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关于干贝白菜滑蛋怎么做的餐饮百科

干贝白菜滑蛋怎么做-干贝白菜滑蛋的做法
  • 干贝白菜滑蛋怎么做-干贝白菜滑蛋的做法

  • “收藏了很久的食谱,只等一颗大白菜。虽然大白菜天天有,但好像秋冬才算时令菜。其实也真不知道这大白菜是不是真的就是新鲜成熟的鲜货,反正家里就有了那么一颗。把干贝分成两部分,少少许保留完整颗粒摆放在表面好看,另一部分则撕碎了与白菜丝混合,用以混淆视听。免得表面一堆干...
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干贝白菜豆腐汤怎么做-干贝白菜豆腐汤的做法
  • 干贝白菜豆腐汤怎么做-干贝白菜豆腐汤的做法

  • “干贝豆腐白菜汤、是一道美味的菜肴、营养非常丰富、冬天来这么一锅暖心又暖胃、非常不错!”食材明细主料干贝(10颗)白菜(适量)豆腐(一块)辅料姜片(适量)葱段(2段)盐(一小勺)胡椒粉(一小勺)鸡汁(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝白菜豆腐汤的做法步骤1、准备2、干贝提前用温水...
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干贝芙蓉蛋的做法 【闽菜】美味的干贝芙蓉蛋 干贝芙蓉蛋怎么做
  • 干贝芙蓉蛋的做法 【闽菜】美味的干贝芙蓉蛋 干贝芙蓉蛋怎么做

  • “干贝芙蓉蛋是福建人家宴中的头菜咯!味道鲜美,颜色漂亮咯!”食材明细主料鸡蛋(60g)干贝(10g)辅料食盐(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝芙蓉蛋的做法步骤1、准备好所有的材料。干贝用温水浸泡上10分钟。2、把泡发了的干贝隔水蒸15分钟,蒸熟为止。3、将鸡蛋打散,越散越好。4...
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爽滑的干贝白菜滑蛋如何做简单又好吃
  • 爽滑的干贝白菜滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白菜除了煮还可以怎么做一道美味的菜品,加上干贝鸡蛋就可以蒸出干贝白菜滑蛋,老少皆宜。选取越新鲜越嫩绿的大白菜做出来的效果越好,蒸出来以后最后干贝的浓浓海鲜味溶于白菜里边,还有嫩滑的鸡蛋,咬一口满嘴的...
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香椿鲜贝滑蛋怎么做-香椿鲜贝滑蛋的做法
  • 香椿鲜贝滑蛋怎么做-香椿鲜贝滑蛋的做法

  • “变着花样吃香椿。”食材明细主料鲜贝(50克)香椿(几个嫩芽)鹅蛋(1个)鸡蛋(1个)食用油(半汤匙)辅料葱(小许)清水(50克)姜(适量)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鲜贝滑蛋的做法步骤1、香椿洗净。2、切末。3、葱姜切末。4、备好鲜贝。5、蛋蛋洗净。6、大碗里搅散。7、热...
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营养快手菜干贝白菜滑蛋如何做简单又好吃
  • 营养快手菜干贝白菜滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干贝是一道不错的食材,他与白菜和鸡蛋相配更是相得益彰,营养均衡,干贝含有丰富的维生素及矿物质,白菜的营养自不必说,鸡蛋更是稍稍皆宜的好食材,所以这道菜,在补钙,抗疲劳方面给的作用是不可小视的,另外白菜还有一...
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白玉干贝怎么做-白玉干贝的做法
  • 白玉干贝怎么做-白玉干贝的做法

  • “看康熙来了一期介绍年菜的节目,才知道白玉干贝这道菜,普普通通的白萝卜,稍微加工下,寓意好样子又清爽,立马高端大气上档次。正好手头有刚入的干贝,虽然不年不节,也要做起来。”食材明细主料白萝卜(适量)干贝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)浓汤宝(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白玉...
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干贝冬瓜滑蛋怎么做-干贝冬瓜滑蛋的做法
  • 干贝冬瓜滑蛋怎么做-干贝冬瓜滑蛋的做法

  • “入口即化的冬瓜与鲜甜的干贝在蛋液中的完美碰撞,在这样的夏日,给舌尖最美的享受……爱厨房的亲们,都动手来试一试吧~~~~”食材明细主料冬瓜(500克)干贝(30-40个)辅料鸡蛋(1个)姜(3片)蒜(4瓣)配料加饭酒(20克)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝冬瓜滑蛋的做法...
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干贝韭菜蛋饺子怎么做-干贝韭菜蛋饺子的做法
  • 干贝韭菜蛋饺子怎么做-干贝韭菜蛋饺子的做法

