当前位置:味味甜 >

关于竹笋炒鸡翅的餐饮百科

美味的竹笋炒鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的竹笋炒鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟竹笋炒鸡翅是我小时候最稀罕吃的食物,但是其实小时候吃的并不多,但是家里来客人了之后才有的吃,所以就算是长大了之后还是很喜欢吃,因为这是很美味的童年的味道,现在还是很多的小朋友喜欢吃,是家长多会做的食物...
  • 7387
如何做简单又好吃-美味的竹笋炒鸡翅
  • 如何做简单又好吃-美味的竹笋炒鸡翅

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟美味的竹笋炒鸡翅不仅美味营养价值也很高。主要是将竹笋与鸡翅相结合,构造出美味可口的家常菜。竹笋的营养价值很高,具有开胃健脾,通肠排便等等功效。适合各个年龄阶段的人群食用。是妈妈们必学的一道家常菜...
  • 13516
诱人的竹笋炒鸡翅如何做简单又好吃
  • 诱人的竹笋炒鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟竹笋炒鸡翅,就是竹笋和鸡翅搭配,是一道非常美味的家常菜,用料简单。其中竹笋一年四季皆有,味道最佳,它的做法有很多种,凉拌、煎炒、熬汤,都可以突出它的鲜美,是大家们喜欢的菜肴。但竹笋不能单独使用,单煮时会比较...
  • 30912
竹笋鸡汤怎么做-竹笋鸡汤的做法
  • 竹笋鸡汤怎么做-竹笋鸡汤的做法

  • “营养分析春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、...
  • 7726
炒竹笋怎么做-炒竹笋的做法
  • 炒竹笋怎么做-炒竹笋的做法

  • “《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。”食材明细主料竹笋(150g)辅料小米辣(15g)生抽(2g)盐(1g)油(20g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒竹笋的做法步骤1、竹笋焯水5分钟,捞起备用。2、小米辣切丁备用...
  • 10922
鸡翅炒碳烤笋尖怎么做-鸡翅炒碳烤笋尖的做法
  • 鸡翅炒碳烤笋尖怎么做-鸡翅炒碳烤笋尖的做法

  • 食材明细主料翅中(几个)碳烤笋尖(250g)辅料食用油(2匙)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)食盐(3g)生抽(10g)鸡精(2g)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅炒碳烤笋尖的做法步骤1、碳烤笋尖冷水下锅煮几分钟。2、捞出沥干水分备用。3、鸡翅冷水下锅焯水。4、煮的过程用筷子把鸡翅扎几个...
  • 4401
竹笋炒蛋怎么做-竹笋炒蛋的做法
  • 竹笋炒蛋怎么做-竹笋炒蛋的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒蛋的做法步骤1、准备好切成小块的竹笋和鸡蛋,黄酒,盐,糖,味精,葱花。2、将食材搅拌均匀。3、将食材放入油锅中,等蛋凝固翻炒至块状。4、装盘。...
  • 20747
怎么炒竹笋才不苦?-炒竹笋不苦
  • 怎么炒竹笋才不苦?-炒竹笋不苦

  • 炒竹笋是生活当中大家都非常喜欢吃的一种菜肴,因为竹笋的营养价值是非常高的,那么怎么样的做法才能使大家做出来的竹笋好吃而不苦呢,因位苦味就会使我们的菜肴不美味可口了。今天小编给大家分享一些炒竹笋不苦的方法,大家一起往下看哦!一、炒竹笋不苦的方法第一种可以先切成薄...
  • 18835
素炒竹笋怎么做-素炒竹笋的做法
  • 素炒竹笋怎么做-素炒竹笋的做法

  • “竹笋怎么做怎么好吃!”食材明细主料竹笋(400克)青红椒(两个)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素炒竹笋的做法步骤1、笋子去掉外壳洗净。2、切成薄片。3、放水里煮开,再重新用冷水泡半个小时左右。4、青红椒洗净,切圈。5、锅里烧热油,放入青红椒炒香。6、倒入泡好的...
  • 28673
竹笋炒肉怎么做-竹笋炒肉的做法
  • 竹笋炒肉怎么做-竹笋炒肉的做法

  • 食材明细主料竹笋(200g)五花肉(一斤)调料油(少量)盐(适量)蚝油(少量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至两面微黄。5、放竹笋炒。6、炒三分钟调味。7、成品。...
  • 4185
辣炒竹笋怎么做-辣炒竹笋的做法
  • 辣炒竹笋怎么做-辣炒竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒竹笋的做法步骤1、切好过水。2、过水沥干水分干辣椒适量。3、干辣椒适量,蒜瓣适量(蒜瓣没拍出照片)。4、热油炒蒜瓣干辣椒。5、放竹笋,炒两分钟这样放配料...
  • 13406
炝炒竹笋怎么做-炝炒竹笋的做法
  • 炝炒竹笋怎么做-炝炒竹笋的做法

  • “天然,清香,简简单单的一份小菜,酌一口小酒,佐一碗米饭,享受一个清清静静,悠悠闲闲的生活。”食材明细主料竹笋(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)老姜(适量)配料盐(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒竹笋的做法步骤1、竹笋洗净、切片。2、开大火,炒锅加热,放油,放入干辣椒...
  • 4281
炒竹笋食谱-竹笋可以炒吗
  • 炒竹笋食谱-竹笋可以炒吗

