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关于蚂蚁的餐饮百科

改良版的蚂蚁上树怎么做-改良版的蚂蚁上树的做法
  • 改良版的蚂蚁上树怎么做-改良版的蚂蚁上树的做法

  • “一般做蚂蚁上树,用的是肉末。但用肉末也有缺点,因为肉末不能完全沾到粉丝上,所以肉末吃起来不方便。这次做的,是用肉丝。”食材明细主料粉丝(80-100克)肉丝(80克)辅料高汤(适量(或开水))葱花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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功夫蚂蚁麻辣烫如何加盟
  • 功夫蚂蚁麻辣烫如何加盟

  • 麻辣烫作为中国火锅的便携版本,自从推出以来发展受到了社会各类消费者的追捧,麻辣烫的底料多样,不管是喜不喜辣的消费者都能通过找到一个喜欢的一款。正因为现在的麻辣烫市场经济非常风靡,所以对于很多餐饮投资者都瞄准了麻辣烫市场,小编在本文介绍的功夫蚂蚁麻辣烫就非常不错...
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蚂蚁揸甜品加盟流程是什么
  • 蚂蚁揸甜品加盟流程是什么

  • 当下,人们的生活水平越来越好,对物质和精神的追求也越来越高,而甜品,已成为人们一年四季都不可或缺的一种食物,与其说食物,甜品对大多数人来说是心灵养分,不管在什么时候、什么时间、什么心情下,甜品总能给人一种神奇的动力。而对于一些创业投资者来说,无疑是一个不容错过的商机。...
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功夫蚂蚁麻辣烫加盟支持
  • 功夫蚂蚁麻辣烫加盟支持

  • 随着人们对食物追求层次的不断提高,琳琅满目的美食店应运而生。所以很多投资者创业开店都会选择餐饮行业,不但市场前景广阔,而且消费群体庞大,在餐饮行业中,麻辣烫颇受消费者和投资者的热情追捧。那么,今天小编就为大家介绍一下功夫蚂蚁麻辣烫加盟支持有哪些,我们一起探讨一下吧...
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蚂蚁上树的做法 【平淡的幸福】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 【平淡的幸福】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)粉条(适量)洋葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)蒜末(适量)葱花(适量)水(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、肉馅是调好炒熟的,粉条泡软,洋葱切丁。2、锅烧热把肉馅直接放进去翻炒。3、放入豆瓣酱翻炒。4、加适量清水烧开,加入洋葱丁翻...
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如何做简单又好吃-自制蚂蚁菜煎饼
  • 如何做简单又好吃-自制蚂蚁菜煎饼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚂蚁菜煎饼,今天给大家带来一款口感味道上与普通煎饼味道的不同的,蚂蚁菜煎饼,与普通的煎饼酥脆的口感不同的是这款煎饼吃起来非常的鲜嫩柔软,而且加入蚂蚁菜,吃起来口感上非常的好,而且我们还可以以加入一些增...
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葱香版蚂蚁上树怎么做-葱香版蚂蚁上树的做法
  • 葱香版蚂蚁上树怎么做-葱香版蚂蚁上树的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)野生香葱(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香版蚂蚁上树的做法步骤1、肉剁碎。2、粉条泡水备用。3、香葱切段。4、干辣椒切丝。5、肉末打散炒熟。6、放入适量黄豆酱和生抽...
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蚂蚁上树的做法 精典川菜~~~~蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 精典川菜~~~~蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做

