- 食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)辅料奶粉(20克)清水(300克)鸡蛋(1个)调料盐(3克)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油烤饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:普通面粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,鸡蛋一个,清水300克,启动和面功能。3、能拉出手套膜即可。4、面团松弛15分钟,下剂子...
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- “这是一款非常适合小朋友的小点心,无水无油,材料简单到只有鸡蛋、糖、面粉,操作简单,时间也非常短,形状可以挤成长条的、圆形的,长条形状的就是有名的手指饼干。”食材明细主料鸡蛋(一个)低粉(30克)辅料细砂糖(20克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无水无油的鸡蛋饼干...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)芦笋(几根)辅料面粉(适量)盐(少量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油版芦笋蛋饼的做法步骤1、水烧开,芦笋下锅煮2-3分钟,这时可以打好蛋液,加入适量面粉,盐一起调匀2、随意摆好造型3、顺着缝倒入蛋液4、等凝固后开中小火,等约7-8分钟,在蛋饼边缘放少少许油把...
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- 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)白糖(5g)温水(160g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油小饼的做法步骤1、面粉,酵母,白糖,水放入容器中。2、和成光滑的面团。3、搓成长条。4、分成小剂子。5、揉圆。6、擀成饼。7、盖保鲜膜醒发半小时。8、平底锅不刷有放入小饼。9、小火煎制...
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- “香喷喷的松饼无疑是早餐的好选择。简单快手还低热量,一起来开始美好的早晨吧!”食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(80g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油松饼的做法步骤1、准备好食材。2、面粉过筛。3、加入鸡蛋。4、加入牛奶。5、搅拌均匀。6、加入蜂蜜。7...
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- “我们这附近有一家烤鱼店,很是出名,这边新疆好多好吃嘴去那里游玩,必须点的一道美食,就是有点贵,一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过,家里人跟我讲,肉很香,好吃,连鱼骨头都是脆的,烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试,为了让鱼美味,我提前一天就开始码味啦”食材明细主料鲤鱼(700...
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- “每次做饼干,都要放很多黄油,一块200克的黄油就要三十块钱呢,也做不了几次饼干,而且这么多黄油吃下去,得长多少肉啊,花钱长肉还肉疼,真是不值,今天第一次尝试用植物油做饼干,没想到也很酥脆呢,反正老公说很好吃。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)植物油(30克)白砂糖(适量)辅料黑芝麻(适...
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- “不要放油哦!这样子健康”食材明细主料低筋面粉(300g)辅料水(适量)火腿切片(适量)番茄切片(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油煎饼胚的做法步骤1、面粉加入水水要慢慢一点点加入用筷子边搅边加水打成糊状2、平底锅加热不放油哦再把面粉糊倒入锅中呈饼状等全部煎好了待用...
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- 食材明细主料鸡翅(10个)鸡蛋(2个)面包糠(一碗)辅料腌料(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,擦干表面水分。划开口子便入味。放入腌料(超市现成的好了,口味很多的自己选),揉匀。腌制一晚。如果当天要吃就多放点腌料,加点盐2、准备裹...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)配料白糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油菠菜煎饼的做法步骤1、料理机加对好白糖的温水在放入菠菜,绞成菠菜汁。2、一大碗加入适量的面粉,将菠菜汁倒入搅拌均匀。3、舀一勺搅拌均匀的菠菜面粉在冷锅里。4、然后开火,等饼自己脱落...
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- “二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些鱼的占地面积——稍微挤挤,刚好容下一锅,好吧,这次就做个无油的。...
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- “不用油不发胖。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)柠檬(适量)蜂蜜(适量)迷迭香(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)无油烤鸡腿的做法步骤1、第一种加生抽,盐,蚝油,迷迭香,柠檬,蜂蜜腌。2、第二种加生抽,盐,蚝油,辣椒粉,孜然粉腌。3、多划几刀好...
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- “无油南瓜饼,无油也能煎出香香的饼。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟掏成南瓜泥,2、倒进面粉,3、放点糖,4、合拌均匀。5、取少许做成饼坯。6、取不粘锅,7、锅烧热,放上饼模。8、再放进饼坯。9、...
