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关于草饼怎么做的餐饮百科

草饼怎么做-草饼的做法
  • 草饼怎么做-草饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200g)澄粉(50g)清水(300ml)白砂糖(50g)芒果粉(5g)绿茶粉(5g)草莓粉(5g)豆沙馅(适量)色拉油(适量)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草饼的做法步骤1、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.2、调至丝带状面浆。3、将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉...
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草头饼怎么做-草头饼的做法
  • 草头饼怎么做-草头饼的做法

  • “头一回做草头饼,还可以,因为是糯米粉做的,不能吃多,吃多了胃不舒服的。”食材明细主料草头(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)太太乐蔬之鲜(适量)开水(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草头饼的做法步骤1、草头洗净切小段。2、糯米粉加入少许开水(边加水边搅拌,水和粉的比例大约是1:...
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黑磁草饼怎么做-黑磁草饼的做法
  • 黑磁草饼怎么做-黑磁草饼的做法

  • 食材明细主料黑糯米粉(250g)辅料白砂糖(80g)水(250ml)食用油(10g)绿豆馅(180g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑磁草饼的做法步骤1、把材料准备好。2、在糯米中加入白砂糖,并搅拌混合。3、加入清水,并且一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。4、加入食用油,拌到糯米糊和油充分混合。5、放...
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艾草饼怎么做-艾草饼的做法
  • 艾草饼怎么做-艾草饼的做法

  • “春天万物生长的季节,嫩绿的艾草饼带着青草般的香甜,留下一段味觉的回忆。”食材明细主料艾叶(150g)辅料糯米粉(适量)熟花生(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾草饼的做法步骤1、新鲜艾叶拣去老叶,洗干净放入开水焯水捞出,放凉后用果汁杯搅拌至碎。2、把...
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香草饼干怎么做-香草饼干的做法
  • 香草饼干怎么做-香草饼干的做法

  • “我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料低粉(250克)糖分(65克)黄油(125克)全蛋液(40克)辅料百里香(几支)迷迭香(几支)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香草饼干的做法步骤1、黄油放室温下软化。然后加入糖分。春夏...
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草莓松饼怎么做-草莓松饼的做法
  • 草莓松饼怎么做-草莓松饼的做法

  • “口感清甜的奶香松饼,加入了大量的牛奶,奶香味十足。有一口不粘效果非常好的锅,做起来就超级简单。又大又红的草莓很诱人,食用时加上草莓等水果,漂亮有营养。”食材明细主料低筋面粉(100克)纯牛奶(150克)细砂糖(25克)黄油(20克)鸡蛋(1个)泡打粉(2克)辅料草莓(几个)香蕉(1根)蔓越莓干(少量)草莓...
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草帽饼怎么做-草帽饼的做法
  • 草帽饼怎么做-草帽饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)水(120g)油酥十三香(适量)盐(适量)面粉(30g)热油(20g)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草帽饼的做法步骤1、200克面粉中加入120克水。2、和成面团醒十分钟。3、30克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀,做成油酥。4、醒好的面团擀成薄片抹上油酥。5...
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草莓可丽饼的做法 草莓可丽饼--水果 草莓可丽饼怎么做
  • 草莓可丽饼的做法 草莓可丽饼--水果 草莓可丽饼怎么做

  • “时不时买到的水果比较酸,领导拒绝食用,把全部消耗责任推给本人,所以不得不想想办法能让草莓“畅销”,做下午茶点心还是不错的。说明一下,本次做的饼皮比较韧而薄,所以配方放的黄油比较少,如果想饼皮脆,就要适量加多点黄油和用低筋面粉。”食材明细饼馅材料草莓(120~140克)黄油(1/2...
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草莓馅饼怎么做-草莓馅饼的做法
  • 草莓馅饼怎么做-草莓馅饼的做法

  • “草莓酱,做了生煎,又做了个馅饼”食材明细主料发面团(适量)草莓酱(适量)生面粉(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓馅饼的做法步骤1、自制草莓酱。新鲜草莓用盐水浸泡2小时,去蒂并清洗干净,放煮锅里加适量清水及冰糖,在加热熬煮的过程中不停用勺子把草...
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草头煎饼怎么做-草头煎饼的做法
  • 草头煎饼怎么做-草头煎饼的做法