  • 食材明细主料粉丝(50克)食用油(10克)酱油(10克)郫县豆瓣酱(10克)白糖(5克)盐(10克)肉(20克)水(100克)辅料蒜(10克)姜(10克)葱(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝泡软。2、肉切成末。3、蒜姜切片,葱切段。4、锅中放油烧热,下入葱姜蒜炒香。5、下入肉末炒散。6、下入...
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简单版蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 简单版蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉末:50粉条:250辅料油:适量老抽:1/2茶匙蒜末:少许糖:3姜:少许海天招牌拌饭酱:1汤匙小米椒:2个葱花:适量具体步骤1.粉条放入温水中浸泡约10分钟,用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。2.剁好肉末,备好材料。3.锅...
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泡菜肉末粉条(另类蚂蚁上树)如何做简单又好吃
  • 泡菜肉末粉条(另类蚂蚁上树)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料泡菜:半碗红薯粉:一小捆肉末:2两辅料料酒:少许生抽:适量具体步骤1.红薯粉放在冷水里浸泡半小时2.锅里放少许油,8成热时放入肉末,炒散,变色后倒入少许料酒调味3.放入辣白菜翻炒出香味4.放入泡好的红薯粉,加两汤勺热...
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蚂蚁爬树如何做简单又好吃
  • 蚂蚁爬树如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料有机花菜,火腿肉,土豆粉条,洋葱:适量辅料油,生抽,豉油,糖,郫县豆瓣酱,姜,鸡精:适量具体步骤1.花菜摘成小朵用开水烫一下沥干水份,土豆粉条或其它粉条也可以,事先用水泡软,洋葱切条,姜切片,咸火腿肉切丝。2.锅烧后倒油放...
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回味无穷的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 回味无穷的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:300肉末:100辅料豆瓣酱:2勺香菇:5个油:适量葱花:适量生粉:适量生抽:适量盐:适量小红辣椒:4个具体步骤1.肉末用生姜末,生抽,盐拌匀入味后加入生粉2.粉丝泡软,备用3.香菇泡发后切成末4.红辣椒切成末,备用5.锅中...
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香辣拌猪脸肉的做法 蚂蚁脾气 --- 香辣拌猪脸肉 香辣拌猪脸肉怎么做
  • 香辣拌猪脸肉的做法 蚂蚁脾气 --- 香辣拌猪脸肉 香辣拌猪脸肉怎么做

  • “夏天,一瓶啤酒,一盘香辣拌猪脸肉,很不错”食材明细主料猪脸肉(3斤)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)沙姜(适量)草果(适量)干辣椒(适量)老姜(适量)大葱(适量)香菜(适量)蒜米(适量)花椒(适量)橙皮(适量)香果(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)辣椒油((辣椒面...
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蚂蚁趣味餐怎么做-蚂蚁趣味餐的做法
  • 蚂蚁趣味餐怎么做-蚂蚁趣味餐的做法

  • “小时候也没有现在有很多丰富的早餐可以吃。早晨妈妈偶尔来不及做饭,会煮点青菜鸡蛋汤然后泡上现成的剩米饭做成菜饭给我们吃,无论如何都要让我们吃饱了温暖的去上学。妈妈的味道一直留在记忆中陪伴着我,现在生活条件好了,但是依然爱吃简简单单的菜泡饭。这两只蚂蚁让我想起...
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十分诱人的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 十分诱人的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆粉丝:100猪肉末:50辅料盐:适量酱油:适量蒜:适量小葱:适量油:适量郫县豆瓣酱:适量鸡精:适量姜:适量具体步骤1.葱姜蒜切末备用,粉丝提前用水泡好备用,猪肉切小粒,倒入适当料酒,一勺油腌好备用2.锅内倒入适量的油...
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简单健康的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 简单健康的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆银丝粉:150猪肉末:100辅料盐:适量鸡精:少许水豆粉:适量油:适量姜:适量生抽:少许老抽:少许干辣椒:10个花椒:20粒具体步骤1.银丝粉3只2.猪肉剁蓉,加水豆粉、盐、鸡精、老抽3.加水调匀后再加点油混匀4.粉丝用滚...
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香辣的蚂蚁上树怎么做-香辣的蚂蚁上树的做法
  • 香辣的蚂蚁上树怎么做-香辣的蚂蚁上树的做法

