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关于小菜粥的餐饮百科

好吃的小菜粥如何做简单又好吃
  • 好吃的小菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小菜粥制作简单,食材准备容易,且其味道清淡鲜美,营养丰富,适合老人孩子还有需要吃清淡食物的病人食用。小菜粥用小油菜,虾仁还有猪肉等食材和米一起熬煮的粥,米煮的特别的软,小油菜使得粥既好看又好吃,虾仁味道鲜...
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佐面小菜点如何做简单又好吃
  • 佐面小菜点如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟主料广式腊肠:2条五花肉:2两辅料豆豉..:2两蒜头:2两小辣椒:2两白糖:适量盐:适量花生油:适量具体步骤1.广式腊肠切碎2.五花肉.蒜头.辣椒切碎备用.3.锅上放适量油.下腊肠小火翻炒.4.待腊肠煸出香味时放五花肉炒至肉...
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百花胡萝卜菜粥如何做简单又好吃
  • 百花胡萝卜菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料百花菜:适量胡萝卜:适量白米:适量瑶柱:适量姜片:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.白米洗净用油盐腌好备用;2.百花菜叶洗净切碎,胡萝卜切碎粒备用;3.清水加入瑶柱、姜片煲滚后加入洗净白米煲至白米开花粥开始变稠;4....
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美味彩色菜泥粥如何做简单又好吃
  • 美味彩色菜泥粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜:一片青豆:适量玉米:适量瘦肉:小块辅料盐:少量胡椒:少量香油:少量具体步骤1.洗净切小块,肉总一块不能切小,不然一煮营养要煮跑了。2.在锅里稍煮二三分钟。3.我是搅碎机一打就成泥了,要没机器的就手工切小...
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肉末菜粥如何做简单又好吃
  • 肉末菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:250肉末:150青菜:200辅料植物油:50酱油:25精盐:10葱:适量姜末:少许水:2.5公斤具体步骤1.将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。2.将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,葱姜末、酱...
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阿基師家常菜–高麗菜粥如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜–高麗菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高麗菜乾:50高麗菜:300蝦皮:25薑末:1大匙芹菜末:1/2大匙五花肉末:1大匙白粥:1碗高湯:1000cc辅料鹽:1小匙魚露:1大匙香油:1小匙胡椒粉:1/2匙具体步骤1.高麗菜乾剁細末,入水鍋汆燙撈起備用。2.高麗菜切條備用。3.取鍋加...
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大头菜粥如何做简单又好吃
  • 大头菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料粳米:100圆白菜:50羊肉(熟):50辅料姜:5大葱:5盐:2味精:2香油:25具体步骤1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文...
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美味十谷蛋花菜粥如何做简单又好吃
  • 美味十谷蛋花菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料十谷:适量圆白菜:一颗辅料蔬之鲜:适量鹌鹑蛋:两个具体步骤1.将准备好的十谷淘洗干净以后,放在锅里,加适量的水,小火温煮10分钟,把一部分米和米汤放到食物料理机里搅打,(这样可以简单的做出刀头粥的口感,不用太久粥就...
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清淡的小菜粥如何做简单又好吃
  • 清淡的小菜粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小菜粥,是以小白菜、面粉为主材经过熬制而制成的面粥,吃起来软软糯糯,易于消化,且有一股淡淡的菜香味,吃起来清香可口,适宜于食欲不佳或者胃肠消化不好的时候吃。小菜粥,原料简单,简单易做,平易近人,吃一口,会感觉到...
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小油菜鲜虾粥怎么做-小油菜鲜虾粥的做法
  • 小油菜鲜虾粥怎么做-小油菜鲜虾粥的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)糯米(半杯)鲜虾(适量)辅料小油菜(1颗)葱花(少许)调料生抽(2匙)盐(1匙)白胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小油菜鲜虾粥的做法步骤1、把米淘洗一遍放锅里煮成粥。2、小油菜洗干净,鲜虾去除虾线。3、把小油菜切碎。4、炒锅放油烧热,放入鲜虾翻炒至...
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小米青菜粥怎么做-小米青菜粥的做法
  • 小米青菜粥怎么做-小米青菜粥的做法

  • 食材明细主料玉米粒(1把)小米(2把)糯米(1小把)辅料青菜(3颗)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米青菜粥的做法步骤1、小米、糯米洗净用清水浸泡半小时,玉米粒冲洗干净。2、锅中水煮开,倒入小米、糯米大火煮开转小火慢煮。期间多搅拌几次。3、煮至米粒开花粘稠,倒入玉...
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小白菜粥怎么做-小白菜粥的做法
  • 小白菜粥怎么做-小白菜粥的做法

  • “我觉得吃肉还是要配点粥才舒服啊,所以在烤羊排的时候我就来做这个了!这个小白菜粥是我们夏天常吃的,当我发现我们一天都么有吃绿色蔬菜的时候我也会煮它呢,简单又好吃的哦!”食材明细主料大米(50g)小白菜(120g)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜粥的做...
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小白菜玉米粥怎么做-小白菜玉米粥的做法
  • 小白菜玉米粥怎么做-小白菜玉米粥的做法

  • 食材明细主料小白菜(50克)辅料玉米面(50克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜玉米粥的做法步骤1、小白菜、玉米面各50克2、小白菜洗净,入沸水焯烫,捞出,切成末;3、温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末拌匀;4、汤锅加适量水煮沸,下入白菜玉米浆,大火煮沸再转小火煮至浓稠即可。小...
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养身小米菜粥怎么做-养身小米菜粥的做法
  • 养身小米菜粥怎么做-养身小米菜粥的做法

