- “COOK100的日式照烧酱可以说是‘万能酱’煎炒烹炸样样通用,可以根据自己的口味自由发挥的。今天推荐一款蒸出的美味---照烧糯米排骨。”食材明细主料COOK100日式照烧酱(适量)排骨(适量)糯米(适量)辅料葱姜(适量)配料料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)照烧糯米排骨的做法...
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- 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展,很多人都会选择出门在外...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- 食材明细主料糯米(250g)排骨(500g)辅料葱花(适量)调料料酒(20ml)生抽(3匙)老抽(2匙)盐(1g)鸡精(2g)五香粉(1g)白胡椒粉(1g)蚝油(2匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米排骨的做法步骤1、糯米淘洗干净,泡2小时以上,排骨泡出血水,洗净后把所有调料加进去腌制30分钟到1小时。2、糯米控干水,把腌排...
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- “今天教你做一道硬菜,也是一道家常宴客菜,排骨最好吃的做法,味道超级赞,比较适合在年夜饭的时候做,详细的做法分享给您,做法简单,一看就会,赶紧学会了,在年夜饭餐桌上露一手吧,宴客倍有面子。排骨是常吃的食材,味道鲜美,可以补中益气,排骨的做法很多,可以做成酱排骨,可以炖排骨汤,还可以...
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- “秋天了突然发现胃口特别好,排骨是大家家常常常吃的菜,但是排骨和糯米的结合加上荷叶的清香真的是别有一番味道,小孩老人都喜欢,秋季吃糯米补补气再好不过了。”食材明细主料排骨(300g)糯米(1饭碗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)姜(3-5片)葱(3条)老抽(半勺)料酒(1勺)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
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- “第一次做烤排骨,做出这样的成品,我是相当满意呢,相对于烤牛肉来说,烤排骨更容易些也比较让人有成就感。我这次用的是COOK100日式照烧酱,浓浓的酱香很让人回味。”食材明细主料排骨(350克)辅料日式照烧酱(50克)葱(一段)姜(两片)蒜(三瓣)料酒(一大勺)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)照烧...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对孕妇来说是很好的补钙食品。对于在怀孕的初期反映厉害的孕妇,不喜油腻,可以把排骨和糯米一起熬成粥来食用,以减少孕妇的油腻感。”食材明细主料排骨(100g)糯米(50g)辅料芹菜粒(20g)配料水(1000ml)盐(5g)清淡(口味...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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- “家里做菜手条件限制,应该尽量简化烹饪方法”食材明细主料猪肋排(500克)泰国糯米(250克)辅料老姜(适量)花椒粒(10个)调味盐(适量)味精(适量)料酒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡1小时以上漂去血水后备用2、1.漂去血水后排骨用调...
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- “儿子超级喜欢吃排骨糯米饭,去饭店里点的时候有时都是提前做好,一点一蒸,偶尔还碰到不新鲜的,回来自己捣鼓了下还比较成功,孩子也爱吃,这道菜肉多点当菜,饭多点当主食!”食材明细主料排骨(100g)糯米(300g)辅料蚝油(一茶匙)酱油(适量)排骨酱(两茶匙)鲍鱼汁(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
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- 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “现在的人注重养生,喜欢吃健康有益的食物,过年也不爱太过油腻。广东盛产海鲜,节日的餐桌海鲜是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐厅处理鱿鱼,则采用照烧现在日本料理韩国料理,铺天盖地,大受学生,情侣,白领喜爱白灼小炒是好吃的只是再好的食物,如果单一循环的做,“皇帝也...
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- “今天焖米时一不注意水倒多了,我想今天的米饭出锅会是一坨了,没想到出来还是松散的,吃见特别Q弹软糯,配上我做的照烧排骨那叫一个好吃,就连平时爱挑刺的老公都说好吃”食材明细主料大米(160g)开水(200g)肋排(300g)照烧汁(30g)辅料料酒(5g)生抽(10g)大葱(10g)姜(2片)干辣椒(1个)咸甜(口味)蒸(工艺)半...
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- “清淡为主,却又色香味俱全。”食材明细主料排骨(500克)糯米(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)黑椒酱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨。2、糯米提前泡一会。3、过一下水。4、蚝油,生抽,酱油鸡精,胡椒粉,盐腌制一...
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- 食材明细主料排骨(一斤)辅料糯米(半斤)土豆(2个)配料油(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)盐(适量)豆腐乳(适量)白糖(适量)花椒面(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所...
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- “鲜香软糯的糯米排骨~”食材明细主料排骨(150g)糯米(50g)生姜(5g)老抽(1茶匙)食盐(1/2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)辅料鸡粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米排骨的做法步骤1、准备食材:排骨、糯米、姜片2、糯米洗净,放入清水中浸泡30分钟3、排骨中放入姜片,汆水4、捞出,清洗干净,沥...
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- “老公不喜欢吃,他不喜欢糯米,今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣,我这次买的小排还不错,没有肥肉,所以蒸出来油不厚,这样才健康嘛女儿吃了3块排骨油不多,所以卖相差了点”食材明细主料小排(适量)糯米(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)老干妈豆豉酱(适量)...
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- 食材明细主料年糕(适量)排骨(适量)煮大豆(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料酱油(适量)桂皮粉(适量)香醋(适量)料酒(适量)五香粉(适量)八角(适量)蜂蜜(适量)蒜磨(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)红烧糯米排骨块的做法步骤1、将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2、在锅里放入足量的水,开火放...
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- 无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要尝尝这道无锡将排骨,简直是吃货的路上不可缺少的一道菜...
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- “鱿鱼最常见的做法是爆炒,今天换个花样来做,鱿鱼里面塞上调味糯米饭,表层刷上照烧汁,放入烤箱烘烤25分钟。烤熟后切开即可食用。”食材明细主料鱿鱼(一只)糯米饭(一碗)胡萝卜(小半根)芹菜(一根)彩椒(半个)洋葱(1/4个)火腿(一截)生姜(少许)大葱(少许)辅料照烧汁(半碗)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)烤(工...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料蒜瓣(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)照烧酱(70g)清水(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、冲洗沥干。3、放入盐和胡椒粉和料酒腌制二十分钟。4、照烧酱中加入清水拌匀,备用。5、热锅热油,放入排骨小火两面煎黄...
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- 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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