![莲花菜过油肉怎么做-莲花菜过油肉的做法]( "莲花菜过油肉怎么做-莲花菜过油肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料莲花白（300g）辅料过油肉（150g）土豆粉条（50g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜（少许）小米椒（2个）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲花菜过油肉的做法步骤1、葱花、蒜蓉、小米椒改刀备用。2、将莲花白用手撕成块。3、炒锅放油烧热，放入葱花、蒜蓉、...
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![五花肉炒油菜怎么做-五花肉炒油菜的做法]( "五花肉炒油菜怎么做-五花肉炒油菜的做法")
- 食材明细主料油菜心（一把）五花肉（50g）辅料蒜瓣（适量）调料盐（2g）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒油菜的做法步骤1、油菜心，清洗干净。2、五花肉片、蒜瓣拍扁。3、五花肉入锅煸出油脂。4、炒出油脂后放入蒜炒香。5、放入油菜心。6、青菜炒至变色，加少量的盐，锅边撒点清水，增...
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![梅菜扣肉宝莲花怎么做-梅菜扣肉宝莲花的做法]( "梅菜扣肉宝莲花怎么做-梅菜扣肉宝莲花的做法")
- “《梅菜扣肉宝莲花》---南瓜姐妹花系列菜式（8月28日创意并命名）国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了蒸煮类菜式，‘梅干菜扣肉’在蒸煮类菜式是比较受欢迎菜肴，也有着不同的食材配置和烹饪方法......今天，乘【双节同庆】活动之际，特为亲们推荐一道，用平时大家熟悉和喜...
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![过油肉的做法 山西过油肉 过油肉怎么做]( "过油肉的做法 山西过油肉 过油肉怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（适量）木耳（适量）蒜苔（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋（一枚）食用油（适量）配料盐（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）过油肉的做法步骤1、准备原料。2、瘦肉切片。3、切好的肉里放入一个蛋清，少许淀粉，几滴油，少许盐，胡椒粉，料...
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![炸五花肉怎样过油]( "炸五花肉怎样过油")
- 将五花肉切成片，放在油中炸制，捞出控油即可。五花肉肥瘦相间，吃起来比较油腻，烹饪的过程中可以添加瘦肉一同炒制或煮炖，这样可以减少油腻感。五花肉的烹饪方式多样，可以爆炒、油炸、火烤、汆烫、煮炖等。烹饪五花肉的过程中可以添加生姜等佐料，有去腥的效果。...
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![西兰花梗炒过油肉怎么做-西兰花梗炒过油肉的做法]( "西兰花梗炒过油肉怎么做-西兰花梗炒过油肉的做法")
- “西兰花梗口感清淡像萝卜又像莴笋，每次吃完西兰花剩下梗丢掉怪可惜，用它做菜还是蛮不错的，素炒，肉炒，凉拌都不难吃”食材明细主料西兰花梗（适量）五花肉片（适量）水发木耳（适量）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![不过油的干锅菜花的做法 不过油的干锅菜花！ 不过油的干锅菜花怎么做]( "不过油的干锅菜花的做法 不过油的干锅菜花！ 不过油的干锅菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（1颗）五花肉（100克）香葱（1根）姜（3片）蒜（2瓣）辅料干辣椒（10克）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）料酒（1茶匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不过油的干锅菜花的做法步骤1、材料备齐。菜花洗干净，撕成大小均匀的小颗。2、葱白切碎，葱叶切段。五花肉切片。蒜，姜切碎。干辣椒切段。3...
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![过油肉怎么做-过油肉的做法]( "过油肉怎么做-过油肉的做法")
- “过油肉是中国传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，从选料到制作上都与众不同，山西过油肉较为出名，具有浓厚的山西地方特色，号称“三晋一味”，其起源于明代晋东名城平定（今山西省阳泉平定县），各地做法不一。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“山西过油肉“被评为山西十大...
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![过油肉的做法 过油肉——内附灵魂秘诀 过油肉怎么做]( "过油肉的做法 过油肉——内附灵魂秘诀 过油肉怎么做")
- “过油肉是一道经典的山西家常菜，这道菜调味的秘诀在于添加山西老陈醋，加醋不会让菜变得很酸反而让肉变得更加嫩滑！口味咸鲜营养丰富带有一点点的醋意美食get√”食材明细主料蒜薹（100克）洋葱（100克）木耳（少许）鸡蛋（1个）里脊肉（300克）水淀粉（少许）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）老陈醋（2勺）大料花...