  • “中国什么节日都喜欢吃顿饺子,七夕也来一个饺子吧,素一点,没肉,就几粒干贝,希望大家今年都健康。饺子是非常多变,喜欢吃什么料都可以,白菜饺子,韭黄饺子,芹菜饺子,玉米饺子,木耳饺子,冬菇饺子,素菜饺子,肉饺子,牛肉,猪肉,羊肉,鸡肉,都行,所以,喜欢吃饺子,其实不是那般单一,也是很多变化的,蒸的,煮...
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干贝烧蛋饺大白菜煮铁棍山药粉条怎么做-干贝烧蛋饺大白菜煮铁棍山药粉条的做法
  • 干贝烧蛋饺大白菜煮铁棍山药粉条怎么做-干贝烧蛋饺大白菜煮铁棍山药粉条的做法

  • 食材明细主料铁棍山药粉条(125克)蛋饺(5个)大白菜(125克)干贝烧(110克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝烧蛋饺大白菜煮铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、蛋饺、大白菜(已清洗切开)、干贝烧。3、取125克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油...
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干贝蛋白炒饭怎么做-干贝蛋白炒饭的做法
  • 干贝蛋白炒饭怎么做-干贝蛋白炒饭的做法

  • “干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”食材明细主料米饭(1碗)干贝(10多粒)蛋(1个)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)胡椒(适量)油,盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝蛋白炒饭的做法步骤1、备好食材.2、干贝泡发好,用料酒姜腌渍...
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鲜贝滑蛋怎么做-鲜贝滑蛋的做法
  • 鲜贝滑蛋怎么做-鲜贝滑蛋的做法

  • “每到这个季节,海鲜市场都是扇贝主打。活扇贝直接取出来的贝丁既营养又鲜美,咋吃都好吃。”食材明细主料扇贝丁(80克)鸡蛋(2个)葱(小许)食盐(0.5克)食用油(1汤匙)姜(小许)辅料茼蒿叶子(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝滑蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净2、嗑碗里打散3、提前备好的茼...
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干贝白菜羹怎么做-干贝白菜羹的做法
  • 干贝白菜羹怎么做-干贝白菜羹的做法

  • “这道羹汤用料普通、制作简单,但十分美味,口感顺滑、味道清新,一定不会让你失望。”食材明细主料大白菜(适量)干贝(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝白菜羹的做法步骤1、主要材料。大白菜选用菜心最...
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干贝韭蛋小白菜饺的做法 干贝韭蛋“小白菜”饺 干贝韭蛋小白菜饺怎么做
  • 干贝韭蛋小白菜饺的做法 干贝韭蛋“小白菜”饺 干贝韭蛋小白菜饺怎么做

  • “家有两个爱吃饺子的孩纸!!所以,回想各种方法做好吃的饺子给他们!”食材明细主料面粉(九捧)菠菜(一大把)干贝(适量)韭菜(半斤)鸡蛋(五颗)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干贝韭蛋小白菜饺的做法步骤1、干贝泡发后用料理机打碎,韭菜晾干后切碎,鸡...
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干贝白玉汤的做法 美味靓汤----干贝白玉汤 干贝白玉汤怎么做
  • 干贝白玉汤的做法 美味靓汤----干贝白玉汤 干贝白玉汤怎么做

  • “因为家住在海边,所以特别喜欢吃海鲜,特别喜欢喝海鲜汤,干贝汤尤其好喝,干贝非常鲜美,营养价值很高,而且怎么做都好吃。这道汤观感清亮晶莹,味道极鲜,不涩,清淡,滑滑的,有干贝的嚼头和鲜味~~~~”食材明细主料干贝(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干贝...
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白灼干贝油菜怎么做-白灼干贝油菜的做法
  • 白灼干贝油菜怎么做-白灼干贝油菜的做法

  • “干贝学名瑶柱,是贝类闭壳肌的干制品,其蛋白质含量非常高,自带鲜咸味,可以煮粥、煮汤,也可以做菜、做馅,还能直接当零食吃。用干贝入菜,盐和其它调味品都要少放,也不宜放酱油等重味调料,以免抢了干贝的“风头”。今儿用白灼的方法做了这道干贝油菜,一滴油都没放,清新爽口。干贝的鲜...
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干贝扒京白的做法 鲜美京味儿菜“干贝扒京白” 干贝扒京白怎么做
  • 干贝扒京白的做法 鲜美京味儿菜“干贝扒京白” 干贝扒京白怎么做

