当前位置:味味甜 >

关于花生糕的做法的餐饮百科

花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎么做
  • 花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎么做

  • “过年过节做点花生糕,大人小孩都爱吃,吃了一块还想再来一块~~不过可不能吃多了,会上火滴,小孩子糖吃多了也不太好,可是比外面卖的好吃啊~~”食材明细主料花生(250g)白芝麻(50g)辅料白糖(300g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糕的做法步骤1、花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内...
  • 11948
花生糕怎么做-花生糕的做法
  • 花生糕怎么做-花生糕的做法

  • “花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B...
  • 21833
花生糖糕怎么做-花生糖糕的做法
  • 花生糖糕怎么做-花生糖糕的做法

  • “传统的糖糕是油炸的,但是今天我做的是煎的,然后这个内陷是花生糖馅,跟传统的糖糕还是有些区别,细节上也做了很多改良,不但简单好操作,口感也是非常棒棒哒~”食材明细主料普通面粉(160克)清水(300克)馅料花生仁(100克)糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糖糕的做...
  • 11918
花生味蛋糕的做法 微波炉-花生味蛋糕 花生味蛋糕怎么做
  • 花生味蛋糕的做法 微波炉-花生味蛋糕 花生味蛋糕怎么做

  • “微波炉也能做蛋糕,试验几次总算是成功了。”食材明细主料面粉(50G)辅料糖粉(5G)炼乳(5G)碎花生(5G)芝麻(少许)牛奶(30G)配料鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生味蛋糕的做法步骤1、准备材料:面粉50G,糖粉5G、鸡蛋3个,牛奶30G、炼乳5G、蜂蜜3G、芝麻少许,盐1G材料看个人口味。...
  • 22747
花生奶油蛋糕怎么做-花生奶油蛋糕的做法
  • 花生奶油蛋糕怎么做-花生奶油蛋糕的做法

  • “原料:1.花生糖粉:花生仁180g,白砂糖90g2.花生重油蛋糕:鸡蛋3个,黄油223g,低粉205g,细砂糖205g,花生糖粉80g,鲜牛奶55ml,泡打粉4.5ml3.花生奶油:幼滑型花生酱240g,黄油160g,糖粉55g,动物性淡奶油180ml烤焙:烤箱中层,上下火,170度,1小时左右”食材明细主料低粉(205g)黄油(383g)鸡蛋(3个)细砂糖(295...
  • 19000
浓香花生糕怎么做-浓香花生糕的做法
  • 浓香花生糕怎么做-浓香花生糕的做法

  • “小时候猜谜:“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。”这胖子就是花生仁。花生又被称为长生果,富含油脂,有润肺和胃的作用。无事闲翻书,忽然眼前一亮:花生、面粉与冰糖共用,于年老体弱、腰腿酸痛有益。不妨改编一下,做成花生糕,吃起来更方便。加入些许油,以便成团,加多一些糖,满足食者口...
  • 17737
花生酱小蛋糕怎么做-花生酱小蛋糕的做法
  • 花生酱小蛋糕怎么做-花生酱小蛋糕的做法

  • “烤箱O(∩_∩)O~~不断摸索中。本来是用酵母的,我试试改良剂。(因为我做的馒头没有外面的松泡,一个认识的白案师傅给我一包试试看的)”食材明细主料高粉(适量)辅料牛奶(适量)馒头改良剂(适量)油(适量)鸡蛋(适量)花生酱(适量)配料白砂糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱...
  • 9191
紫薯泥花生糕怎么做-紫薯泥花生糕的做法
  • 紫薯泥花生糕怎么做-紫薯泥花生糕的做法

  • “紫薯富含花青素,天然紫色无添加,很喜欢用它制作美食,紫薯泥花生糕,形状美观、口感甜糯。”食材明细主料紫薯(1个)调料白糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)紫薯泥花生糕的做法步骤1、紫薯洗净,切片蒸熟,用刀捻压成泥,一定要过细筛、紫薯泥才能更加细膩。2、用花生模具压...
  • 21304
奶香花生糕怎么做-奶香花生糕的做法
  • 奶香花生糕怎么做-奶香花生糕的做法