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![过油肉片怎么做-过油肉片的做法]( "过油肉片怎么做-过油肉片的做法")
- 食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）盐水（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）过油肉片的做法步骤1、瘦猪肉顺纹切片2、加鲜姜丝、鸡精、海鲜酱油、料酒、盐、水淀粉或鸡蛋清适量，拌起放置10分钟入味。3、锅加入色拉油适量，油温80度左右肉入锅翻炒，肉变...
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![油炸莲花瓣怎么做-油炸莲花瓣的做法]( "油炸莲花瓣怎么做-油炸莲花瓣的做法")
- 食材明细主料莲花（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）油炸莲花瓣的做法步骤1、准备莲花一朵2、将准备好的莲花的花瓣一片片掰开备用。3、将准备好了的花瓣用清水洗净备用。4、面粉适量备用。5、放入清水搅拌均匀。6、加入鸡蛋一个拌匀。或者蛋清也...
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![油渣拌莲花白怎么做-油渣拌莲花白的做法]( "油渣拌莲花白怎么做-油渣拌莲花白的做法")
- “我的小城出现了新冠确诊病例，有的小区和村庄已经封控了。我就去买了几颗白菜两斤肉。感觉肥肉太多，就把肥肉切下来熬了猪油做了油渣。”食材明细主料莲花白（2片）油渣（适量）辅料香菜（些许）调料大蒜（一颗）食盐（半克）鸡精（半克）陈醋（5g）蒜香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油渣拌莲花白的做...
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![蚝油莲菜条怎么做-蚝油莲菜条的做法]( "蚝油莲菜条怎么做-蚝油莲菜条的做法")
- “莲藕性温凉，可凉拌，清炒，炖煮，很受大家的欢迎。常食有健脾胃，去火消炎之功效，我的朵妞妞就非常喜欢吃炒的莲菜条，制作方法简单，成品鲜香脆嫩，开胃下饭”食材明细主料莲菜（2节）彩椒（2块）辅料大蒜（3瓣）调料白胡椒粉（2g）木糖醇（1匙）味达美味极鲜酱油（2勺）味达美臻品蚝油（2勺）味达美冰糖老抽酱油（1...
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![过油肉拌面的做法 过油肉拌面——新疆味道 过油肉拌面怎么做]( "过油肉拌面的做法 过油肉拌面——新疆味道 过油肉拌面怎么做")
- “过油肉拌面是新疆的具有民族风味(维族\回族等)的面食。在新疆过油肉拌面是每个餐馆的招牌拌面，可每个餐馆的做法都不一样，家里通常做的少，都是为了健康，那羊肉毕竟是过油的，现在都提倡少吃油，多保持原汁原味，我家做的也不多，偶尔做了解解馋。新疆的人一般喜欢将炒菜直接扣在面...
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![花肉香菇油菜怎么做-花肉香菇油菜的做法]( "花肉香菇油菜怎么做-花肉香菇油菜的做法")
- 食材明细主料油菜（适量）香菇（适量）五花肉（120g）辅料食用油（半匙）调料食盐（适量）生抽（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花肉香菇油菜的做法步骤1、香菇摘洗干净。2、切块。3、取五花肉。4、切厚片。5、油菜摘洗干净。6、锅烧开水，放食盐把油菜焯水。7、过冷水。8、捞出油菜把香菇焯...
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![五花肉白莲花怎么做-五花肉白莲花的做法]( "五花肉白莲花怎么做-五花肉白莲花的做法")
- “五花肉白莲花，其实就是五花肉炒包菜.这也是我家的一道家常菜。”食材明细主料五花肉（100g）包菜（180g）大蒜（两瓣）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉白莲花的做法步骤1、备好食材。2、五花肉清洗干净焯水（我不喜欢...
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![莲花肉丝的做法 sola私房菜–莲花肉丝 莲花肉丝怎么做]( "莲花肉丝的做法 sola私房菜–莲花肉丝 莲花肉丝怎么做")
- “宴客聚会必备可搭配春饼可下酒”食材明细主料猪外脊（250g）干豆腐（300g）小葱（5根）鸡蛋（1/4个）辅料甜面酱（45g）糖（15g）番茄酱（13g）水（少许）蚝油（4g）鸡粉（3g）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲花肉丝的做法步骤1、准备好食材猪外脊切条冷冻下比鲜肉好切干豆腐焯水小葱洗干净去根2、...