  • “北京和胶东一带,都有很多著名的扒菜,比如,扒鱼翅、扒海参、扒鱼肚、扒燕菜、扒鲍鱼等等不胜枚举。当然了,这些都是高档的菜肴,在家制作对大多数人来讲也不现实!扒菜的做法很多,有锅扒、有蒸扒还有烧扒,做法虽各异,但大同小异。其要求,首先是要用好汤,其次是菜色漂亮整齐,因为这些菜...
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贻贝荠菜滑鹅蛋怎么做-贻贝荠菜滑鹅蛋的做法
  • 贻贝荠菜滑鹅蛋怎么做-贻贝荠菜滑鹅蛋的做法

  • “院子里的荠菜长大了,挖了几棵,跟贻贝鹅蛋一起做个菜。鲜美。”食材明细主料贻贝(十几个)荠菜(几棵)鹅蛋(1个)辅料食用油(小许)清水(小许)调料食盐(0.5g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贻贝荠菜滑鹅蛋的做法步骤1、荠菜洗净。2、切末。3、洗鹅蛋。4、打碗里。5、放荠菜...
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菠菜干贝蒸蛋怎么做-菠菜干贝蒸蛋的做法
  • 菠菜干贝蒸蛋怎么做-菠菜干贝蒸蛋的做法

  • “想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点:1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2,具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀,顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗,防止水蒸气滴在蒸蛋面上。5.利用电饭锅里的水蒸开后的蒸汽和余温迅...
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白贝蒸鸡蛋的做法 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋 白贝蒸鸡蛋怎么做
  • 白贝蒸鸡蛋的做法 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋 白贝蒸鸡蛋怎么做

  • “好几天没有分享美食教程啦~不知道你们有没有想我~哈哈哈(有点自恋)今天就来分享一道简单容易上手又鲜又嫩又滑的白贝蒸蛋,颜值超高的一道下饭菜,上桌满满的仪式感。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白贝(200g)调料食用油(1勺)酱油(1勺)葱花(适量)盐(1勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白贝...
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干贝蒸滑蛋的做法 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋 干贝蒸滑蛋怎么做
  • 干贝蒸滑蛋的做法 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋 干贝蒸滑蛋怎么做

  • “我们广东人最喜欢蒸滑蛋了。蒸咸的就用来送饭,蒸甜的就用来做甜点,但甜的我们叫炖蛋。小时候吃得最多,因为这道菜是小孩子们最喜欢的。要蒸好一盘滑蛋并不难,也不容易,要看多少鸡蛋,火的大小,时间。做上几次,总结经验,就会成功。”食材明细主料鸡蛋(适量)干贝(适量)水(适量)辅料鸡精(适...
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家常干贝滑蛋如何做简单又好吃
  • 家常干贝滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个干贝:10鸡精:2葱:1颗温水:70ml胡椒粉:1海鲜酱汁:2匙辅料盐:2具体步骤1.准备好材料2.鸡蛋磕入蒸蛋器配的碗中,然后加入盐、鸡精、胡椒粉,然后用打蛋器搅拌均匀3.加入温水搅拌均匀后封上保鲜膜,用牙签在保...
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南瓜干贝蒸滑蛋如何做简单又好吃
  • 南瓜干贝蒸滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟南瓜干贝蒸滑蛋是一道美味的菜大家都喜欢吃。但是虽然所需的材料还不算多但是制作起来对于不太做饭的人还是算是有点难度的,可是难度归难度,制作起来还是很有趣的,营养又美味,食材购买起来也很方便都是大家爱...
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干贝滑蛋粥怎么做-干贝滑蛋粥的做法
  • 干贝滑蛋粥怎么做-干贝滑蛋粥的做法

  • “清晨的粥比深夜的酒好喝,到了冬天最冷的时候,每天早上出门前来一碗,暖身也暖心。粥既可以很朴素,也能佐以多种食材,是简单而百变的健康食物。干贝滑蛋粥,鲜香滑嫩的口感,配上香葱的香气,一碗接一碗。”食材明细主料大米(1小碗)干贝(5-8颗)鸡蛋(1个)干海苔(1块)小葱(2颗)辅料原味酱油(5ml)盐...
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酷炫的干贝白菜滑蛋如何做简单又好吃
  • 酷炫的干贝白菜滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟如果您家厨房里躺着一颗大白菜,那就不要错过这道酷炫的干贝白菜滑蛋,白菜的爽口,干贝的海味,鸡蛋的香滑,几种味道交融,简直是味蕾的享受,而且这道菜制作简单方便,省时省事,既营养美味,还少油。当然是帅哥靓妹的减肥...
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