  • “喜欢花生糕香酥的口感!个人觉得咸的更好吃哦。”食材明细主料去皮花生(376g)辅料砂糖(30g)奶油(40g)奶粉(27g)牛奶(70g)配料盐(6g)油(少许)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香花生糕的做法步骤1、花生去皮。2、锅内放入少许油,小火炒熟花生。3、炒熟的花生放入搅拌机搅拌成蓉。4、...
  • 7087
裱花生日蛋糕的做法 简单裱花生日蛋糕 裱花生日蛋糕怎么做
  • 裱花生日蛋糕的做法 简单裱花生日蛋糕 裱花生日蛋糕怎么做

  • 食材明细主料安佳奶油(250g)糖(30g)辅料杏仁片(适量)水果(适量)配料鸡蛋(3个)牛奶(54g)沙拉油(36g)低筋粉(60g)白砂糖(36g)淀粉(6g)盐(一点点)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、1.牛奶+油,电动打蛋器低速打1分钟,混合均匀;2.筛入低粉,切拌几下,不见干粉即可。3.放入蛋黄,搅...
  • 22872
花生奶油蛋糕的做法 花生的浓香让人无法抵抗----------花生奶油蛋糕 花生奶油蛋糕怎么做
南瓜花生蒸糕怎么做-南瓜花生蒸糕的做法
  • 南瓜花生蒸糕怎么做-南瓜花生蒸糕的做法

  • “本款南瓜花生蒸糕,松软细腻,香甜可口,外观黄澄澄、金灿灿,诱人食欲,深受家人喜爱。”食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整))白糖(60克)辅料花生油(30克)花生蓉(50克)白芝麻(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花生蒸糕的做法步骤1、...
  • 29774
大枣花生发糕怎么做-大枣花生发糕的做法
  • 大枣花生发糕怎么做-大枣花生发糕的做法

  • “泡了花生打碎,汁煮了放白糖,是花生露,花生渣子发面,哈哈😄特别好吃,发糕有淡淡的花生的香,还有大枣的甜清淡适合早餐。”食材明细主料面粉(适量)玉米面粉(适量)辅料酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大枣花生发糕的做法步骤1、花生榨子2、白面,玉米。3、哈哈发糕不用手和...
  • 7806
花生核桃糕怎么做-花生核桃糕的做法
  • 花生核桃糕怎么做-花生核桃糕的做法

  • “哄孩子玩的超简单的糕,用琼脂做的,琼脂稍有味道,介意的可以淋蜂蜜吃。”食材明细主料花生核桃露(一罐)辅料琼脂(5g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生核桃糕的做法步骤1、准备一罐花生核桃露和5g琼脂。2、琼脂用凉水泡软。3、核桃露和琼脂放入锅中,小火加热,直至琼脂完全融...
  • 8531
花篮生日蛋糕怎么做-花篮生日蛋糕的做法
  • 花篮生日蛋糕怎么做-花篮生日蛋糕的做法

  • “老妈生日做的蛋糕,自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明细主料低筋面粉(100g)白糖(85g(蛋清用60g,蛋黄用25g))植物油(50g)牛奶或白开水(65g)香草精(几滴(或香草豆荚))鸡蛋(3个)柠檬汁(几滴(或白醋))盐(一点点)辅料金钻植脂奶油(270g)可可粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花篮生日蛋糕的做...
  • 27506
花生蛋糕卷怎么做-花生蛋糕卷的做法
  • 花生蛋糕卷怎么做-花生蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)中粉(适量)玉米淀粉(适量)醋(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。2、在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普通的食用油,然后拌匀。3、拌入筛过的面粉,拌匀放边上备...
  • 31023
花生可可蛋糕怎么做-花生可可蛋糕的做法
  • 花生可可蛋糕怎么做-花生可可蛋糕的做法

  • “花生和可可都是补充体力的好食品,其中的花生,是长生果呀,被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。而可可更是神仙饮料,其中可可...
  • 30242
春花生日蛋糕怎么做-春花生日蛋糕的做法
  • 春花生日蛋糕怎么做-春花生日蛋糕的做法

