油(55克)水(60克)辅料低粉(120克)猪油(60克)馅料咸蛋黄(适量)红豆沙馅(适量)高度白酒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄酥的做法步骤1、油皮所有材料混合揉匀,盖保鲜膜醒30分钟2、油酥所有材...
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- “随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整,微波炉越来越受到人们的喜爱,它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,其烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。微波炉加热时,不能使用金属器皿加热食物。金属在微波加热的情况下还会产生火花,特别是较尖锐的金属...
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- “入口即化的溶豆,无添加,是宝宝的营养小零食”食材明细主料蛋黄(3个)婴儿奶粉(20g)细砂糖(3g)辅料柠檬汁(3滴)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄溶豆豆的做法步骤1、食材称量好备用2、蛋黄蛋清分离,取蛋黄加入细砂糖,柠檬汁去腥,也可用橙汁或者白醋代替电动打蛋器低速挡打至粘稠...
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- “大大的鹅蛋,去壳取蛋黄,搭配豆腐炒制,加了一点点盐,不用其他调味品,就是非常美味的一道菜。”食材明细主料鹅蛋黄(2个)豆腐(250g)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄豆腐的做法步骤1、鹅蛋去壳取蛋黄。2、将兑换碾压碎。3、豆腐洗干净切成块。4、豆腐入锅焯...
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- “咸蛋黄是个很好的调味品,跟很多菜搭配都可以碰撞出惊艳的味蕾感受。”食材明细主料咸鸭蛋(1个)土豆(2个)辅料干辣椒(适量)盐(适量)葱花(适量)蒜头(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄土豆丝的做法步骤1、土豆切丝热水汆下,5分熟。2、过下冷水,土豆丝会比较脆。3、热锅烧油,开小...
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- “一个非常简单随意,但是好吃的蛋黄豆,只有蛋黄,奶粉和糖,零失败,烤好的蛋黄豆,香酥松脆,但是不会硬到扎嘴巴,很适合小朋友~”食材明细主料蛋黄(2个)辅料糖(1/2匙)奶粉(1匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄豆的做法步骤1、2个鸡蛋黄,加入糖。2、用打蛋器打一下,打成浅黄色的蛋黄霜。...
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- 食材明细主料鲜蚕豆(500克)辅料咸蛋黄(若干)洋葱(若干)葱(若干)配料糖(若干)胡椒粉(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄蚕豆的做法步骤1、把蚕豆放蒸锅上蒸10分钟2、咸蛋黄用勺子压碎备用3、把蒸好的蚕豆放油锅里稍炸一下,马上捞出4、把切好的洋葱丝煸炒下盛出放在盘底5、炒锅...
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- 食材明细主料咸蛋黄(适量)内酯豆腐(适量)红彩椒(适量)辅料香葱(适量)高汤(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)姜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄豆腐的做法步骤1、将内酯豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。2、香葱、姜、彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁。3、锅中火上少许油烧热,下...
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- 食材明细主料蛋黄(2个)辅料奶粉(25g)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄奶豆的做法步骤1、蛋黄打发。100度预热,考25分钟。2、过筛25克奶粉。3、100度预热,考25分钟。...
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- 食材明细主料豆腐(400g)辅料蛋黄酱(5匙)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄焗豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、双面煎。3、至金黄。4、捞出。5、蛋黄酱搅匀。6、锅中放油,炒至起泡。7、放入煎好的豆腐。8、加盐炒片刻。...
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- 食材明细主料蛋黄(3个)婴儿奶粉(20g)玉米淀粉(适量)辅料玉米淀粉(8g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋黄溶豆的做法步骤1、蛋清蛋黄分离至碗中,取蛋黄部分。2、将蛋黄打发,打发至蛋黄液体积变大,变浓稠。3、加入玉米淀粉和奶粉翻拌均匀至无干粉状态。4、将蛋黄液体装入裱花袋中,裱...
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- “今天下班想到今天是中秋节了呢,所以就动手做了月饼应景,前天做的红豆沙不够用,然后就用去皮花生做了花生馅,花生馅别说味道超级好的,香甜可口哦.是一个不错的选择哦.第一次月饼不好的地方请大家见谅,努力学习改进中哦.”食材明细主料低筋面粉(200克)转化糖浆(150克)玉米油(50克)枧...
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- “蛋黄酥一般都是用红豆沙包蛋黄,吃腻了换换口味吧亲们,我用的绿豆沙味道很特别,而且烤好的蛋黄酥和蛋黄一个颜色,格外的美丽!中秋就要不一样,哈哈!”食材明细主料高粉(360克)白糖(132克)温水(150克)辅料低粉(280克)猪油(140克)蛋黄(15个)黑芝麻(适量)鸡蛋(1个)绿豆沙(500克)白酒(适量)咸鲜(口味)烤(工...
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- 食材明细主料土豆(1只)蛋黄(2只)辅料植物油(15g)葱花(少许)盐(1g)生抽(半匙)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄炖土豆的做法步骤1、蛋黄喷些白酒去腥,放烤箱170度烤10分钟备用,(或者放蒸锅里大火蒸10分钟)。2、土豆切0.5厘米的粗条,炒锅放油烧热,下葱花,土豆条翻炒。3、炒至土豆条发透...
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