  • “蚂蚁上树是四川及重庆地区的特色传统名菜之一,属于川菜系,常见于全国各地的餐馆,由于南北地域差异和生活习惯的原因,北方多用薯粉来做这道菜,而南方多用绿豆粉丝来做,常见龙口粉丝”食材明细主料龙口粉丝(两把)郫县豆瓣(一勺)盐(一茶匙)料酒(一大勺)花椒(几粒)小香葱(两颗)辅料猪五花肉(10...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树(肉末炒红薯粉条) 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树(肉末炒红薯粉条) 蚂蚁上树怎么做

  • “蚂蚁上树又名肉沫炒红薯粉条,是一道家常的传统佳肴。红薯粉条色泽油亮,柔软滑嫩,肉末香嫩,做法简单,美味诱人,超下饭。”食材明细主料红薯粉条(一把)肉末(200g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚂...
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雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树怎么做-雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树的做法
  • 雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树怎么做-雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)肉末(适量)猪脚(适量)雪豆(适量)辅料葱姜末(适量)红辣椒段(适量)胡萝卜(适量)配料红油豆酱(适量)白糖(适量)高汤(适量)肉末(适量)味精(适量)香油(适量)冰糖(适量)醋(适量)香料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树的做法步骤1、猪脚洗净,雪豆泡好(我是昨晚泡...
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美味蚂蚁乘舟如何做简单又好吃
  • 美味蚂蚁乘舟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蚂蚁乘舟是一道味美鲜香的家常菜,茄子中含有丰富的蛋白质和维生素,且有丰富的微量元素,有延缓衰老和降低胆固醇的作用,还能预防三高,是很好的食补食物。再将茄子和猪肉彩椒放在一起,既有美味又有营养,是一道可以...
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十分可口的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 十分可口的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:150粉丝:200辅料油:适量酱油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.将粉丝先放入大碗内,有开水泡一下,免得太硬,不好下锅。五花肉剁成沫备用2.热锅下油,将肉沫倒入锅出扁炒3.依个人口味放入适量蚕豆酱,调出香味来...
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蚂蚁上树(型男大主厨做法)如何做简单又好吃
  • 蚂蚁上树(型男大主厨做法)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粉条:一把肉末:一点点辅料葱姜蒜末:适量酱油:适量白糖:适量辣豆瓣酱:一勺高汤:一碗花椒:一把具体步骤1.粉丝焯水,备用。锅里放油,下入一把花椒,炼花椒油。倒出备用。2.原锅下入肉末,姜末蒜末煸炒出香味。下入一勺辣豆...
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肉末粉条如何做简单又好吃-蚂蚁上树
  • 肉末粉条如何做简单又好吃-蚂蚁上树

  • 准备时间:无    烹饪时间:9分钟主料粉条:适量芹菜:一棵干红辣椒:适量蒜瓣:3-5瓣猪肉:适量辅料生抽:适量食用油:适量盐:适量鸡精:少许具体步骤1.粉条用温水泡软,滤去水分待用,芹菜洗净切末,猪肉切丝待用,干红辣椒剪成丝儿2.锅里加适量油,烧热,加蒜末干红辣椒...
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老爸做的蚂蚁上树如何做简单又好吃
  • 老爸做的蚂蚁上树如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜薹:10根五花肉馅:100粉丝:100辅料油:适量葱:适量香油:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.蒜薹洗净,截成两段2.葱洗净,切片备用3.将肉馅放入酱油、盐等拌匀,腌制10分钟4.将洗好的蒜薹,切成丁备用5.将粉丝用开水泡制...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树 之 我爱美食系列 蚂蚁上树怎么做
  • 蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树 之 我爱美食系列 蚂蚁上树怎么做

  • “蚂蚁上树,很简单。好吃有实惠。呵呵。”食材明细主料肉馅(300克)龙口粉丝(200克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)黄豆酱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚂蚁上树的做法步骤1、先拌下肉馅。2、先放油,让后把黄豆酱放里面,一部分葱姜蒜,炒到香。3、炒的快熟了,准备把粉丝放入。4、准...
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