  • 对于生活在南方的小伙伴来说,笋应该是非常熟悉的一种食材,一年四季都有不同品种的笋可以吃,春天有春笋、夏天有甜笋、秋天有毛笋、冬天有冬笋,所以说生活在南方的小伙伴其实是很幸福的,一年四季都可以尝到美味的笋。今天咱们这边来介绍一下竹笋:竹笋能炒吗?竹笋可以炒吗---炒竹...
  • 16468
芦笋炒鸡蛋腐竹怎么做-芦笋炒鸡蛋腐竹的做法
  • 芦笋炒鸡蛋腐竹怎么做-芦笋炒鸡蛋腐竹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)腐竹(适量)芦笋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒鸡蛋腐竹的做法步骤1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗净。3、切成小段4、芦笋洗净。5、切段。6、放热水中焯五分钟。7、捞出备用。8...
  • 24819
家常竹笋蒸鸡翅如何做简单又好吃
  • 家常竹笋蒸鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料上等黄山竹笋:50肥西老母鸡鸡翅:75辅料野山椒:5根干辣椒:2根黄豆酱:2汤匙葱末:少许姜末:少许蒜末:少许盐:少许色拉油:适量具体步骤1.鸡翅用冷水冲洗干净,洗去血水,剁成4×5cm的小块待用。2.将笋洗净,切丝备用。3....
  • 12499
竹笋炖鸡怎么做-竹笋炖鸡的做法
  • 竹笋炖鸡怎么做-竹笋炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)生姜(几片)竹笋(适量)胡萝卜(半个)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋炖鸡的做法步骤1、竹笋提前浸泡。2、生姜,土鸡半只。3、鸡肉洗干净切块加生姜入锅炖30分钟。4、加入竹笋,胡萝卜。5、炖10分钟,加入一勺盐。6、装碗中,成品图。...
  • 20721
鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽,又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做
  • 鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽,又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做

  • “这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后,煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家,她送了我一些,带回来后也放在冰箱冻着,今晚杀了个鸡,把多余的鸡油拿出来炸了油,加点蒜头炒竹笋特别好吃。我家的竹笋很有名气哦,吃家里的竹笋长大,在...
  • 12917
小炒竹笋怎么做-小炒竹笋的做法
  • 小炒竹笋怎么做-小炒竹笋的做法

  • “过年回家,带了很多竹笋回来,而且是泡好煮好切好的,直接炒就可以的半成品。超级好吃!小炒的时候,油要大一点,配点五花肉,和芹菜,味道超赞。”食材明细主料竹笋(300g)辅料五花肉(1块)芹菜(1根)调料盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小炒竹笋的做法步骤1、准备食材,五花肉切片,芹菜切...
  • 30380
竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法
  • 竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡小胸(250g)竹笋(200g)辅料木耳(适量)胡萝卜(1根)调料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备,鸡胸解冻,胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片,鸡胸切片放淀粉,料酒抓拌均匀,腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟,去除...
  • 7747
竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法
  • 竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)竹笋(4个)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒鸡丁的做法步骤1、袋装竹笋取出切丁,锅中放水烧开,焯竹笋两分钟,去除草酸,然后捞出控干水分。2、木耳泡发,然后掰成小块和焯好的竹笋丁,放到一起,鸡胸洗净切丁,放入淀粉...
  • 13916
美味竹笋蒸鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味竹笋蒸鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡翅肉质鲜嫩可口营养价值高,搭配着维生素丰富的竹笋烹饪,一道美味可口营养价值高的美食小吃竹笋蒸鸡翅让人喜爱不已。搭配着一碗软糯香甜的米饭食用更是美不胜收呢,如此美味制作工艺简单快捷容易操作,感觉不...
  • 5170
竹笋炒鸡蛋怎么做-竹笋炒鸡蛋的做法
  • 竹笋炒鸡蛋怎么做-竹笋炒鸡蛋的做法

  • “竹笋的吃法很多,不管是新鲜竹笋还是竹笋干都有粗多种做法。今天要说的是竹笋炒蛋,竹笋的营养价值很高,具有抗癌症的作用,也能帮助消化。鸡蛋的营养价值也是非常的高,鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质和其它营养。”食材明细主料竹笋((嫩)一包)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
  • 22931
清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做
  • 清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做

  • “竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一,特别喜欢这种清脆的口感,再加上保留着的大自然味道,实在无法自拔。”食材明细主料竹笋(适量)辅料鸡油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(1勺)蒜米(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒竹笋的做法步骤1、提前处理好竹笋:竹笋,去皮切片,清水泡,一半两...
  • 8090
竹笋炒肉竹笋需要焯水吗
  • 竹笋炒肉竹笋需要焯水吗

  • 竹笋炒肉是一道非常美味的家常菜肴,但是要把它做好也不是简单的事情。那么竹笋炒肉竹笋需要焯水吗?怎么样才能把这道菜做的好吃呢?今天就来教大家制作这道好吃的菜肴。一、竹笋炒肉竹笋需要焯水吗需要焯水因为竹笋在没有焯水之前,含有非常高的草酸,如果没有去除草酸而直接吃的...
  • 22127
竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法
  • 竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法

  • “猪肚菇,竟然还有这种茵菇,问了度娘,才知道猪肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇...
  • 11918
专题