  • “草头,其实就是金花菜,这种菜很鲜,尤其是野生的。自家墙角边长了好多,每天妈妈都会剪一些炒着吃。但是金花菜烹煮时间不宜过长,否则营养素会流失很多。电视上看到过某位大厨曾说过,金花菜两翻半即可。意思就是锅中下油烧热,下入金花菜翻一下,调入黄酒,再翻一下,调入盐,再稍微拌匀即...
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艾草饼的做法 清香艾草饼 艾草饼怎么做
  • 艾草饼的做法 清香艾草饼 艾草饼怎么做

  • “今年一直想做艾草饼,但是去一直没有遇到卖艾草的小贩,这东东菜市场里买不到,只有那些走鬼小贩才有卖,可是前几天很幸运,我下楼要去公司上班,却意外遇到有卖艾草的小贩,这千载难逢的机会可不能错过,于是就买了两把,1.5元一把,但是这东西又不好带到公司去,想着该放哪里好呢,后来就到...
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虫草肉饼怎么做-虫草肉饼的做法
  • 虫草肉饼怎么做-虫草肉饼的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。”食材明...
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小草莓饼干的做法 丑丑的小草莓饼干 小草莓饼干怎么做
  • 小草莓饼干的做法 丑丑的小草莓饼干 小草莓饼干怎么做

  • “新鲜硕大的草莓,真的很诱人,可是看看我做的这个小草莓,真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出来的,所以还是感觉有那么一点蠢蠢的可爱的,希望大家多多包涵啊!”食材明细主料低粉(150克)辅料玉米油(35克)红曲米粉(10克)奶粉(20克)菠菜汁(15克)水(适量)配料绵白糖(50克)小苏打(1克)泡打粉(3克)...
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火草饼的做法 春季野菜#火草饼# 火草饼怎么做
  • 火草饼的做法 春季野菜#火草饼# 火草饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)糯米粉(100克)玉米粉(100克)火草(150克)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火草饼的做法步骤1、准备面粉,玉米粉,糯米粉拌匀备用2、火草洗净备用3、锅里倒入适量清水烧开,下火草煮三分钟4、将煮好的火草捞出放入面粉里加入适量盐拌匀5、揉成光洁的...
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草莓饼干的做法 依然学烘培--草莓饼干 草莓饼干怎么做
  • 草莓饼干的做法 依然学烘培--草莓饼干 草莓饼干怎么做

  • “大家肯定好奇为什么有草莓吧。草莓已经不是这个季节的水果了,我家还储备2瓶草莓果酱,我的两宝最喜欢草莓口味的东西了。只要和草莓沾边的都不嫌弃,前两天为他们做的才来发。一个星期里面有三天比较忙,孩子们的兴趣课加上市场买菜一下就一上午没了。下午陪他们看书下棋睡一...
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黑糍草饼的做法 黑糍草饼—QQ的感觉 黑糍草饼怎么做
  • 黑糍草饼的做法 黑糍草饼—QQ的感觉 黑糍草饼怎么做

  • “一款简单方便快捷的茶点,皮薄馅厚,口感QQ的。”食材明细主料黑糯米粉(250克)白砂糖(80克)食用油(10克)绿豆馅(180克)清水(250克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑糍草饼的做法步骤1、把材料准备好。2、在糯米中加入白砂糖,并搅拌混合。3、加入清水,并且一边倒一边用筷子轻轻拌成面...
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草莓蛋饼怎么做-草莓蛋饼的做法
  • 草莓蛋饼怎么做-草莓蛋饼的做法