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- “无糖无油健康食品。这个不是酥脆的那种。这个是偏软的。不会太上火。另外糖尿病和减肥人群可以放心吃喔😊”食材明细主料燕麦面粉(100g)燕麦片(50g)辅料鸡蛋(1个)盐(2.5g)水(适量)奶粉(20g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无糖无油燕麦饼的做法步骤1、把配料准备好。水加奶粉鸡蛋...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)黑加仑(45g)小苏打粉(1.25ml)辅料家宝氏即时燕麦片(25g)泡打粉(1.25ml)鸡蛋(30g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤1、黑加仑干摘掉蒂子,泡水待用;2、家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉;3、加入蛋白和小苏打拌匀,蛋黄可以留着做...
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- “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有一定的保健功效。紫薯常见的吃法有,直接蒸熟做主食、煮甜汤、熬粥,或是做紫薯丸子、紫薯饼、紫薯芋圆、紫薯馒头、紫薯面包、紫薯发糕等等。下面教大家做一道鲜甜软糯的紫薯饼,因为采用烘烤的方式,所以与常见的煎...
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- “喜欢月饼,但又不喜欢月饼的油腻。一直以来用白豆沙包豆包,尤其是它的细腻洁白,激发了我的创作灵感。用基本的原色使用模具扣出不同的样式。啊!原来这么神奇,一团普普通通的豆沙泥竟然能变得如此漂亮。在此基础上又加入了色彩的元素,变幻无穷的花样月饼就由此诞生了。”食材明...
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- 食材明细主料面粉(40g)鸡蛋(1个)芹菜(半颗)虾米(一把)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油芹菜蛋饼的做法步骤1、原料集合照。2、鸡蛋打散成蛋液。3、加入面粉,搅匀。4、芹菜切丁,虾米洗净。5、芹菜虾米加入面糊,加点盐、鸡精调味。6、倒入不粘锅,开小火烙。7、中间冒泡,边缘变硬时...
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- “注册了这么久,还是第一次发布菜谱,心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃过一次浙江的梅菜饼,那个味道啊~~~~~齿颊留香的,可就是转遍大街小巷,只有那一家有卖的,2.5元一个,贵贵的呢,所以今天决定自己动手丰衣足食~~经济实惠,无油健康啊~呵呵不费话了,下面开始!吼吼”食材明细主料面粉(适量)梅干...
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- “今天再跟大家分享一顿低脂早餐,用时不到20分钟,不慌不忙轻松搞定,而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机,看着像过家家,实则“小身材,大功能”。柔软的华夫饼是很多人的心头爱,但大多都是需要打发鸡蛋的。早上打发鸡蛋,再洗盆,这一通忙,是不是觉得有点儿烦躁了?别烦,苹果姐今天...
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- “夏天到了,大家都想减减肥穿起美美的衣衫但满大街的鸡排店飘散出炸鸡的香味充满着诱惑~~想着吃炸鸡喝啤酒这种爽爽生活,口水哒哒。。。油炸食品油腻,不利于减肥、健康,怎么办呢?那就来尝试着做做这个无油烤箱版鸡排吧用烤箱烤出的鸡排,香香脆脆,吃起来毫无负担味道也不输给油炸...
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- “时代在发展,社会在进步,人们对吃的标准越来越高,吃的东西也越来越精!因为家里有个过敏宝宝,蛋肉类和油类暂时都不能吃!身为妈妈,看在眼里急在心上,在网上查了大量的资料,却没有一个是能直接做给宝宝吃还不会致敏的!于是,本宝妈决定自创过敏宝宝菜谱系列!希望能帮到更多的敏宝家长和...
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- 食材明细主料酸奶(1杯)鸡蛋(1个)面粉(少许)辅料泡打粉(少许)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油酸奶饼的做法步骤1、准备好普通面粉,不要高筋的那种。2、浓稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少许,超市有售。4、鸡蛋打入盆中。5、鸡蛋打散,倒入酸奶,用蛋抽打匀。6、加入面粉五勺,也搅均勺,面...
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- 食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料红萝卜(适量)配料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油蔬菜煎饼的做法步骤1、将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。2、红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。3、然后倒入和面粉的器皿里搅拌均匀。4、掺入适量面粉以及少许盐。5、注...
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- 食材明细主料南瓜泥(适量)面糊(适量)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油烙饼的做法步骤1、南瓜泥加糖拌匀,面糊,面粉也行,2、倒进南瓜泥里,3、拌均匀,4、锅烧热,5、倒进南瓜面糊,6、薄厚自子定,7、抹平,8、煎片刻,9、定形后,10、翻面煎香即成。...
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