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![山西过油肉的做法 不简单的家常菜【山西过油肉】 山西过油肉怎么做]( "山西过油肉的做法 不简单的家常菜【山西过油肉】 山西过油肉怎么做")
- “过油肉应该算是山西名菜之一，好多朋友初闻“过油肉”不知为何物？听名字以为是油炸肉一类，见菜品觉得不过炒肉片罢了。。。其实“过油肉”绝不是炒肉片那么简单，一道好的过油肉要求：色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。尤其是“醋”的运...
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![梅菜扣肉的肉必须过油炸吗]( "梅菜扣肉的肉必须过油炸吗")
- 不是。制作梅菜扣肉使用的肉，可以不经过油炸，但做好扣肉后口感会稍差一些。梅菜扣肉是汉族传统名菜，属于粤菜、客家菜，制作的主要原料为梅干菜、五花肉，辅料包括料酒、老抽、白糖、食用盐、腐乳、姜片等。制作梅菜扣肉使用的白糖，也可以用蜂蜜代替。...
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![花菜莲藕炒肉片怎么做-花菜莲藕炒肉片的做法]( "花菜莲藕炒肉片怎么做-花菜莲藕炒肉片的做法")
- 食材明细主料莲藕（一根）花菜（适量）肉片（适量）白菜（适量）调料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花菜莲藕炒肉片的做法步骤1、莲藕，白菜，花菜，肉片，大蒜准备。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜，白菜，莲藕一起大火快速翻炒。4、加入一小勺盐。5、大火快速翻炒几分钟出锅。6、装盘，成品...
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![花菜莲藕肉末怎么做-花菜莲藕肉末的做法]( "花菜莲藕肉末怎么做-花菜莲藕肉末的做法")
- 食材明细主料肉末（80克）莲藕（200克）花菜（50克）辅料玉米油（15克）盐（2克）生抽（2克）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜莲藕肉末的做法步骤1、提前准备好材料。2、锅热下油放入肉末炒均匀。3、倒入莲藕花菜炒几分钟，边炒边加入一点点水。4、放入生抽调鲜味。5、加入盐炒均匀。6、入盘...
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![肉末菜花油菜怎么做-肉末菜花油菜的做法]( "肉末菜花油菜怎么做-肉末菜花油菜的做法")
- 食材明细主料肉（适量）菜花（适量）油菜（3颗）辅料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末菜花油菜的做法步骤1、成品！2、准备食材！3、菜花油菜洗干净，菜花切小朵，油菜去根，锅里适量热水焯一下，油菜先捞出来，西兰花焯断生捞...
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![过油花生仁怎么做-过油花生仁的做法]( "过油花生仁怎么做-过油花生仁的做法")
- “花生是最常见的坚果之一，也是我们餐桌上的常客，常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿，自古以来花生就有“长生果”的美誉。花生的营养价值非常高，而且全面，是全世界公认的健康食品，含有丰富的蛋白质、脂肪，各种人体必需的氨基酸、维生素、A、D、E、C，钙、铁等矿物质，有健脑、...
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![白菜过油肉怎么做-白菜过油肉的做法]( "白菜过油肉怎么做-白菜过油肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料白菜梗（300g）辅料过油肉（100g）调料盐（适量）葱花（少许）小米椒（2个）五香粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜过油肉的做法步骤1、提前加工好的过油肉。2、白菜梗切成丝。3、葱花、小米椒切好备用。4、炒锅放油烧热，放入葱花、小米椒爆香。5...
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![莲花白木耳过油肉怎么做-莲花白木耳过油肉的做法]( "莲花白木耳过油肉怎么做-莲花白木耳过油肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料莲花白（300g）木耳（少许）辅料瘦肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）生粉（少许）熟油（适量）蒜蓉（适量）干辣椒段（少许）葱花（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲花白木耳过油肉的做法步骤1、将莲花白洗净撕成小块。2、木耳用冷水泡发，择洗干净。3、瘦肉剔除筋...
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味味甜