  • “爱,草莓惹人的颜色。爱,草莓的鲜嫩多汁。爱,草莓淡淡的香甜。爱,草莓做来的款款美食。看到这个蛋饼,你是不是也会爱上草莓呢?”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料淀粉(适量)草莓(4个)配料食盐(适量)花生油(适量)牛奶或清水(适量)香葱(适量)果味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓蛋饼的做法步骤1、...
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煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做
  • 煎草鱼饼的做法 煎草鱼饼(破壁机版) 煎草鱼饼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(1250g)辅料姜汁(适量)盐(适量)葱(适量)冰块(适量)原味(口味)未知(难度)煎草鱼饼的做法步骤1、草鱼去骨去皮2、鱼肉切粒,准备姜汁3、鱼粒姜汁冰块放入破壁机打成蓉(低速慢打)4、打15分钟5、煎至两面金黄6、完成,香,无添加原汁原味...
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草鱼贴饼怎么做-草鱼贴饼的做法
  • 草鱼贴饼怎么做-草鱼贴饼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)面粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)鲜香酱油(适量)醋(适量)糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)大茴(适量)味精(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草鱼贴饼的做法步骤1、取一个干净盆和一块面团,饧十五分钟。2、2.草鱼洗净,葱...
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草莓煎饼怎么做-草莓煎饼的做法
  • 草莓煎饼怎么做-草莓煎饼的做法

  • “这款草莓煎饼是女儿的原创作品,缘自于她最爱的草莓,喜欢创意的她不知道哪天突发其想要把草莓做成饼,于是就有了今天的草莓煎饼”食材明细主料草莓(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)果味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓煎饼的做法步骤1、取适量草莓(大概十个的样子)压...
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艾草煎饼怎么做-艾草煎饼的做法
  • 艾草煎饼怎么做-艾草煎饼的做法

  • “清明时节雨纷纷,正是万物生长的时候,这时艾草🌿也长嫩芽了,喜欢有颜色的食物。”食材明细主料艾草(一小把)木薯粉(75g)面粉(125g)水(400g)薄荷(一小把)辅料盐(1g)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草煎饼的做法步骤1、自己种的艾草和薄荷,艾草焯水挤干水份。2、放破壁机搅打成汁。3、...
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艾草薄饼怎么做-艾草薄饼的做法
  • 艾草薄饼怎么做-艾草薄饼的做法

  • “特意到乡下挖的艾草,这种草在这个季节采摘也是一味中药,叫茵陈,养肝护肝,还有消炎的作用,是春季养肝的很好食材。采了不少,用一部分来烙薄饼。这种薄饼在我们这里叫:烙馍。饼很薄,都是卷了菜来吃,我们这里的人都爱吃这种薄饼。加了艾草的饼,有股清香味,好吃又营养啦”食材明细主料...
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桂花草饼怎么做-桂花草饼的做法
  • 桂花草饼怎么做-桂花草饼的做法

  • “草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲,Q弹。糯米外皮清香浓郁,细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方,非常健康的一种小吃。桂花草饼,比传统的草饼增加桂花的淡淡清香,更清爽健康,配方中减少糖和油的用量...
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艾草红豆饼的做法 踏青艾草红豆饼 艾草红豆饼怎么做
  • 艾草红豆饼的做法 踏青艾草红豆饼 艾草红豆饼怎么做

  • ““清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”;艾草自古就有食用、祛风邪等功效,端午节直接,很多人会用糯米掺艾草制成“艾团”等应节食品,在这个节气一款艾草口味的红豆饼,软糯香甜,大人小孩都喜欢。”食材明细主料面包粉(200g)奶粉(20g)食用盐(2g)白砂糖(18g)酵母(3g)辅料艾草汁(140g)黄油(20g)调料...
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草莓饼干怎么做-草莓饼干的做法
  • 草莓饼干怎么做-草莓饼干的做法

  • “喜欢草莓那红中透粉的果实、每次看见都非常喜欢、今天做了款草莓样子的饼干、做出来还挺好看的!”食材明细红色玉米油(10g)低筋面粉(40g)绵白糖(20g)泡打粉(1g)红曲粉(10g)绿色抹茶粉(10g)玉米油(10g)小苏打(1g)绵白糖(10g)低筋面粉(50g)配料白巧克力(2颗)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草...
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