  • “简单的蛋糕,奶油葡萄搭配很爽口,尤其是吃奶油搭配水果口感好。”食材明细主料蛋糕粉(100g)辅料鸡蛋(4个)糖(60g)葡萄(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春花生日蛋糕的做法步骤1、糖,蛋糕粉,鸡蛋,鸡蛋要分开蛋黄和蛋清,尤其是蛋清一定放在无油无水的容器中。2、蛋黄,植物油,水手动...
  • 29172
油炸花生糖糕怎么做-油炸花生糖糕的做法
  • 油炸花生糖糕怎么做-油炸花生糖糕的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料食用油(适量)白开水(适量)花生碎(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸花生糖糕的做法步骤1、准备适量面粉。2、加入滚烫白开水,搅拌成絮状。3、稍凉时再加入适量食用油。4、和成面团,放置一边。面团越软,糖糕就外酥内嫩好吃些,所以我和的...
  • 17070
花生酱蛋糕卷怎么做-花生酱蛋糕卷的做法
  • 花生酱蛋糕卷怎么做-花生酱蛋糕卷的做法

  • “答应同学要给她做蛋糕吃,于是就做了这个蛋糕卷。由于忘记买奶油,于是就用了花生酱。。。事实证明加了花生酱的蛋糕卷比加奶油更香。。。吃完才发现忘记拍成品图了,就只好拿最后一块拍了张照。。。全程很多照片都忘拍了,见谅啊。。。。”食材明细主料低筋面粉(80)鸡蛋(4)花生酱(...
  • 23459
裱花生日蛋糕怎么做-裱花生日蛋糕的做法
  • 裱花生日蛋糕怎么做-裱花生日蛋糕的做法

  • “小朋友提前半个月就提醒了我好几次,说她要过生日啦,让我做很多花朵的那种生日蛋糕。虽然西点蛋糕店很多,但是要做到用料安全卫生,无添加剂,还是自己动手做的更放心。正好收到了要做测评的美的蒸烤箱,于是用它给小朋友这款裱花蛋糕。小朋友非常喜欢,自己吃了一大半,家人也很开心...
  • 6406
花生酥糕怎么做-花生酥糕的做法
  • 花生酥糕怎么做-花生酥糕的做法

  • “所谓父母子女一场,只不过是意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地目送他的背影渐行渐远。你站在小路的这一端,看着他逐渐消失在小路转弯的地方,而且,他用背影默默地告诉你,不必追。——龙应台借用了飞雪无霜芝麻酥糕点方子,加糖减油。一边叹息着不能不迎合父亲的重口味,一边庆...
  • 5412
花束生日蛋糕怎么做-花束生日蛋糕的做法
  • 花束生日蛋糕怎么做-花束生日蛋糕的做法

  • “昨天的员工生日蛋糕,看到名字以为是个女生,心血来潮就做了个花束生日蛋糕,结果做好之后,被告知那是个男生,哎,这个如何是好?花束蛋糕早就想要做了,主要是简单方便,新手都可以操作,抹面无能的更要选择了,不在乎你的抹面技巧,只要大致是个圆形就行了,所以抹面不好的亲试试吧!”食材明细...
  • 28129
花生酱蛋糕怎么做-花生酱蛋糕的做法
  • 花生酱蛋糕怎么做-花生酱蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(40克)牛奶(25克)辅料花生酱(40克)鸡蛋黄(3粒)蛋白(3粒)幼糖(5克X3份)配料花生油(25克)幼糖(15克)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱蛋糕的做法步骤1、预备好所有的用料,分开蛋白和蛋黄。2、在蛋黄中加入幼糖搅拌至蛋黄变白。3、加入花生酱和牛奶继续搅拌至完全溶合...
  • 28464
花生蛋糕怎么做-花生蛋糕的做法
  • 花生蛋糕怎么做-花生蛋糕的做法

  • “松软滋润的蛋糕,花生香浓郁。我的独创美味。”食材明细主料鸡蛋(四颗)植物油(180毫升)糖(225克)盐(四分之一小匙)牛奶(180毫升)面粉(250克)花生粉(250克)辅料发泡粉(一大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生蛋糕的做法步骤1、原料2、蛋白加一半的糖,打至硬性发泡。3、蛋黄,牛奶,另一...
  • 23187
专题