  • 食材明细主料小米粥(250ml)白菜(2小瓣)鸡蛋(1个)虾皮(15g)辅料猪油(3g)葱花(10g)白胡椒粉(1g)鸡精(2g)盐(2g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)养身小米菜粥的做法步骤1、准备食材。2、将小米粥倒入锅里,加入100毫升开水煮沸,再放入虾皮、白菜煮至断生。3、鸡蛋打散徐徐倒入。4、鸡蛋凝结后,放...
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小米菜粥怎么做-小米菜粥的做法
  • 小米菜粥怎么做-小米菜粥的做法

  • “小米的营养成分很丰富,优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素”食材明细主料小米(100g)胡萝卜(1根)辅料小白菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米菜粥的做法步骤1...
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配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做
  • 配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做

  • “这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候,一个同事自己带菜吃,结果给我们分享了一下,特别好吃!当时觉得,这是我吃过最好吃的小黄瓜了!后来很期待她经常能带这个!可是我问她做法时候,她说是她奶奶做的,也说不出来什么重要的细节.......随着这些年的摸爬打滚,终于按照我自己的理解方式做了...
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小白菜瘦肉粥怎么做-小白菜瘦肉粥的做法
  • 小白菜瘦肉粥怎么做-小白菜瘦肉粥的做法

  • “一道非常不错的早点,瘦肉可以提前炒好,以节省早上的时间。加上西兰花和小白菜,既营养又好吃。”食材明细主料大米(100克)小白菜(2棵)西兰花(1朵)瘦肉(50克)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜瘦肉粥的做法步骤1、小白菜洗净切成小段,西兰花洗净掰...
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佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜丝 佐粥小菜怎么做
  • 佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜丝 佐粥小菜怎么做

  • 食材明细主料尖椒(一个)辅料榨菜(数个)肉(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五花肉煸一点,再放入尖椒翻炒。3、在放入切好的榨菜,胡萝...
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佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做
  • 佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做

  • “记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随取,好方便的哦。。。。。”食材明细主料咸菜疙瘩(1个)五...
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喝粥小拌菜的做法 【夏日小冷菜】喝粥小拌菜 喝粥小拌菜怎么做
  • 喝粥小拌菜的做法 【夏日小冷菜】喝粥小拌菜 喝粥小拌菜怎么做

  • 食材明细主料芥菜疙瘩丝(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)喝粥小拌菜的做法步骤1、芥菜疙瘩丝,提前用水泡出盐分。买来的一般都很咸。2、泡好后,攥出水分。3、把葱切成葱花。4、调味:把葱花放入。加少许的盐。5、放适量的辣椒油、香...
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小米菠菜粥怎么做-小米菠菜粥的做法
  • 小米菠菜粥怎么做-小米菠菜粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)菠菜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)葱末(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米菠菜粥的做法步骤1、小米提前泡2小时。2、放入料理杯打成米浆。3、菠菜洗净切好。4、锅内放油烧热,放入葱花炒出香味。5、倒入清水。6、烧开倒入米浆。7、这样烧开转小火煮...
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小白菜鸡肝粥怎么做-小白菜鸡肝粥的做法
  • 小白菜鸡肝粥怎么做-小白菜鸡肝粥的做法

  • “鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。鸡肝再搭配新鲜的蔬菜熬成粥,营养丰富,给孩子全面营养。宝宝很给面子,这一大碗都喝了。”食材明细主料鸡肝(100克)剩饭(一碗)辅料小白菜(一颗)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分...
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粥伴侣小菜怎么做-粥伴侣小菜的做法
  • 粥伴侣小菜怎么做-粥伴侣小菜的做法

  • 食材明细主料干木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粥伴侣小菜的做法步骤1、木耳泡发切成丁。2、胡萝卜切丁。3、香肠切丁。4、热锅下油,先将木耳放下翻炒。5、加入香肠丁。6、加入胡萝卜丁。7、加入适量盐和酱油翻炒,加入少...
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小白菜鱼虾粥怎么做-小白菜鱼虾粥的做法
  • 小白菜鱼虾粥怎么做-小白菜鱼虾粥的做法

  • 食材明细主料小白菜(1颗)巴沙鱼(150g)鲜虾(200g)辅料姜末(少许)葱花(少许)调料生抽(1匙)盐(1匙)白胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小白菜鱼虾粥的做法步骤1、先把大米,姜末放锅里煮粥。2、小白菜用开水焯一下。3、捞出过凉水,挤出多余的水分,切碎,葱切末备用。4、鲜虾...
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鱼茸小米青菜粥的做法 鱼茸小米青菜粥-宝宝辅食 鱼茸小米青菜粥怎么做
  • 鱼茸小米青菜粥的做法 鱼茸小米青菜粥-宝宝辅食 鱼茸小米青菜粥怎么做

  • 食材明细主料大米(30g)小米末(10g)鱼肉(20g)辅料青菜(适量)配料橄榄油(适量)玉米生粉(0.5g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼茸小米青菜粥的做法步骤1、米洗干净同小米末倒入电饭煲加600ml水调至煲粥(1小时)。2、将鱼肉洗净剁成肉茸放入小碗中加生粉及适量清水调成糊状备用。3、将...
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